CICLO DE VIDA DE LA

TRUCHA
Presentado por: Martel Eugenio Felicitas Miryam
ANTECEDENTES

• La trucha “arco iris” (Oncorhynchus mykiss), es

una especie íctica perteneciente a la familia
Salmonidae, originaria de las costas del Pacífico
de América del Norte, que debido a su fácil
adaptación al cautiverio, su crianza ha sido
ampliamente difundida casi en todo el mundo.
• En América del Sur, se encuentra distribuida en
Argentina, Brasil, Bolivia Chile, Colombia,
Ecuador, Perú y Venezuela.
LA TRUCHA

Esta especie se caracteriza por tener el cuerpo

cubierto con finas escamas y de forma fusiforme
(forma de huso), la coloración de la trucha varía
de acuerdo al ambiente en que vive, edad,
estado de maduración sexual y otros factores,
como por ejemplo la influencia del ambiente en
riachuelos sombreados presentan color plomo
oscuro mientras que en un estanque bien
expuesto a los rayos del sol ofrece una tonalidad
mucho mas clara
 ETAPAS DE DESARROLLO DE LA TRUCHAS

• HOJAS: Son de formas amarillo, café, crema,

variables, verdes, rojas o blanco o traslúcido.
moradas. Son poliformes, • PERIODO VEGETATIVO: Va
es decir poseen diferentes de 90 a 220 días,
formas de hojas en una dependiendo de las
misma planta. variedades.
• FLORES: Son pequeñas y
carecen de pétalos; • RAÍZ: Pivotante, con
pueden ser hermafroditas muchas ramificaciones y
o pistiladas. alcanza una profundidad
de hasta 60 cm.
• INFLORESCENCIA: • TALLO: Posee un tallo
Terminal en punta, con principal con o sin ramas
una gran variedad de tipos secundarias. Es de forma
de semillas. cilíndrica, a partir de las
• SEMILLA: Es pequeña, de 2 primeras ramas y termina
mm de diámetro y 1 mm en una inflorescencia.
de espesor. Color
Composición de la quinua
VARIEDADES

De acuerdo a los ecotipos de QUINUA, generalmente se reconocen

5 categorías:

1. Tipo Valle, que crece en los valles andinos entre 2,000 y 3,600
msnm, con períodos largos de crecimiento.
2. Tipo Altiplánico, que desarrolla alrededor del lago Titicaca,
resistente a heladas, sin ramas y de período de crecimiento corto.
3. Tipo Salar, propio de los salares del altiplano boliviano, con
resistencia a suelos salinos y alcalinos.
4. Tipo de Nivel de Mar, que desarrolla en el sur de Chile y no
posee ramas.
5. Tipo Subtropical, de los valles interandinos de Bolivia, de color
verde intenso y anaranjado.