HISTOLOGÍA VEGETAL

TEJIDOS VEGETALES
• Las plantas son organismos pluricelulares cuyas células se
organizan en tejidos

• Los principales tejidos vegetales son:

• MERISTEMOS: Responsables del crecimiento

• CONDUCTORES: Transporte de la savia

• PROTECTORES: Recubren superficies

• PARENQUIMÁTICOS: Tejidos de relleno

• DE SOSTEN: Constituyen partes duras o fibrosas

• SECRETORES: Segregan sustancias

 MERISTEMOS
• Tejidos encargados del crecimiento del
vegetal.

• Las células son pequeñas, redondeadas

con núcleo grande.

• Las células conservan (o recuperan en un

momento dado) la capacidad de dividirse.
 TIPOS DE MERISTEMOS
• MERISTEMOS
PRIMARIOS: Derivan
directamente de
células embrionarias.
Son los responsables
del crecimiento en
longitud. Se
encuentran en las
yemas del tallo
(protegidos por
FUENTE: http://webs.uvigo.es/mmegias/1-vegetal/imagenes-todas/
brácteas) y en el
ápice de la raíz
(protegidos por la
• MERISTEMOS
SECUNDARIOS: Se originan
a partir del primer año de la
planta. Sus células derivan de
otras adultas (generalmente
parenquimáticas) que se
desdiferencian y recuperan su
capacidad de multiplicación.
Son responsables del
crecimiento en grosor y por
eso no aparecen en especies
que viven menos de un año
(herbaceas) o que carecen de FUENTE: http://webs.uvigo.es/mmegias/1-
vegetal/imagenes-todas/
crecimiento en grosor (cañas,
palmeras)
 TEJIDOS CONDUCTORES
• Formados por células cilíndricas y
alargadas que se unen entre si formando
hileras.
• Se encargan de conducir la savia por la
planta.
• Se extienden por toda la planta.
• Distinguimos:
o Tejido leñoso o leño o xilema.
o Tejido liberiano o líber floema.
 XILEMA
• Formado por células muertas, alargadas y
conectadas entre sí.
• Las paredes celulares aparecen
recubiertas de lignina, que les confiere
dureza y por tanto también función de
sostén.
• Su función es el transporte de savia
bruta (agua y sales minerales desde las
raíces a las hojas)
 FLOEMA
• Formado por células vivas.
• Los tabiques de las células están
perforados permitiendo el paso de
sustancias de una célula a la siguiente.
• Su función es el transporte de savia
elaborada (disoluciones de azúcares,
proteínas y otros productos orgánicos)
desde las hojas al resto de la planta.
FUENTE:http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/1bachillerato/
 TEJIDOS PROTECTORES
• Constituidos por células que no dejan
espacio entre ellas.
• Forman capas en la superficie o en zonas
internas de la planta.
• Distinguimos:
o Tejidos epidermicos.
o Tejidos suberosos.
 TEJIDOS EPIDERMICOS
• Formados por una sola capa de células aplanadas y sin clorofila.
• Su función principal es proteger y permitir el intercambio de agua y
gases entre planta y medio.

TIPOS

EPIDERMIS DE LA RAÍZ
Células con paredes poco reforzadas.
Gran
capacidad de absorción de agua y sales.
En raíces jóvenes se denomina
rizodermis
y presenta pelos radicales para aumentar
superficie de absorción.
EPIDERMIS DE TALLOS Y HOJAS
Las paredes de las células están recubiertas de
Cutina
(sustancia impermeable y transparente que proteg
de
desecación). En el Envés de las hojas se intercala
parejas de células en forma de habichuela (con
cloroplastos) que regulan la apertura de estomas
(orificios que permiten intercambio de gases)
 Raíz de botón de oro (A), tallo de patata (B), tallo de equiseto (C), hoja de
pino (D)
Tinción: safranina / azul alcián
Cortes en parafina
FUENTE: http://webs.uvigo.es/mmegias/1-vegetal/imagenes-todas/
 TEJIDOS SUBEROSOS
• Formados por varias capas de
células muertas.

• Las paredes de las células

están impregnadas de una
sustancia la suberina.

• Sustituyen a la epidermis a
partir del primer año de vida en
la mayor parte de arbustos y
árboles constituyendo el súber
o corcho.

• En los tallos para facilitar la

aireación de los tejidos
recubiertos, el súber presenta FUENTE: www.ebrisa.com/

unos poros llamados lenticelas

rellenos de células más
pequeñas que permiten el paso
 TEJIDOS PARENQUÍMATICOS
• Forman la mayor parte del cuerpo del
vegetal, colocándose entre los demás
tejidos.
• Formados por células grandes más o
menos redondeadas, con pared delgada y
que dejan espacios entre ellas.
• Pueden especializarse en determinadas
funciones:
 TEJIDOS DE SOSTÉN
• Forman el “esqueleto” que da
consistencia y rigidez a las distintas
partes de la planta.
• Las células tienen la pared muy
engrosada y a veces reforzada con
lignina.
• Los principales tipos son:
o Colénquima
o Esclerénquima
 COLÉNQUIMA
• Formado por células
parenquimáticas vivas
con paredes
reforzadas en algunos
puntos con depósitos
de celulosa que
confiere resistencia y
elasticidad a las
partes más jóvenes
FUENTE: http://webs.uvigo.es/mmegias/1-
de la planta vegetal/imagenes-todas/imagenes.php
 ESCLERÉNQUIMA
• Tejido de células muertas,
de paredes muy gruesas.

• Si las células son alargadas

se llaman fibras, pueden
estar impregnadas de lignina
o ser solo de celulosa (en
este caso tienen utilidad
textil (lino, cáñamo o
algodón).

• Si son redondeadas se
llaman esclereidas y están
fuertemente impregnadas de
lignina formando parte de
estructuras muy duras como
las cáscaras de nuez, FUENTE: http://webs.uvigo.es/mmegias/1-vegetal/imagenes-
almendras,.. todas/imagenes.php
 TEJIDOS SECRETORES
• Formados por células que fabrican o almacenan
sustancias como esencias, gomas, resinas, que pueden
ser productos de desecho para la planta pero útiles para
el ser humano.

• A veces son células epidérmicas que almacenan

sustancias aromáticas (tomillo, romero) o urticantes
(ortiga).

• Otras veces son bolsas secretoras en medio del

parénquima (corteza de naranja o limón).

• Los tubos resiníferos de los pinos son conductos

formados por las cavidades que acumulan productos de
desecho.