REINGENIERIA DE

MCDONALD´S
 Historia
 Es una marca de comida
rápida creada por los
hermanos Dick y Mac
McDonald.
 Fue abierto el primer
restaurante el 15 de mayo  La presidencia de McDonald
de 1940 en california actualmente esta a cargo de
restaurante barbacoa. Andrew j. Mackenna.
 Sufrió mas de 3 reingenierías  Esta empresa esta en mas de
hasta el día de hoy. 119 territorios a nivel mundial.
 Primera reingeniería
1948, cuando después de 8 años de tener abierto el
restaurante barbacoa; este fue cerrado y se creo el
primer McDonald's.

1. Reducción de menú a 9 productos ( hamburguesas ,

papas fritas , bebidas y milkshakes.
2. Estandarizar los procesos en la cocina (línea de
ensamblaje)
3. Introducción del self-service ( autoservicio)
 SEGUNDA REINGENIERÍA

Se da en el 2003 después de la crisis presentada al

final de los noventa Jim Cantaleuto de McDonald's
aparece con un plan para sacar a flote la empresa
como resultado de esta reingeniería las acciones
subieron 2,45 en la bolsa.
La estrategia fue la implementación de las 8P DE
MERCADEO.
 PROMESA
PROPÓSITO calidad en los
proporcionar comida productor
saludable , deliciosa Proporcionar
y divertida. confianza y calidad.

PROMOCIÓN PLAZA
PRODUCTO
consisten en todo limpia con valor
limpio , con valor
momento y en todo local.
local y natural.
lugar.

PRECIO
PERSONAS PERFORMANCE asequible , que el
trabajadores obtener mas clientes cliente sea capaz de
responsables y fieles a la marca ; percibir el valor de la
profesionales crecimiento marca.
sostenido.
 TERCERA REINGENIERÍA
2006, se hicieron cambios significativos:
1. Se introduce al mercado alimentos ligeros y mejor
balanceados. ( barra de ensalada , jugos naturales)
2. Se hizo un cambio de actitud en los empleados ; porque
bajaron las ventas a causa de el mal servicio por parte
del el personal .
 CUARTA REINGENIERÍA
En el año 2012 Larry Light analistas, consultaron entre
empleados , consultores de marketing, quienes aseguraban que
Mc Donalds estaba pasando de moda y que había que hacer
algo porque la gente cada día consumía menos. Fue en ese
momento cuando se hizo:
1. El cambio de imagen corporativa
2. La apertura de quioscos – 3. Se realizaron campañas en
los cuales aumentaron la las cuales se manifestaba
guanacia en un 70% el apoyo al cuidado del
medio ambiente.
 REINGENIERIA
https://prezi.com/qtzyvmnwjrdi/reingenieria-mc-donald-s/#
http://fccea.unicauca.edu.co/old/reingenieria.htm

Actualmente Mc Donalds sigue realizando procesos de reingeniería los cuales lo han ayudado a
posicionarse en el numero uno en ventas de comidas rápidas a nivel mundial .

Por tal motivo se considera uno de los caso mas exitosos en cuanto a reingeniería se trata.