INTRODUCCIÓN AL PENSAMIENTO ESBELTO

INTRODUCCIÓN AL PENSAMIENTO ESBELTO

•¿Por qué creemos que es importante comprender el
pensamiento esbelto para cumplir bien nuestro rol
como ingenieros industriales?
•¿El conocimiento del pensamiento esbelto es una
ventaja competitiva o comparativa para los
ingenieros industriales?
INTRODUCCIÒN AL PENSAMIENTO ESBELTO

•Que es el valor?
Es todo aquello por lo que el cliente va a pagar…
INTRODUCCIÒN AL PENSAMIENTO ESBELTO

•Como conseguimos valor?

Adaptando procesos o ingeniería para conseguir lo
que el cliente quiere y está dispuesto a pagar.
CASO: AVIÓN CONCORDE

EL VUELO EN "CONCORDE" DE LONDRES A NUEVA YORK CON VUELTA A VELOCIDAD

CONVENCIONAL TIENE UN PRECIO ESTÁNDAR DE UNOS 6.255 EUROS, MIENTRAS QUE
UN VUELO SUPERSÓNICO DE IDA Y VUELTA CUESTA UNOS 11.923 EUROS.
CASO: AVIÓN CONCORDE
DESPUÉS DE CASI TRES DÉCADAS OPERANDO VUELOS TRANSATLÁNTICOS EN TRES HORAS Y MEDIA, A UNA
VELOCIDAD SUPERIOR A 2.000 KILÓMETROS POR HORA,
LOS GASTOS DE ESTE AVIÓN DE HAN TERMINADO POR SUPERAR LOS BENEFICIOS QUE REPORTA LA VENTA DE
BILLETES. LA DEMANDA DE PASAJES COMENZÓ A DESCENDER DESDE QUE EN EL 2000 UNO DE ESTOS
AVIONES SE ESTRELLARA NADA MÁS DESPEGAR DE PARÍS EN UNA TRAGEDIA QUE COSTÓ LA VIDA A LAS 109
PERSONAS QUE VIAJABAN A BORDO Y A CUATRO MÁS QUE SE ENCONTRABAN EN LA ZONA DEL SINIESTRO.
CASO: AVIÓN CONCORDE

• CUAL ES EL VALOR EN ESTE CASO PARA LOS CLIENTES DEL CONCORDE?

 CASO: AEROPUERTO
• VAYAMOS A MIRAR UN POCO MAS ADENTRO DEL PROCESO:
• COMPRA DE BILLETE
• DESPLAZARSE HASTA AEROPUERTO (MIN. 2 HORAS ANTES DEL DESPEGUE)
• TRANSPORTAR EL EQUIPAJE
• HACER COLA PARA FACTURAR/TARJETA DE EMBARQUE
• FACTURAR
• PASAR POR MIGRACIONES
• HACER COLA PARA INSPECCIÓN SEGURIDAD
• ESPERAR EN PUERTA DE EMBARQUE
• HACER COLA PARA EMBARCAR
• ESPERA EN EL AVIÓN
• DESPLAZAMIENTO HASTA ZONA DE DESPEGUE
• VUELO
• DESEMBARCAR
• BUSCAR MALETAS
• PASAR POR MIGRACIONES
CASO: AEROPUERTO

•CUALES SON LAS ACTIVIDADES QUE AGREGAN VALOR AL

CLIENTE?
INTRODUCCIÒN AL PENSAMIENTO ESBELTO

•Que es la productividad?
Es la razón que existe entre las salidas que produce un sistema
diseñado para agregar valor y las entradas que requirió el sistema
para conseguirlo
INTRODUCCIÒN AL PENSAMIENTO ESBELTO
Productividad

Calidad Costo
INTRODUCCIÒN AL PENSAMIENTO ESBELTO
• Que es un producto competitivo?
“SON PRODUCTOS COMPETITIVOS, EN CATEGORÍA GLOBAL, AQUELLOS CUYOS PRECIOS CORRESPONDEN A
LA FRANJA DE MERCADO ESTIMADA, LOS QUE TIENEN CALIDAD CERTIFICADA, LOS QUE SE ENTREGAN
OPORTUNAMENTE, LOS QUE INCLUYEN INNOVACIONES FRUTO DEL CONOCIMIENTO Y LA TECNOLOGÍA Y LOS
QUE HAN SIDO HECHOS PENSANDO EN EL CLIENTE, USUARIO O CONSUMIDOR, CON LA CONFIANZA Y
DURACIÓN ESPECIFICADAS Y GARANTIZADAS, ADEMÁS DE UN CONVENIENTE SERVICIO DE MANTENIMIENTO
Y POSVENTA” (BLANCO, 1999:16)
INTRODUCCIÒN AL PENSAMIENTO ESBELTO

•Que es el lean manufacturing?

Es una filosofía de manufactura el cual acorta el tiempo entre la
orden del cliente y la fabricación/embarque del producto por
medio de eliminar las fuentes de desperdicio.
Jeffrey Liker
INTRODUCCIÒN AL PENSAMIENTO ESBELTO
•Que es el lean manufacturing?
Es un fenómeno de manufactura que busca maximizar el esfuerzo
de trabajo del recurso número uno de una compañía, la Gente. Es
por lo tanto una forma de pensar para adaptarse al cambio,
eliminar desperdicios y continuamente mejorar.
Taiichi Onno
INTRODUCCIÒN AL PENSAMIENTO ESBELTO
•Entonces… Hacemos Lean?
Si estamos reduciendo inventarios, expandiendo trabajos y
responsabilidades, participando en un equipo de trabajo
multifuncional, usando benchmarking o creando y manteniendo
relaciones con los clientes, entonces estamos practicando parte
de ello.
Lean Aerospace Iniciative
LOS 14 PRINCIPIOS TOYOTA

•La Filosofía de Largo Plazo

1. Basar las decisiones en una filosofía de largo plazo, más que en
el costo de objetivos financieros de corto plazo.
LOS 14 PRINCIPIOS TOYOTA
•El correcto proceso producirá el correcto resultado
2. Crear un flujo continuo para traer los problemas a la
superficie.
3. Usar sistemas pull para evitar la sobreproducción.
4. Nivelar la producción.
LOS 14 PRINCIPIOS TOYOTA
•El correcto proceso producirá el correcto resultado
5. Construir una cultura para resolver los problemas, para
tener calidad a la primera.
6. Estandarizar tareas y procesos son el fundamento de la
mejora continua y el empoderamiento del empleado.
7. Usar controles visuales para que no haya problemas
ocultos.
LOS 14 PRINCIPIOS TOYOTA

•El correcto proceso producirá el correcto resultado

8. Usar únicamente tecnología confiable y probada a
fondo que sirva a la gente y al proceso.
LOS 14 PRINCIPIOS TOYOTA
•Agrega valor a la organización mediante el desarrollo de
tu personal y socios
9. Desarrolla líderes que entiendan a fondo el trabajo, vivan
la filosofía y enseñen a otros.
10. Desarrolla gente excepcional y equipos que sigan la
filosofía de la compañía.
LOS 14 PRINCIPIOS TOYOTA
•Agrega valor a la organización mediante el
desarrollo de tu personal y socios
11. Respeta a tu cadena de proveedores y socios
motivándolos y ayudándolos a mejorar.
LOS 14 PRINCIPIOS TOYOTA
•La solución continua de la causa raíz de los problemas,
lleva al aprendizaje
12. Ve y observa por ti mismo para entender la situación a
fondo.
13. Toma decisiones lentamente considerando todas las
opciones, implementalas rápidamente.
14. Ser una empresa de continuo apren
LIMITANTES DE LA PRODUCTIVIDAD
Muri Mura Muda
Sobrecarga Variabilidad Desperdicios
LIMITANTES DE LA PRODUCTIVIDAD
Muri Muda
Sobrecarga
Mura Desperdicios
Variabilidad
Muri
LA PRODUCTIVIDAD DE LOS NEGOCIOS Y DE LAS PERSONAS DISMINUYE CUANDO SE LES
IMPONE UNA CARGA DE TRABAJO QUE REBASA SU CAPACIDAD

Agotamiento en los recursos más valioso de la organización,disminuyendo la

productividad
 FALTA DE UNIFORMIDAD GENERADA DESDE LOS MATERIALES,
ESPECIFICACIONES,HABILIDADES,MÉTODOS Y
Mura CONDICIONES DE LA MAQUINARIA.
DEFINICIÓN DE DESPERDICIOS O MUDAS

• MUDA ES UNA PALABRA JAPONESA QUE SIGNIFICA “INUTILIDAD; OCIOSIDAD; DESPERDICIO;

SUPERFLUIDAD” Y ES UN CONCEPTO CLAVE EN EL TOYOTA PRODUCTION SYSTEM (TPS) O MANUFACTURA
ESBELTA COMO UNO DE LOS TRES TIPOS DE RESIDUO (MUDA, MURA, MURI). REDUCIR LOS RESIDUOS ES
UNA MANERA EFECTIVA DE AUMENTAR LA RENTABILIDAD. TOYOTA ESCOGIÓ ESTAS TRES PALABRAS QUE
COMENZABAN CON EL PREFIJO “MU” QUE ES RECONOCIDO EN JAPÓN COMO REFERENCIA A UN PROGRAMA
O CAMPAÑA DE MEJORA DE UN PRODUCTO.
Muda

Mala Calidad
Talento sin acción (personas entrenadas y no se aprovechan)
Desperdicio de energía
Contaminación
IDENTIFICACIÓN DE LOS DESPERDICIOS
• PARTE DEL PROCESO DE EMPEZAR UN PROGRAMA DE ESTE TIPO, ES LA HABILIDAD PARA RECONOCER
RÁPIDAMENTE LAS MUDAS, LAS MURIS O LAS MURAS.
• COMO PODEMOS INDENTIFICARLAS?
• EXPERIENCIA
• PARTICIPACIÓN DE PERSONAS DE EQUIPO PRODUCTIVO
• PREMIOS POR SUGERENCIAS, TÉCNICAS ANTIGUAS BUZON DE SUGERENCIA, MEMO 3GP, ETC.
TAREA EN AULA
FORMEN GRUPOS DE 5 PERSONAS Y ANALICENSE DENTRO DEL PROCESO DE ESTUDIAR UNA CARRERA DE
INGENIERÍA.
• QUE LES AGREGA VALOR?
• CUALES SON SUS MUDAS?
• CUALES SON SUS MURAS?
• CUALES SON SUS MURIS
TAREA PARA LA CASA

IDENTIFICAR DE FORMA CONCRETA EN UNA PLANTA DE PRODUCCIÓN, CADA UNO DE LOS DESPERDICIOS.
PUEDEN ANALIZARSE LOS CENTROS INTERNOS DE PRODUCCIÓN O SITIOS DONDE HAYAN PRACTICADO.
•GRACIAS