La producción flexible

por la vía de la
implantación funcional

ORIENTACIÓN IMPLANTACION
AL PROCESO ES POR
PROCESOS TALLERES

ORIENTACIÓN IMPLANTACIONE
ALPRODUCTO S EN CADENA
De que manera llevar a cabo una
implantación de tipo taller sin
renunciar y en lo posible optimizar la
eficiencia y eliminar desperdicios:
 En un taller los productos pueden seguir rutas
muy distintas y cambiar de un momento a otro
Propuesta de distribución con
metodología cualitativa
Esta valoración se hará de acuerdo a
tres aspectos:
1. La prioridad que ya tienen los
códigos dados anteriormente.
2. Distancia entre equipos con una
valoración de 0 a 5.
3. Dificultad/coste del transporte y
carga/descarga también con una
valoración de 0 a 5.
 Propuesta de distribución con
metodología cuantitativa
Estos nuevos métodos operan por
medio del llamado cuadro de tránsito,
este cuadro relaciona cualquier equipo a
situar en la planta, con cualquier otro y
los valores que figuran son los que
relacionan los dos equipos que se
cruzan en ellos.
Determinación de las magnitudes relevantes para
su optimización.
 Las secuencias de las operaciones de
los diferentes procesos pueden
discurrir por maquinas distintas y
compartidas.

 Lotes de producción diferente.

 Los ciclos de dos máquinas, deberían

coincidir para que se diera el
equilibrado sin tiempos perdidos.
 Para el equilibrio el tiempo de
preparación deberá coincidir con el
tiempo de proceso

 En la practica no sucede. Se dan

nuevos tiempos:
 TeLK

 TsLK
 El objetivo será minimizar los
efectos del desequilibrio

 Para ello:

 Tiempo de preparación:

 Tiempo de proceso

 Tiempo acumulado de las

operaciones de una maquina
 El paso siguiente será considerar
que en el taller hay un conjunto de
máquinas que podemos ordenar de
forma que los lotes pasen siempre
por ella:
 Que el taller disponga de varias
máquinas de un mismo tipo
 Que no haya maquinas repetidas
 Empiezan en B y finalizan en C
IMPLANTACIÓN DE TIPO FUNCIONAL:
SECUENCIA ÓPTIMA DE LOTES

 METODO DE DIFERENCIAS ENTRE

DIFERENCIAS
 COMPARACIÓN DE TIEMPOS
DECALADOS
Como implementar la
programación
¿Que es un programa?

Fases:
•Asignación de productos, medios de producción y
personal por puestos.
•Establecer la secuenciación de productos.
•Realizar un control del estado de los productos a
medida que se van procesando a lo largo del sistema
de producción.
Se puede programar
por:
•Unidades
•Lote
•Serie
•Proceso
n tareas a procesar en una sola
maquina (n/1)
N tareas a procesar con dos
maquinas en secuencia (n/2)
Proceso de Johnson
N tareas a efectuar en tres
o más maquinas (órdenes
de n/3 y superiores)
Método de Afectación
 PROYECTO PRODUCTO

 ACTIVIDAD NO REPETITIVA
PLANIFICACIÓN,
PROGRAMACIÓN Y
CONTROL DE PROYECTOS
CONFORMADO POR 3 ETAPAS
1. PLANIFICACIÓN
2. PROGRAMACIÓN
3. EVALUACIÓN
DIAGRAMA DE GANTT

ACTIVIDADES,TIEMPOS DE UN
PROYECTO
• PROGRAMACIÓN Y
CONTROL DE PROYECTOS

• CAMINO CRITICO -
TECNICAS
METODO DE PERT
Niveles de Stock:
•Stock de materias primas
•Stock de productos semielaborados
•Stock de productos finalizados
La gestión del stock debe
llevarse de una forma más
rigurosa cuanto mayor sea la
importancia económica que
acarrean.
La clasificación ABC convendrá
efectuarla de acuerdo con tres
criterios:
 El valor del consumo anual.
 El valor medio del stock.
 La importancia del riesgo de
ruptura de stock.
 Se basa en la suposición de que
existe una certeza total

 Se refiere a las llegadas y entregas

de materiales

 Los costes que se generan

Stock de partida para
aprovisionamiento

 La demanda es constante

 El plazo de entrega es constante

 Se agota completamente el
stock en cada ciclo
Todos los costes que intervienen son
constantes y debemos tener en
cuenta:

 Coste de mantenimiento del

Stock

 Coste de pedido
 Deriva de la incertidumbre en las
cantidades demandadas y sus
momentos o del tiempo de
aprovisionamientos.

 La demanda será tratada como

una variable aleatoria.
 Las características básicas de
ambos modelos son:

 Método del punto de pedido del

inventario permanente

 Método de inventario cíclico

Caso del vendedor de periódicos
Coste de adquisición de cada periódico: 0,6 euros
Precio de venta de cada ejemplar: 1 euros
Devolución por periódico no vendido: 0,4 euros
Demanda media diaria obtenida estadísticamente: 100
ejemplares
Desviaciones advertidas sobre esta demanda:
En el 20% del periodo analizado, se han vendido 120 ejemplares
En el 40% del periodo, se ha alcanzado o superado la media de
100 ejemplares.
Con estos datos se debería enfocar el problema de esta forma:

Beneficio por cada ejemplar vendido: b=1-0,6=0,4

Perdida por cada ejemplar no vendido: p= 0,6-0,4=0,2

Esperanza matemática de beneficio x periódico N°100

BE1= 0,4x0,4 - 0,2x0,6= 0,04

Esperanza matemática de beneficio x periódico N°120

BE2= 0,4x0,2 – 0,2x0,8= -0,08

Esperanza matemática de beneficio x periódico N°110

BE3= 0,4x0,3 – 0,2x0,7= -0,02