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NOMENCLATURA IUPAC
Al ser compuestos polares sus puntos de fusión son mayores que los de los compuestos
no polares. Las moléculas de aldehídos no son capaces de unirse
intermolecularmente mediante puentes de hidrógeno, por tener sólo átomos de
carbono unidos a átomos de hidrógeno.
Debido a lo anterior, los aldehídos tienen puntos de ebullición inferiores a los alcoholes
y ácidos carboxílicos
NOMENCLATURA DE LOS ALDEHIDOS
Los aldehídos se nombran reemplazando la terminación -ano del alcano correspondiente
por -al. No es necesario especificar la posición del grupo aldehído, puesto que ocupa el
extremo de la cadena
2,2-dimetil-butanal 2,2,4-trimetil
Cuando la cadena contiene dos funciones aldehído se emplea el sufijo -dial
butanodial pentanodial
Pero si son tres o más grupos aldehídos, o este no actúa como grupo principal, se utiliza el
prefijo "formil-" para nombrar los grupos laterales.
NOMENCLATURA DE LOS ALDEHIDOS
El grupo -CHO se denomina -carbaldehído. Este tipo de nomenclatura es muy útil
cuando el grupo aldehído va unido a un ciclo. La numeración del ciclo se realiza
dando localizador 1 al carbono del ciclo que contiene el grupo aldehído.
Las cetonas, como la mayoría de los aldehídos, son moléculas líquidas y presentan
una serie de propiedades físicas y químicas que varían dependiendo de la longitud
de sus cadenas.
presentan puntos de ebullición más altos que los alquenos y éteres, pero más bajos
que los alcoholes de su mismo peso molecular. El punto de ebullición de una cetona
aumenta según se incrementa el tamaño de la molécula.
NOMENCLATURA DE LAS CETONAS
Las cetonas se nombran cambiando la terminación -o del alcano por -ona. Se asigna el
localizador más pequeño posible al grupo carbonilo, sin considerar otros sustituyentes o
grupos funcionales como -OH o C=C.
Si existen varios grupos carbonilo, se indica añadiendo un prefijo (di, tri, tetra...) y los
localizadores:
NOMENCLATURA DE LAS CETONAS
Cetonas como sustituyentes
Si el Grupo Carbonilo está en presencia de otros Grupos Funcionales de mayor
prioridad (Ácidos Carboxílicos, Ésteres, Halogenuros, Amidas o Aldehídos), se emplea
el prefijo "oxo-“
4-Oxopentanal 3-Oxociclohexanocarbaldehído
3-Oxobutana 2-Oxobutanodial
NOMENCLATURA DE LAS CETONAS
Existe un segundo tipo de nomenclatura que nombra las cadenas que parten del
carbono carbonilo como sustituyentes, terminando el nombre en cetona
ACIDOS CARBOCILICOS
El ácido carboxílico es una clase de compuestos orgánicos que se caracterizan por la
presencia del grupo carboxilo (-COOH) en ellos. La fórmula general para los ácidos
carboxílicos es R – COOH donde R se refiere al resto de la molécula. Su fórmula general
es:
Los ácidos carboxílicos son moléculas con geometría trigonal plana. Presentan
hidrógeno ácido en el grupo hidroxilo y se comportan como bases sobre el oxígeno
carbonílico. La propiedad más característica de los ácidos carboxílicos es la acidez del
hidrógeno situado sobre el grupo hidroxilo. El pKa de este hidrógeno oscila entre 4 y 5
dependiendo de la longitud de la cadena carbonada.
NOMENCLATURA DE LOS ACIDOS CARBOCILICOS
Para nombrar los ácidos carboxílicos se elige como cadena principal la cadena
hidrocarbonada más larga que contenga al grupo principal el cual recibirá la
localización más baja (el grupo carboxilo se encuentra siempre en una posición
terminal). Se antepone la palabra ácido seguido de los sustituyentes con sus
localizadores por orden alfabético. nombre de la cadena carbonada y terminación en
–oico.
Si hay alguna instauración (doble o triple enlace) la cadena principal sería la que
contiene el grupo –COOH y la instauración.
NOMENCLATURA DE LOS ACIDOS CARBOCILICOS
Los ácidos carboxílicos tienen prioridad sobre el resto de grupos funcionales, que pasan a
nombrarse como sustituyentes
Los haluros de acilo se convierten en ÁCIDOS CARBOXÍLICOS con el mero contacto con
humedad. Por tanto, hay que almacenarlos en atmósfera seca e inerte (nitrógeno o
argon seco)
NOMENCLATURA DE LOS HALUROS DE ACILO
La IUPAC nombra los haluros de acilo reemplazando la terminación -oico del
ácido con igual número de carbonos por -oilo. Además, se sustituye la palabra
ácido por el halógeno correspondiente, nombrado como sal.
NOMENCLATURA DE LOS HALUROS DE ACILO
Se toma como cadena principal la de mayor longitud que contiene el grupo funcional.
La numeración se realiza otorgando el localizador más bajo al carbono del haluro.
Las amidas son importantes componentes en los productos farmacológicos, ya que este grupo
es la parte central de varios productos biológicos y farmacéuticos y es el punto de partida para
la obtención de productos naturales
AMIDAS
A una amida de la forma R-CO-NH2 se llama amida primaria debido a que sólo tiene un átomo
de carbono enlazado al átomo de nitrógeno de ésta. A una amida con un grupo alquilo en el
átomo de nitrógeno (R-CO-NHR’) se le llama amida secundaria o amida N-sustituida. A las amidas
con dos grupos alquilo en el átomo de nitrógeno de la amida
(R-CO-NR2) se les llama amidas terciarias o amidas N,N-disustituidas
3-Hidroxibutanamida 3-Hidroxi-4-metil-6-oxohexanamida
NOMENCLATURA DE LAS AMIDAS
Las amidas actúan como sustituyentes cuando en la molécula hay grupos
prioritarios, en este caso preceden el nombre de la cadena principal y se
nombran como carbamoíl...
Bencenocarboxamida 4-Bromo-3-metilciclohexanocarboxamida
AMINAS
Se pueden considerar a las aminas como compuestos nitrogenados derivados del
amoniaco (:NH3) en el que uno o más grupos alquilo o arilo están unidos al nitrógeno.
El átomo de nitrógeno de la molécula de amoniaco contiene un par electrónico libre,
de manera que la forma de esta molécula, considerando en ella al par de electrones
no enlazantes, es tetraédrica ligeramente distorsionada.
Si un radical está repetido varias veces, se indica con los prefijos di-, tri-,...
Si la amina lleva radicales diferentes, se nombran alfabéticamente.
NOMENCLATURA DE LAS AMINAS
Los sustituyentes unidos directamente al nitrógeno llevan el localizador N. Si en la
molécula hay dos grupos amino sustituidos se emplea N,N’.
N,N-Dimetilpentanamina N,N’-Dimetilpentano-1,5-diamina
Cuando la amina no es el grupo funcional pasa a nombrarse como amino-. La mayor
parte de los grupos funcionales tienen prioridad sobre la amina (ácidos y derivados,
carbonilos, alcoholes)