LOGÍSTICA Luis G.

Infante Sánchez
LOGÍSTICA
•Conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la
organización de una empresa, o de un servicio, especialmente
de distribución.
•En el ámbito empresarial es la técnica que se ocupa de la
organización de los flujos de mercancías e información.
•La logística es fundamental para el comercio. Las actividades
logísticas conforman un sistema que es el enlace entre
la producción y los mercados que están separados por el tiempo y la
distancia.
OBEJTIVOS
•La misión fundamental de la logística en la empresa, es colocar
los productos adecuados (bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el
momento preciso y en las condiciones deseadas, contribuyendo lo
máximo posible a la rentabilidad.
•Satisfacción de la demanda en las mejores condiciones de servicio, costo
y calidad.
•Se encarga de la gestión de los medios necesarios para alcanzar este
objetivo (superficies, medios de transportes, informática…) y moviliza
los recursos humanos y financieros que sean adecuados.
•Garantizar la calidad de servicio.
•Los dominios de responsabilidad de los logísticos son variados:
operacionales (ejecución), tácticos (organización de la empresa) y
estratégicos (planes estratégicos, prospectiva, responsabilidad y
conocimiento).
FUNCIONES DEL ÁREA DE LOGÍSTICA
•La función logística se encarga de la gestión de los flujos físicos (materias
primas, productos acabado) y se interesa a su entorno. El entorno
corresponde en este caso a:
Recursos (humanos, consumibles, energía)
Bienes necesarios a la realización de la prestación (almacenes propios,
herramientas, camiones propios, sistemas informáticos.
Servicios (transportes o almacén subcontratados.
•La función logística gestiona directamente los flujos físicos e
indirectamente los flujos financieros y de información asociados.
•Los flujos físicos son generalmente divididos entre los “de compra”
(entre un proveedor y su cliente), “de distribución” (entre un proveedor
y el cliente final) y “de devolución” (logística inversa).
BUENAS PRACTICAS DE
ALMACENAMIENTO BPA
BPA
Las buenas prácticas de almacenamiento (BPA), constituyen un
conjunto de normas mínimas obligatorias de almacenamiento que
deben cumplir los almacenamientos de importación, distribución,
dispensación y expendio de productos farmacéuticos y afines,
respecto a las instalaciones, equipamientos y procedimientos
operativos
 TEMAS
•Elementos básicos para el cumplimiento de las BPA
•Recepción Técnica
•Almacenamiento
•Devoluciones
 ELEMENTOS BÁSICOS PARA EL
CUMPLIMIENTO DE LAS BPA
• Personal
• Infraestructura
• Equipos y materiales
• Documentación
• Materiales, envases y etiquetas
•Almacenamiento
• Distribución
• Manejo de devoluciones
PERSONAL
• Idóneo

• Capacitado

• Comunicador

• Conocimiento de
documentación y formatos

• Con dotación especial de

acuerdo al área
INFRAESTRUCTURA
La infraestructura y el espacio físico, deben responder a las necesidades de
almacenamiento de la materia prima o producto terminado y se debe
considerar:

Ubicación: evitar riesgos de contaminación

Área:

 Recepción
 Distribución
 Almacenamiento
 Cuarentena
 Vencimientos
 Extintores
 Alto riesgo
 Medicamentos de control especial
 Cadena de frío
INFRAESTRUCTURA
 Espacio: Idealmente en un solo piso con forma unidireccional

 Condiciones ambientales: Para mantener las características físicas

químicas, microbiológicas y farmacológicas, entre otros. Es
necesario controlar factores ambientales como temperatura,
humedad, luminosidad.
 INFRAESTRUCTURA
 Temperatura: Se considera condiciones normales de
almacenamiento, temperatura ambiente entre 10°C y 25°C, en
refrigeración entre 2°C y 8°C

Sobre la etiqueta Significará

No almacenar a mas de 30°C Desde 2°C a 30°C

No almacenar a mas de 25°C Desde 2°C a 25°C
No almacenar a mas de 15°C Desde 2°C a 15°C
No almacenar a mas de 8°C Desde 2°C a 8°C
No almacenar a menos de 8°C Desde 8°C a 25°C
INFRAESTRUCTURA
 Ventilación: se debe permitir el cambio de aire necesario con el
fin de evitar contaminación

 Iluminación: se debe garantizar buena iluminación pero al

mismo tiempo evitar el ingreso de luz solar directa sobre los
productos o estantes, y si existiesen deben poseer filtro solar.

Las paredes, techos y pisos de fácil limpieza.

EQUIPOS Y MATERIALES
•Estantes, estibas, armarios, vitrinas:
separados de la pared.
•Ningún producto se puede colocar
directamente en el piso.
•Termohigrómetros (medidores de
temperatura digital)
•Extintores o sistemas de alarma y
extinción de incendio
DOCUMENTACIÓN
• Para asegurar que todas las personas involucradas en el almacenamiento
sepan lo que se debe hacer, en que momento se debe hacer y como se
debe hacer.
• Si se requiere un cambio en la documentación se debe hacer formalmente
remitiendo la misma a las partes comprometidas, la actualización a través
de la oficina de calidad, no puede hacer ningún cambio sin la debida
autorización.
• Los registros de las áreas de almacenamiento deben estar siempre
disponibles.
• Los datos registrados deben ser claros, legibles y sin tachones.
• Los documentos más usados son, las facturas, guías de remisión, DUA
(Declaración Única de Aduana) en caso COMEX., KARDEX, PECOSA
(Documento usado en el sector público)
 INSTITUTO NACIONAL DE CANCEROLOGÍA E.S.E CÓDIGO: A-GAA-F-10

GESTIÓN DE APOYO ASISTENCIAL VERSIÓN: 01

VIGENCIA: 01-10-2008
CONTROL DE TEMPERATURA DE NEVERAS
Página 1 de 1

SERVICIO /
MES: NEVERA:
ÁREA:

DÍA 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5 5,0 5,5 6,0 6,5 7,0 7,5 8,0 8,5 9,0 9,5 10 AUXILIAR

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MATERIALES, ENVASES Y ETIQUETAS
Todos los productos como materias primas, productos intermedios y/o
terminados deberán poseer el siguiente rotulado para su identificación:

• Nombre del producto.

• Nombre genérico y concentración, el número de unidades contenidas,
peso o volumen.
• Número de lote asignado por el fabricante.
• Fecha de vencimiento.
• Condiciones especiales de almacenamiento o manipulación que
pudieran ser necesarias.
• Nombre y dirección del fabricante o de la compañía o la persona
responsable de colocar el producto en el mercado.
• Numero de registro sanitario.
• Tipo de venta.
TAREAS DE RUTINA EN ALMACENES GENERALES

•Controlar y vigilar las condiciones de almacenamiento.

•Mantener limpio y aseado el sitio de almacenamiento.
•Verifique que los pasillos de circulación no estén obstruidos.
•Asegúrese que la ventilación, temperatura, humedad sean las
adecuadas.
•Asegúrese que la luz solar no esté directa sobre los medicamentos y
dispositivos médicos.
TAREAS DE RUTINA EN ALMACENES GENERALES

•Controle la seguridad y vigilancia en las instalaciones de

almacenamiento.
•Realice constante inspección visual de los medicamentos y
dispositivos médicos y su fecha de vencimiento.
•Verifique que las condiciones declaradas en la etiqueta por el
fabricante se cumplan por ejemplo apilamiento correcto.
•De contar con un almacén con un sistema de refrigeración, actualice
los registros de temperatura y humedad para el ambiente y
temperatura de refrigeración cuando fuese necesario de acuerdo a
los formatos para tal fin
TAREAS DE RUTINA EN ALMACENES GENERALES

• Vigile los niveles de existencias, evitar quiebres de stock es

fundamental en un almacén. De esta forma se evitara una reacción
“DOMINO” negativa en los protagonistas de las operaciones
comerciales.
• Actualice las tarjetas de control de inventario.
• Realice inventarios físicos esporádicos con el fin de tener una existencia
real y evitar quiebres de stock.
• Inspeccione todas las zonas del almacén con el fin de controlar plagas,
roedores, e instalaciones en mal estado, aprovechar espacios
(Maximización de espacios)
ALMACENAMIENTO
•En los sitios de almacenamiento no se debe fumar, comer, beber.
•No se deben tener plantas, alimentos, bebidas y objetos de uso personal
•Prohibido el uso de joyas como anillos, cadenas, manillas, etc. por
seguridad industrial.
•Se debe considerar un sistema que garantice la correcta ubicación y
distribución: el método utilizado debe garantizar orden, pérdidas por
vencimiento, etc.
•El almacén debe tener implementado sistemas de seguridad como de
alarma y extinción de incendios, esto aplacará el daño que pueda
ocasionarse en las existencias.
ÁREAS DE ALMACENAMIENTO
•Área de parcking y maniobra de vehículos
•Área de recepción
•Área recepción técnica.- Donde se revisan los documentos y se verifica
técnicamente cada producto antes del almacenamiento
•Área cuarentena.- Se delimita para almacenar productos rechazados en la
recepción técnica. En estas áreas se internan productos que en su mayoría
provienen del extranjero.
ÁREAS DE ALMACENAMIENTO
•Área de almacenamiento.
•Área de vencimiento.
•Área independiente y segura para el
almacenamiento de productos de control
especial.
•Área para dispensación.
•Área de picking
•Área de devoluciones.
•Área para manejo y disposición de
residuos.
ALMACENAMIENTO
ALMACENAMIENTO
ALMACENAMIENTO
ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS DE
ALTO RIESGO
DISTRIBUCIÓN
•Para el transporte, la organización deberá usar los medios que permitan su
adecuada conservación durante el mismo, donde no se permita
contaminación, derrames, rupturas o robos.

•Si requieren almacenamiento a temperatura controlada, durante el

transporte no se rompa la cadena de frío.

•La entrega se debe realizar revisando los lotes y las fechas de vencimiento
comparándolas contra los documentos de traslado entre sub-almacenes.

•Firmar todos los documentos generados en las entregas, generando la

conformidad de las partes comprometidas.
MANEJO DE LAS DEVOLUCIONES
Las devoluciones de deberán manejar guardando la integridad del
productos:

 Envase y empaque sin abrir y en buenas condiciones.

 Los productos devueltos deben manejarse de acuerdo a los
procedimientos aprobados para tal fin y mantener sus registros.
 Almacenamiento en condiciones establecidas por el fabricante.
 Cualquier mercadería devuelta debe ser identificada y registrada en
los registros correspondientes de existencias en caso se reincorpore al
stock del almacén.
 Fecha de vencimiento no deberá sobrepasar a la que se menciona en
el empaque.
 Devolución por deterioro, calidad o fallas, error en el producto de
envío.