REACCIONES QUÍMICAS Y

ESTEQUIOMETRÍA
 CONCEPTOS

• Una reacción química es un proceso en el cual una o

más sustancias se combinan en una o más nuevas
sustancias.

• Una ecuación química usa los símbolos químicos para

mostrar lo que sucede durante una reacción química.

• Estequiometría: Rama de la química que se encarga del

estudio cuantitativo de los reactivos y productos que
participan en una reacción.
2
 LEYES PONDERABLES

Ley de Lavoisier de la conservación

de la masa.

Lavoisier comprobó que en cualquier

reacción química,
la suma de las masas de los la suma de las masas de
productos que reaccionan = los productos obtenidos

3
 LEYES PONDERABLES

En una reacción
química, la materia no
se crea ni se destruye,
tan sólo se transforma.

Por ejemplo,
si 10 gramos de A se
combinan con 20 gramos de B,
se obtienen 30 gramos de A B.
Antoine Lavoisier
4
LEY DE PROUST DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS

Cuando dos
elementos se
combinan para
formar un
compuesto, lo hacen
siempre en
proporciones de peso
fijas y definidas.
Joseph Louis Proust

5
LEY DE PROUST DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS
Así, por ejemplo:

el amoniaco (NH3) un 82.25 % de nitrógeno

siempre tendrá y un 17,25 % de hidrógeno

sea cual sea el método empleado para obtenerlo.

La ley de las proporciones definidas constituyó una

poderosa arma para los químicos en la búsqueda
de la composición.

6
LEY DE DALTON DE LAS PROPORCIONES MULTIPLES

Cuando dos elementos

se combinan para dar
más de un compuesto,
los pesos de un
elemento que se
combinan con una
cantidad fija del otro,
guardan entre si una
relación numérica
John Dalton sencilla.
7
 REACCIONES QUÍMICAS
• Dos o más moléculas distintas pueden
intercambiar algunos de sus átomos y dar
lugar a nuevas moléculas.

• Cambios notables de las propiedades físicas.

• Cambio de color; formación de precipitado;

desprendimiento de gas; desprendimiento o
absorción de calor.

• En caso contrario hay que hacer análisis

químico para saber si ha tenido lugar una
reacción química.
8
 REACCIONES QUÍMICAS
Informacion cualitativa:

Reactivos Productos

Estados de la materia: (s) sólido

(l) líquido
(g) gaseoso

2 H2 (g) + O2 (g) 2 H2O (g)

 ECUACIONES QUÍMICAS

Flecha:
produce Coeficiente
reactivos estequimétrico

catalítico
2A + B2 2AB
condiciones

subíndice productos

Temperatura,
presión,
solventes
10
 FORMULA MÍNIMA Y MOLECULAR

• Una fórmula química expresa las proporciones relativas de los

átomos que constituyen el compuesto.
• Una fórmula molecular, además expresa el número de átomos
de cada elemento que forman una molécula del compuesto.
• Una fórmula mínima es la reducción de una fórmula molecular
o su mínima expresión entera.

• Benceno. • Agua
Fórmula molecular C6H6 Fórmula mínima H2O
Fórmula mínima C H Fórmula molecular H2O
 ECUACIONES QUÍMICAS
Tres maneras de representar la reacción de H2
con O2 para formar H2O

2 Dos moléculas de hidrógeno + Una molécula de oxígeno Dos moléculas de agua

3
reactivos productos
 REPRESENTACIÓN MOLECULAR

NO
NO2

O2
NO2
NO

13
 REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS

mezcla gaseosa de O2 y H2
chispa H2O en estado líquido
1) Reactivos y productos: H2 (g ) + O2 (g )  H2O(l )
Cada molécula de O2 reacciona con dos moléculas de H2

2) Conservación de los átomos: 2 H2 (g ) + O2 (g )  2 H2O(l )

coeficientes estequiométricos

9
 TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS

Reacción de Combinación (Síntesis):

A + Z  AZ
Reacción de Descomposición (Análisis):
AZ  A+Z
Reacción de Simple Desplazamiento :
A + BZ  AZ + B
Reacción de Doble Desplazamiento (Metátesis):
AX + BZ  AZ + BX
Reacción de Neutralización:
HX + BOH  BX + HOH
 TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS

Combinación

Descomposición

Simple Desplazamiento

Doble Desplazamiento
TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS: COMBINACIÓN

Elementos o compuestos se combinan para

formar un compuesto:

2H2 + O2 2H2O

elemento + elemento compuesto

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS: DESCOMPOSICIÓN

• Un compuesto se descompone en partes:

2H2O 2H2 + O2

compuesto elemento + elemento

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS: DESPLAZAMIENTO SIMPLE

• Un elemento desplaza a otro elemento en un compuesto:

Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2

elemento + compuesto compuesto + elemento

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS: DESPLAZAMIENTO DOBLE

Hay un intercambio entre elementos de dos compuestos:

H2SO4 + 2NaOH Na2SO4 + 2H2O

compuesto + compuesto compuesto + compuesto

ECUACIONES QUÍMICAS: ESTEQUIOMETRÍA
Izquierda derecha

21
 ECUACIONES QUÍMICAS: ESTEQUIOMETRÍA
2 H2 (g ) + O2 (g )  2 H2O(l )
– Las moléculas de reactivos reaccionan entre sí, en la proporción
indicada por los coeficientes estequiométricos de la izquierda
• Intercambian átomos -en uno o en varios pasos- y generan los productos.

– La proporción de moléculas de productos generadas a partir de

moléculas de reactivos también es la indicada por los
coeficientes estequiométricos.

– Sólo se indica el resultado global de la reacción.

• Si la reacción tiene lugar en varios pasos (mecanismo de la reacción), las
moléculas que se generan temporalmente para ser consumidos
inmediatamente (intermedios de reacción) no se indican.

10
ECUACIONES QUÍMICAS: ESTEQUIOMETRÍA

• No introduzca átomos extraños para balancear.

NO + O2 → NO2 + O
No cambie una fórmula con el propósito de
balancear la ecuación.

NO + O2 → NO3

23
 ECUACIONES QUÍMICAS: ESTEQUIOMETRÍA

• Primero balancee, los elementos que aparecen en sólo un

compuesto en cada lado de la ecuación.

• Balancee los elementos libres por último.

• Balancee los grupo poliatómicos sin cambiarlos.

• Se pueden utilizar coeficientes fraccionarios que al final del

proceso son convertidos en enteros por una simple
multiplicación.
24
 ECUACIONES QUÍMICAS: ESTEQUIOMETRÍA
CH4 + O2  CO2 + H2O
• Procedimiento de tanteo
– Si un elemento aparece en un solo compuesto en cada lado, se ajustan los
coeficientes de dichos compuestos los primeros.
– Si un reactivo o producto es un elemento libre, se ajusta en último lugar.
– Los demás coeficientes se van adaptado, por tanteo, al resultado del
primer paso.
– Pueden usarse coeficientes fraccionarios; al final pueden convertirse todos
en enteros por multiplicación por un factor común.
1. C aparece en un solo compuesto en cada lado: 1 CH4 + O2  1 CO2 + H 2O
2. H aparece en un solo compuesto en cada lado: 1 CH4 + O2  CO2 + 2 H2O
3. Como consecuencia de 1+2: 1 CH4 + O2  1 CO2 + 2 H 2O
4. O aparece como elemento libre y lo ajustamos el último.
CH4 + 2 O2  CO2 + 2 H 2O
 AJUSTE DE ECUACIONES SIMPLES

Ejemplo:

H3PO4 + CaO  Ca 3 (PO4 )2 + H2O

P: 2 1
Ca: 3 1
H: 2 3
P,Ca,H: 2 3 1 3
O: ya está
2 H3PO4 +3 CaO  Ca 3 (PO4 )2 + 3 H 2O
 AJUSTE DE ECUACIONES SIMPLES

Ejemplo: Reacción global de glucolisis (metabolismo de la glucosa para producir energía).

C6 H12O6 + O2  CO2 + H 2O
C: 1 6
H: 1 6
C,H: 1 6 6
O: 1 6 6 6

C6 H12O6 +6 O2  6 CO2 +6 H2O

¡¡¡EJERCICIOS!!!

28
AJUSTE DE ECUACIONES SIMPLES
AJUSTE DE ECUACIONES SIMPLES
AJUSTE DE ECUACIONES: MÉTODO ALGEBRÁICO

1. Se escribe una letra comenzando por la A para cada especie

en la ecuación.

2. Se escriben los elementos y para cada uno de ellos establecer

cuantos hay en reactivos y en productos, con respecto a la
variable.
AJUSTE DE ECUACIONES: MÉTODO ALGEBRÁICO

3. Empleando estas ecuaciones, se asigna un valor a cualquier

literal para resolver una ecuación y obtener después el valor
de las demás variables. C = 2

A = 2(2) A=D 2B = 3(2) + 2(4)

A=4 4=4 2B = 14
B = 14/2
B=7
¡¡¡EJERCICIOS!!!

33
AJUSTE DE ECUACIONES: MÉTODO ALGEBRÁICO
AJUSTE DE ECUACIONES: MÉTODO ALGEBRÁICO
 AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX

• En las reacciones Redox siempre se produce la reducción y la

oxidación simultaneamente.
• En una reacción redox se generan cambios en los estados de
oxidación de los elementos que forman las sustancias
participantes.
• Electrones ganados = Reducción.
• Electrones perdidos = Oxidación.
 AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX
El método para balancear ecuaciones por oxido-reducción
consiste en igualar el numero de electrons ganados por un átomo
con el número de electrones perdidos por otro átomo.

El estaño pierde 4 electrones y el nitrogeno gana un electron.

 AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX
(-6) (-4)
+3 -2 +2 -2 +4 -2 0

+3
+3 e¯ 0
Fe Fe
+2 +4
C -2 e¯ C

3 2

3 3 2
 AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX
(-6) (-4) (+2)
+1+5 -2 +2 -2 +4 -2 +2 -2 +1 -2

+5 +2
N +3 e¯ N
+2 +4
Sn -2 e¯ Sn

3 2

2 3 3
¡¡¡EJERCICIOS!!!

40
AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX
AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON
Oxidación: Reducción:
• Ganancia de oxigeno. • Perdida de oxigeno.
• Perdida de hidrogeno. • Ganancia de hidrogeno.
• Perdida de electrones. • Ganancia de electrones.
• Aumento del estádo de • Disminución del estádo de
oxidación. oxidación.
AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON

1. Los compuestos ionicos se separan en los iones que los

componentes.

2. Se eliminan las especies que no tienen cambio de estado de

oxidación.

Las especies que permanecen despues de la eliminación son las que

continuan en el balance redox.
AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON

El resultado se conoce como ecuación ionica o semirreacción.

3. Se describen las semirreaciones de oxidación y reducción.

4. Se balancea masa.
AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON
5. Ahora se balancean cargas. ¡SOLO SE HACE DESPUES DE
BALANCEAR MASA!

6. Se Balancean los electrones ganados y perdidos.

AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON
7. Se simplifican terminos.

8. Se igualan las semirreacciones.

9. Se asignan los coeficientes a la ecuacion original.

10. Se termina de balancear por tanteo.

AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON

1. Los compuestos ionicos se separan en los iones que los

componentes.
2. Se eliminan las especies que no tienen cambio de estado de
oxidación. Las especies que permanecen despues de la eliminación
son las que continuan en el balance redox. El resultado se conoce
como ecuación ionica o semirreacción.
3. Se describen las semirreaciones de oxidación y reducción.
AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON
4. Se balancea masa.

Los átomos de hidrogeno se ajustan con protones.

Para compenzar los H⁺ se adicionan igual numero de OH⁻

AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON
De los hidrogeniones y los hidroxilos se forman moléculas de agua.

5. Ahora se ¡SOLO SE HACE

balancean cargas.
DESPUES DE BALANCEAR MASA!
AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON
6. Se Balancean los electrones ganados y perdidos.
7. Se simplifican terminos.
8. Se igualan las semirreacciones.
9. Se asignan los coeficientes a la ecuacion original.
10. Se termina de balancear por tanteo.
¡¡¡EJERCICIOS!!!

51
AJUSTE DE ECUACIONES: REDOX, ION - ELECTRON

Cr2(SO4)3 + KClO3 + KOH K2CrO4 + KCl + K2SO4 + H2O