A cultura da Soja

Desenvolvimento
Fisiologia e Morfologia
 • O crescimento e o desenvolvimento
da soja são medidos pela:
quantidade de massa seca (matéria seca)
acumulada na planta.

Com exceção da água, a massa seca

consiste em tudo que se encontra na planta,
incluindo carboidratos, proteínas, lipídeos
e nutrientes minerais.
Na prática, o crescimento, desenvolvimento
e rendimento da soja resultam:
interação entre o potencial genético de um
determinado cultivar com o ambiente.

Existe interação perfeita entre a planta de soja

e o ambiente, de maneira que, quando ocorrem
mudanças no ambiente, também ocorrem
no desenvolvimento da planta.
Fonte: AgroLink
Fonte: Moraes,T.
Fase: vegetativa
 Déficit Hídrico
 Germinação e emergência: semente fica até um mês no solo (perde vigor e perde a viabilidade) 
recomenda-se semeio em solos com 50% e 85% CC.

 Crescimento Vegetativo: Reduz a taxa de crescimento da planta que depende da Taxa fotossintética por
unidade de área de folha, área total disponível para fotossíntese e duração da área foliar.  Folhas
pequenas, caule com diâmetro reduzido e menor altura de planta. O número de nós na haste principal e
numero de ramificações laterais não são afetados.

 Estádio Reprodutivo: Aborto de flores, óvulos e vagens em plantas de soja , bem como a posterior redução
no tamanho dos grãos podem ser atribuídos parcialmente ao efeito do déficit hídrico sobre a fotossíntese
antes que ocorra a diminuição da concentração de reservas nos órgãos vegetativos. Reduz o tamanho dos
grãos da soja . O numero de grãos por vagem é pouco influenciado pela deficiencia hídrica, em cultivares de
habito de crescimento determinado.

 Maturação e qualidade de sementes: acelera o desenvolvimento da planta, reduzindo o ciclo. Umidade

excessiva antes da maturação das sementes, associada às altas temperaturas, retarda o ciclo da planta,
favorecendo a ocorrência de doenças nas sementes.
Fotoperíodo - SOJA
- A soja produz entrenós mais longos quando as plantas entram no período
de Escuro.

- Fotossensibilidade – as cultivares de soja geralmente são adaptadas a

estreitas faixas de latitudes:

Ex: Uma cultivar adaptada para condições de 20 o L quando cultivada a 30 o L

irá florescer tardiamente  resultando em maior ciclo da planta.

Ex: Uma cultivar adaptada às condições de 30 o L, se cultivada a 20 o L, irá

florescer precocemente resultado em redução do seu ciclo.
 Temperatura
Temperatura do solo e do ar: Germinação e emergência (30º C)  Temperatura ótima para alongamento rápido do
hipocotilo é de aproximadamente 30º C sendo que acima de 40º C não ocorre germinação das sementes e abaixo de
10º C ocorre redução do hipocótilo.

T o C Crescimento e Desenvolvimento: A Produtividade de grãos das cultivares é dependente do acúmulo de graus-dia

e de fitomassa produzida durante o ciclo fenológico.

Temperaturas do ar entre 20 e 30oC é considerada ok  Temperatura Ótima em torno de 30º C.

Floração da soja só ocorrem acima de 13º C ; Temp. Abaixo de 24º C normalmente retardam o florescimento em 2 ou
3 dias para cada decréscimo de 0,5º C.

Maturação: temperaturas de 21 a 29º C  na fase R5 (Enchimento de Grãos) houve diferenças no teor de oleo
produzido por grão, sendo inversamente proporcional seu teor ao de proteína. (aumentos de temperatura maior
concentração de metionina nas proteínas – favorável na alimentação humana)