Protección y rescate patrimonial

de semillas
Fernán Silva Labbé
Mauricio González - Chang
¿Las semillas son una mercancía o un
patrimonio de la humanidad … como el
agua que bebemos o el aire que
respiramos?
En 100 años, bajo los efectos de la industrialización de la agricultura, el 75% de la
biodiversidad cultivada ha desaparecido (FAO) .

"Quién controla el petróleo controla a las naciones, quién controla la comida controla a la
gente". ¿Qué sucederá si la industria de la semilla logra privatizar completamente las semillas
agrícolas?(Henri Kissinger)

2
 Semillas
• Nativas: Llantén araucano (Plantago araucana),
paramela (Adesmia boronioides), cacho de cabra (Osmorhiza
chilensis), canelilla (Geum magellanicum), por descubrir y
domesticar, el madi (Madia sativa). 
• Criollas: (papas, quinoa, maíz) para
preservar e intercambiar, de polinización
abierta. 

• Corrientes y certificadas: reguladas por

comercio y SAG
• Híbridas : no pueden multiplicarse
• Transgénicas  
• Terminator   

3
Legislación y comercio
• Ley de semillas DL 1.764 de 1977
• Reglamento general de semillas
• Otras regulaciones de semillas
Semilla Corriente:
 Las etiquetas son de color amarillo y deberán ser confeccionadas
por el propio envasador.
 Podrán ser volantes, adhesivas o impresas.
 Deben estar elaboradas en un material que asegure su
durabilidad, y solo contener la siguiente información:
 Nombre y domicilio del envasador
 La expresión semilla corriente
 Especie (nombre común) / Variedad o hibrido (registro SAG)
 Número de lote
 Mes y año de envasado
4
Rescate de semillas
http://www.fia.cl/rescate-de-semillas-cosa-del-futuro/

“La diversidad genética …un tesoro valioso …amenazado. Se requieren esfuerzos

especiales para conservar, y desarrollar capacidades para utilizarla”.
FAO. 2010: http://www.fao.org/ag/save-and-grow/

F2 estéril

Bt

OGM

5
 https://plantricianproject.org/food-math-101

Por cada "cuarto de libra -113 g-" de carne

Al cultivar cerales para producir
consumida (190 calorías de carne de vaca),
carne, se pierde el 96% de las
el grano requerido para producir esas 190
calorías del grano y el 100% de
calorías produciría suficiente grano para
su fibra.
alimentar a tres personas durante todo un
día. 6
 Con una dieta de alimentos integrales, tendríamos 3 mil millones de ha. cultivables que podrían
devolverse a tierras boscosas y expandir la producción de alimentos a través de PFNM.

 Las plantas previenen y curan enfermedades crónicas degenerativas, luego, es esencial un estilo de
vida dietético basado en plantas.
7
 WWF: más de 230 millones de hectáreas de bosques desaparecerán para el 2050 si no se toman medidas. La pérdida de bosques debe
reducirse a casi cero para 2020 para evitar extremar el cambio climático y las pérdidas económicas.

https://phys.org/news/2015-04-future-deforestation-confined.html
8
En 1903 se 80 años más
ofrecían cientos tarde en el
de variedades Centro de
Preservación de
Recursos
Genéticos, sólo
se tienen
decenas…

9
Concentración en el mercado
de las semillas

Patentes
reconocidas

10
11
Tendencias de concentración en la industria de
semillas

1985-2016 (eje y: porcentaje del comercio

mundial del mercado de semillas).

C1-C5 representa las primeras cinco

empresas;

C6-C10 reflejan el mismo por compañías

clasificadas del 6to al 10mo; y

C11-C20, empresas que ocupan el puesto

11 a 20 °.

12
http://www.mdpi.com/2071-1050/9/9/1632

13
 De los requerimientos

Carnes rojas

verduras

Lacteos
cereales Relación consumo / dieta
v FAO
frutas
Nueces y otras

pescados
Componentes de una dieta de bajo riesgo y su suministro en los sistemas de producción global.
Producción de alimentos y salud humana (Murray (2014).

Se necesita diversificar los sistemas agrícolas para aumentar la producción de semillas, nueces, frutas,
verduras y lácteos. Se evidencia un exceso de producción de granos (+54%) y de carnes rojas (+468 %)

14
 15
https://ourworldindata.org/food-per-person
 16
https://ourworldindata.org/food-per-person
 17
https://ourworldindata.org/food-per-person
 Alimentos
excedidos Alimentos deficitarios
entre 70 y entre 40 y 80 %
85 %
saludable (USA)
Relación entre consumo y dieta recomendada o

18
 Distribución de alimentos

http://www.thefiscaltimes.com/2015/05/27/Growing-Obesity-Rate-Threatens-America-s- https://www.csmonitor.com/World/Americas/2012/0904/Obesity-weighing-
Poorest-States on-America-Latin-America-that-is

https://lametronoticias.com/815-millones-de-personas-padecen-hambre-en-el-
mundo/ 19
http://cl.globedia.com/factores-llevaron-hambruna-africa
 La conservación de semillas ha sido una práctica
milenaria de diferentes culturas ancestrales.
Los bancos comunitarios de semillas han permitido
mantener la soberanía alimentaria.

https://www.nuevamujer.com/bienestar/2010/01/31/monsanto-se-acerca-a-chile-de-la-mano-de-anasac.html https://www.lavanguardia.com/natural/20170526/422948141315/cambio-climatico-amenaza-boveda-fin-del-mundo.html
20
Huella ecológica
demanda de recursos por persona (ha)

21
Biocapacidad por persona

22
Los límites planetarios y la biodiversidad genética
Estado actual de las variables de control para siete de los
límites planetarios

La zona verde es el espacio operativo seguro, el amarillo

representa la zona de incertidumbre (riesgo creciente) y el rojo
es una zona de alto riesgo.

El límite planetario se encuentra en la intersección de las zonas

verde y amarilla.

Las variables de control se han normalizado para la zona de

incertidumbre; por lo tanto, el centro de la figura no representa
valores de 0 para las variables de control.

La Diversidad Genética se muestra en un nivel de alto riesgo

por la extinción masiva de especies y la pérdidad de
diversidad de los sitemas biológicos.

http://science.sciencemag.org/content/347/6223/1259855 23
 Erosión genética o pérdida de
semillas tradicionales:
 La agricultura industrial  la globalización desprecia los productos locales tradicionales.

 Los jóvenes a abandonar los campos  se pierden semillas y prácticas tradicionales

 Patentar variedades reemplaza  intercambio de semillas campesinas entre los

agricultores.

 Los cultivadores de semillas tradicionales no buscan el negocio  mala situación

financiera.

 No hay promoción de las semillas tradicionales.

 Habrá menos adaptación al cambio climático, los veranos calurosos e inviernos fríos, vientos
fuertes, inundaciones, resistir plagas o enfermedades.  el futuro, habrá menos opciones para
adaptarse.

 El jardín de los campesinos es un lugar de conservación y trabajo voluntario. . Con la

desaparición de los campesinos, las regiones pierden su biodiversidad agrícola.

24
Soberanía alimentaria
Es un Sistema de Conservación participativa:
Intercambio entre los bancos de semillas y la comunidad, permite adaptación de
las semillas a las condiciones actuales del suelo y del clima.

https://agronegocios.uniandes.edu.co/2016/10/06/los-bancos-comunitarios-de-semillas-y-su-relacion-con-la-soberania-alimentaria/

25
 Soberanía alimentaria
Es el derecho de los pueblos a alimentos nutritivos y culturalmente
adecuados, accesibles, producidos de forma sostenible y ecológica, y su
derecho a decidir su propio sistema alimentario y productivo.

26
 27
http://www.schoolsforchiapas.org/advances/sustainable-agriculture/mother-seeds-resistance/
http://bioblooms.com/pulses-and-grains/
28
 29
http://diloreti.com/eat-your-way-out-of-a-problem/#.Wx_6MNVKiUk
 Cultura y tradiciones

http://www.bailiffafrica.org/agriculture-is-about-cultureit-is-about-life/

Fuente: Agustín Infante 30

Centro-sur de Chile, Temuco

31
32
 33
http://www.fao.org/agroecology/en/
 Rescate variedades y especies locales
1. Elección de los cultivos y variedades.
1. Limpieza
2. Seleccionar los mejores ejemplares.
3. Aislación (vitar la cruza). 2. Secado a la sombra
4. De polinización abierta (no híbridos ni OGM) 3. Prueba de germinación y
5. Cosechar los frutos y vainas. pureza
6. Legalmente 4. Almacenaje
• Corriente: alguna restricción 5. Tratamiento pre siembra:
• Certificada: comercio regulado – Romper dormancia
• Protegida o con Royal T: no se puede A. Escarificación
comercializar sin pagar derecho de obtenedor B. Estratificación húmeda.

34
 Cómo cosechar mis semillas
• Seleccionar plantas por rendimiento, resistencia a sequía, heladas, plagas o
enfermedades.
• Cuando estén maduras, use tijeras limpias y afiladas para cortar las vainas o frutos y
colóquelas en una bolsa de papel (pueden estropearse en plástico).
• Etiquete todas las bolsas con el nombre de la especie, variedad y fecha.
• Extenderlas en papel (no diario por tinta tóxica) y secarlas a temperatura ambiente
durante una semana. Fuente: Collecting Flower Seeds: How And When To Harvest Garden Seeds
https://www.gardeningknowhow.com/ornamental/flowers/fgen/harvesting-garden-seeds.htm

35
Rotación

3
2

1.
1.

4.

3.

2. 4.
36
Asociación

37
Polinización y control de plagas u enfermedades:
Hierbas medicinales y aromáticas

•Albahaca •Oregano
•Cilantro •Perejil Crespo
•Comino •Perejil Liso
•Eneldo •Poleo
•Lavanda •Ruda
•Manzanilla •Salvia
•Melissa •Stevia
•Menta Piperita •Tomillo
•Valeriana

38
REPRODUCCIÓN ASEXUADA
Ajo elefante Ajo colorado
Cebolla de 3 pisos

Chalotas

39
REPRODUCCIÓN ASEXUADA

40
Cultivos anuales y bianuales

41
Reproducción sexuada
ALÓGAMA (polinización cruzada)
MULTIPLICACIÓN VEGETATIVA AUTÓGAMA (autopoliniza- ción)
ENTOMÓFILA (por insectos) ANEMÓFILA (por el viento)
ACELGA X
AJO X
ALCACHOFA X X
ALUBIA X
APIO X
BERENJENA X X
BERZA X
CACAHUETE X
CALABAZA X
CEBOLLA X
COLES X
COLIFLOR X
ENDIBIA X X
ESPINACA X
FRESÓN X
GUISANTE X
HABA X X
JUDÍA X
LECHUGA X
MAÍZ X X
42
MELÓN X
 Reproducción sexuada
Clasificación de las especies hortícolas según el MULTIPLICACIÓN ALÓGAMA (polinización cruzada)
año de floración (planta anual/bianual) (Red de VEGETATIVA AUTÓGAMA (autopoliniza- ción)
Semillas de Euskadi). ENTOMÓFILA (por insectos) ANEMÓFILA (por el viento)
ANUAL BIANUAL CAMOTE (MONIATO ) X
ACELGA x
NABO X X
ALCACHOFA* x
POROTOS x PAPA X
BERNJENA x
PEPINO X
REPOLLO x
CALABAZA x PIMIENTO X X
CEBOLLA x PUERRO X
COLIFLOR x
RABANITO X
ESPINACAS x
GUISANTE x RÁBANO X
HABA x BETARRAGA X X
JUDÍA x
LECHUGA x TOMATE X
MAÍZ x ZANAHORIA X
PEPINO x
PIMIENTO x
PUERRO* x
RABANITO x
BETARRAGA x
TOMATE x
ZANAHORIA x

* especie perenne

43
Catálogos de semillas

• https://www.rareseeds.com/assets/1/7/whole_seed1.pdf
• https://www.nativeseeds.org/pdf/seedlistingcatalog.pdf
• https://www.seedsavers.org/site/pdf/2018SSECatalog_Web.pdf
• https://images.nativeseeds.org/pdfs/seedlisting2018webversion.pdf
44
Siembra

Siembre semillas
sanas a una distancia
recomendada dentro
y entre las filas.

45
Tabla de distancias

46
Cultivo para semilla.

• Si usted intenta conservar semillas de una variedad, elimine las

plantas fuera del tipo, antes de que florezcan.

• Mantenga Líneas Puras.

• Si Produce más de una variedad de la misma especie a la vez puede

resultar en la polinización cruzada y afectar la pureza varietal.

http://www.lahuertinadetoni.es/guia-completa-para-obtener-tus-propias-semillas-del-huerto
https://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337160921semillas_baja.pdf
47
 Sembrar semillas híbridas
pueden producir algo inesperado
Se debe evitar polinización cruzada para mantener
diversidad genética.

• saber el número óptimo de plantas requeridas para

guardar semillas.
• saber si el cultivo es de autó-polinización o polinización
cruzada.

48
Cultivos que son autopolinizados
(por ejemplo, porotos)

Cuando hay muchos insectos, es

más probable que el polen
> 6 m, dependiendo de lo que
puede encontrar su camino de
está crecido entre medio o la
una planta a otra. Pero no tenga
abundancia de insectos
miedo de los polinizadores,
polinizadores presentes.
porque ellos son parte del
sistema de agricultura sana.

49
 Cultivos que se autó-polinizan y de polinización
cruzada
De autopolinización: Requieren menos aislamiento que otras variedades,
sin polinización manual, y las semillas se pueden guardar de unas pocas
plantas.

Especies de polinización cruzada (como el maíz, zapallos y melones)

prosperan con mayor diversidad, y deben ser guardadas de muchas más
plantas para mantener una población saludable.

Si dependen de la actividad de los insectos y el viento para la

polinización, la exposición a los polinizadores tiene que ser controlada, o
las plantas debe estar polinizadas a mano para asegurar la descendencia
consistente.

50
Polinización manual

Sembrar diferentes variedades a una distancia adecuada para

garantizar que los insectos o el viento no puedan transportar el
polen de una variedad a otra.

En general, cultivos polinizados por el viento (el maíz) y cultivos

visitados por insectos polinizadores son capaces de viajar cierta
distancia (ejemplo: abejas carpinteras, las abejas) deben ser
localizadas 2000 m o más alejados unos de otros.

51
Aislamiento temporal
La forma más sencilla de evitar
Siembra diferentes variedades
el cruce es sembrando una Asegúrese de que haya
de la misma especie en
variedad dentro de una especie suficiente tiempo al final de la
diferentes momentos para que
por cada estación del año (por temporada, para que sus
no florezcan al mismo tiempo.
ejemplo, sólo el maíz azul en un plantas maduren antes de la
Esto puede implicar una siembra
año, sólo el maíz dulce el primera helada.
temprana y otra tardía.
próximo año.).

Verano

Primavera

52
 Aislamiento espacial
• Físicamente evita que los insectos visiten de una variedad a otra, mediante la
construcción de jaulas de tela mosquitera y colocarlas sobre una o más variedades.

• Esta es la mejor opción para los cultivos que no se extienden, como tomates, porotos
(los porotos pueden cruzarse si los insectos son abundantes), avena y ajíes.

53
Polinización de Mano
Manualmente, se traslada
el polen de una flor a otra.
Estar seguro de que la flor
que va ser polinizada, o la
Será diferente flor que va utilizar como
dependiendo del cultivo, fuente de polen no
hayan sido polinizadas
anteriormente.
http://vegibee.com/index.php/hand-pollination
54
55
Días hasta la Madurez

Muchos cultivos
Es aproximado, utilizar
alcanzan la madurez
datos de diferentes
en diferentes periodos
áreas y condiciones.
de tiempo,
Por ejemplo porotos
dependiendo del
de 75 días puede
momento en que se
madurar en 65 días en
siembran — por
la costa, 85 días en el
ejemplo, en la
interior, y 80 días en
primavera o con las
microclimas.
lluvias de verano.

56
 Cosecha

Lechuga seleccionada para semilla, se cortan los capítulos, se Extracción de semillas de tomate por fermentación
embolsan y agitan

Tome nota y no coseche lo seleccionando para semilla hasta  Algunos cultivos requieren después
que su plena madurez. de la maduración una fermentación:
Dejar secar en el campo: maíz, porotos, zapallos, porotos, ajíes, zapallos y tomates.
etc.
https://www.ecoagricultor.com/las-semillas-manual-de-instrucciones/
57
 Limpiado y Guarda
Retire paja, tallos, o la carne y déjela secar.
Utilice bolsas de papel, frascos o cualquier
recipiente hermético y seguro para conservar
semillas de un año a otro a baja T°.

Extienda las semillas mojadas de calabaza,

melones , tomates , etc., en paños limpios de
cocina. No usar toallas de papel (se pegan) o
diarios (impresión tóxica).

Guarde sus semillas en un lugar fresco y seco,

como el armario del pasillo o en el congelador.

58
Plantas muy resistentes a climas fríos:

Achicoria, ajo, alcachofa,

coles, chalota, espárrago,
espinaca, frutilla, haba,
nabo, puerro, rábano,
repollo y ruibarbo.

http://www.pregonagropecuario.com/cat.php
?txt=10330#DKukrVu34AWj0REj.99

59
 Plantas resistentes al clima frío:

• Acedera, acelga, achicoria, alcachofa, apio, brécol, cebolla, cilantro, coliflor, diente de león,
escarola, hinojo, lechuga, mostaza, rabanitos, betarraga, salsifí, tanaceto, topinambur y
zanahoria.
http://www.pregonagropecuario.com/cat.php?txt=10330#DKukrVu34AWj0REj.99

60
 Plantas para climas templados:

Achicoria , ajedrea, albahaca, alcachofa, poroto, haba, poroto verde, lenteja,

anís, apionabo, berro, borraja, repollo, eneldo, escorzonera, estragón, hisopo,
mejorana, melisa, menta, orégano, papa, perejil, romero, ruda, salvia, tomate,
tomillo, verdolaga.

Read more at http://www.pregonagropecuario.com/cat.php?txt=10330#DKukrVu34AWj0REj.99

61
VIABILIDAD DE LAS SEMILLAS

• Depende de variedad, la
genética y la conservación de la
semilla.
• Renovar las semillas
intercambiando con otros
horticultores o comprándolas
de nuevo para mantener una
buena genética.
• Chequear la viabilidad a través
de un test de germinación.

62
 COMO COSECHAR SEMILLAS
Es importante dejar varias plantas de una misma familia porque necesitan polinización cruzada entre ellas
mismas aparte debemos tener cuidado de tener otras variedades de crucíferas en flor como coliflor, coles
de Bruselas, repollos etc.. Porque se cruzan muy fácilmente y se nos podrían hibridar las semillas.

http://www.lahuertinadetoni.es/conseguir-semillas-col-repollo/
63
Como obtener semillas

https://youtu.be/P_nPAp8L7sA

https://www.youtube.com/wa
tch?v=pEMLCtFOce0

https://www.youtube.com/wa
tch?v=EXUK05xlWdk

64
Test de flotación:

Usar agua de riego o declorada

solamente
Poner sus semillas en una tasa sobre
un mueble durante 14 -18 hrs.

Nora: algunas semillas no se

hundirán, eso está bien siempre que
no sea mayor a lo aceptado por Ley

65
Test de germinación:

Usar 2 hojas de papel

en un plato

La semilla debe estar

aireada, cálida y
húmeda al mismo
tiempo.

66
 Test de pureza
¿Cuál es la pureza del lote de siembra?

Deben medirse las impurezas en un lote de

semillas:

Malezas, otras semillas de cultivos, y

Materia inerte: tierra, materia orgánica, otras.

http://www.nativerevegetation.org/learn/manual_2017/chpt5_implementation/5_3_obtain_plant_mat.aspx 67
¿Cómo se mide la pureza del lote de semillas?

• Seleccione, al azar, una muestra de la semilla. Un buen tamaño de muestra es 100g.

• Pese la muestra [A] .
• Retire toda la hierba y otras semillas de cultivos y la materia inerte.
• Pese las malezas y el otros materiales de semilla de cultivo que se han eliminado [B]

Malezas (%) = peso de las malezas (B) x 100 B

total peso de la muestra (A)

A
68
¿Cómo calcular el porcentaje de materia inerte?

Materia inerte (%) = peso de las materia inerte (C) x 100

total peso de la muestra (D)
c

D
69
Medición de pureza varietal
¿Por qué medimos la pureza varietal?
Para que la semilla se clasifique como " certificada", debe ser capaz de aprobar un estándar de certificación de semillas que determine si la semilla
es verdadera según el tipo de variedad.
¿Cómo medimos la pureza varietal?
Las mediciones necesarias para determinar la pureza varietal son tamaño y forma de grano, peso de 1000 granos y cantidad de granos fuera de tipo
en la muestra.
Tamaño y forma del grano
El tamaño y la forma del grano (relación longitud-ancho) es una propiedad varietal muy estable que se puede usar para medir la pureza varietal de
una muestra. La comparación de la relación longitud-ancho de la muestra con una relación publicada para la variedad dará una indicación de la
pureza varietal de la muestra de grano. Una desviación significativa significa que la muestra es impura, es decir, es una variedad diferente o una
mezcla de variedades.
•Obtenga una muestra aleatoria del lote de semillas.
•Recoge 20 granos al azar de esta muestra de semilla.
•Use un calibre Vernier o una ampliadora fotográfica para medir las dimensiones de cada grano.

70
Cantidad de granos anormales
1.000 granos de peso
Un grano se considera “anormal" si la superficie, el color o
Cada variedad tiene un peso publicado
el tamaño es diferente al tipo. por 1000 granos. Si el peso de 1000
granos calculado de la muestra se aparta
de esto, puede ser una indicación de que
•Seleccione una muestra aleatoria del grano. 25 g es un la muestra contiene una mezcla de
variedades.
buen tamaño de muestra.
•Pese la muestra •Seleccione una muestra aleatoria del
lote de semillas
•Seleccione y separe los granos fuera del tipo de la
•Cuente 1.000 granos enteros de la
muestra. muestra.
•Pese los 1.000 granos.
•Pese los granos anormales separados de la muestra.

71
MíNIMOS LEGALES DE PUREZA FíSICA y
GERMINACIÓN
(Resolución N° 1.833/2016 SAG)

72
MíNIMOS LEGALES DE PUREZA FíSICA y
GERMINACIÓN
(Resolución N° 379 SAG)

73
MíNIMOS LEGALES DE PUREZA FíSICA y GERMINACIÓN
(Resolución N° 379 SAG)

74
75
76
https://wiki.nurserylive.com/t/a-guide-to-calculate-number-of-seeds-per-gram-for-vegetable-seeds/100 77
Almacenaje

78
Almacenaje en seco

Muchas germinan después de

Para maduración un período de
posterior semillas que almacenamiento en seco de
están inactivas recién algunos días a varios meses.
cosechadas.

79
TIEMPO DE ALMACENAJE DE HORTALIZAS

Semilla Años de viabilidad Semilla Años de viabilidad

Acelga 5 Habas 4
Ajo 2 Porotos 3
Alcachofa 5 Lechugas 5
Apio 5 Maíz 4
Berenjena 5 Melón 5
Brocoli 4 Nabo 4
Calabacin 3 Albahaca 3
Calabaza (zapallo) 5 Pepinos 5
Cebolla 2 Pimientos 4
Col (Repollo) 4 Puerros 3
Coliflor 4 Rabanos 4
Escarola 5 Remolacha-betarraga 4
Espinaca 4 Sandias 5
Fresa (frutilla) 4 Tomates 5
Guisantes (arvejas) 3 Zanahorias 3 80
TIEMPO DE ALMACENAJE DE
CULTIVOS Y FORRAJERAS

81
Semillas duras
• Romper la dormancia: no es un defecto y es el mecanismo que usa la planta para
esperar las condiciones óptimas de germinación. Puede deberse a condiciones
propias de la semilla/fruto o a condiciones ambientales de T° o H°.

• Con luz directa en semillas sensibles: lechuga

• Exponer a luz infrarroja
• Exponer a hormonas vegetales

• Con un enfriamiento o vernalización: trigo de invierno

• Embrión inmaduro: esperar algunas semanas o meses antes de sembrar Ej: Pinus sp
• Capa dura o resinas: Escarificar en agua por lixiviación o adsorción

82
Escarificación

83
Escarificar
Es una remoción física o química de inhibidores de la germinación

Con agua:
• Remojo en agua x 24 hrs.
• Agua caliente, agua corriente x 8-12 hrs (lavar inhibidores),
• Con ácido sulfúrico o ácido clorhídrico 15-60 s remueve durezas o capas
impermeables
• Con microorganismos: fermentación
• Con otras sustancias:
• Nitrato e potasio
• Tiourea
• Etileno
• Algunas hormonas vegetales como el ácido giberélico

84
Estratificaión
https://www.theseedcollection.com.au/How-Cold-Stratification-Gives-Seed-Germination-a-Helping-Hand

• Abundante H°, oxígeno y frío a través de arena, turba o vermiculita. A

4 - 8 °C x 1 a 4 meses.
• Permite maduración del embrión y aumentan la cantidad de
hormonas vegetales de la germinación (giberelinas y citoquininas) y
se reducen las hormonas inibidoras (ácido absícico). Ej : Prunnus sp

85
Tratamiento con sustancias químicas
Remojar en nitrato de potasio (0.2%), solución de ácido giberélico (200
a 500 ppm) o tiourea (0.2%) antes de la siembra estimula la
germinación de diferentes tipos de semillas.

Por ejemplo, remojar las semillas en ácido giberélico estimula la

germinación de muchas especies de cítricos.

86
 Duración de la germinación de las
semillas:
• Entre 1 y 3 días: Berro, rábanos y rabanitos

• Entre 4 y 6 días: Achicoria, belga, alubia, calabaza,

cebolla, diente de león, escarola, espinaca, guisante,
haba, lechuga, lenteja, maíz, mostaza, nabo, pepino,
puerro.

• Entre 7 y 10 días: Acedera, acelga, alcachofa,

alquequenje, berenjena, berro, borraja, cardo,
cebollino francés, col, canónigos, mejorana, melón,
orégano, perifollo, pimiento, remolacha, romero,
salsifi, sandía, tomate, zanahoria.

• Más de 10 días: Ajedrea, albahaca, anís, cilantro,

eneldo, escorzonera, espárrago, hinojo, perejil, salvia,
tetrágona.
Fuente: http://www.pregonagropecuario.com/cat.php?txt=10330#DKukrVu34AWj0REj.99

87
Profundidad de siembra de las semillas:
Entre 5 y 6 cm: Porotos verdes, garbanzos, habas.

Entre 3 y 4 cm: Cacahuete, calabaza, cilantro, espárrago, guisantes,

judías verdes, lentejas, maíz, melón, pepino, sandía.

Entre 1 y 2 cm: Acelga, alcachofa, cardo, diente de león, escorzonera,

espinaca, hinojo, hisopo, melisa, okra, orégano, remolacha, romero,
salsifí, tanaceto, tetrágona, tomillo.

Entre 0.5 y 1 cm: Acedera, achicoria, ajedrea, alquequenje, anís,

berenjena, borraja, cebolla, col, eneldo, escarola, estragón, flor del nabo,
canónigos, hierba gatera, lechuga, mostaza, nabo, perifollo, pimiento, puerro,
rábano, rabanito, tomate.

Entre 0.1 y 0.3 cm: Albahaca, apio, berro, perejil y zanahoria.

http://www.pregonagropecuario.com/cat.php?txt=10330#DKukrVu34AWj0REj.99
https://www.ecoagricultor.com/wp-content/uploads/2013/03/Cultivo-ecológico-de-Alubia.pdf

88
Macetas de turba sustentable

Prensa para molder macetgeros

http://www.groworganic.com/organic-gardening/articles/recipes-tips-soil-mix-for-your-soil-blocks
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 Turba para almácigos
• Excelentes propiedades físicas, químicas y biológicas, presen- cia de activadores del
crecimiento (compuestos de naturaleza hormonal, sustancias húmicas, etc.).
• Las reservas son limitadas y difícilmente renovables, y el uso indiscriminado puede llegar a
agotar este recurso natural.
• Exige una preparación previa a su utilización como sustrato (secado, molido/tamizado,
encalado, fertilización de fondo, etc.). Puede generarb aireación reducida y rehumectación
dificultosa, etc. (Abad y Noguera, 1998).

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La diversidad crea armonía, y la armonía crea
belleza, equilibrio, generosidad y paz en la
naturaleza y la sociedad, en la agricultura y la
cultura, en la ciencia y en la política.
Vandana Shiva

91
¿Cómo empezar?
Semillerías en Chile

http://www.semillasmusic.cl/hortalizas.html

http://www.semilleriasanalfonso.cl/

Semillas orgánicas

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 Gracias
ferernan.silva@sag.gob.cl
mauricio.gonzalez@uaysen.cl

http://www.ecohabitar.org/wp-content/uploads/2012/12/el-libro-de-los-cuidadores-de-semillas-rosemary-morrow.pdf
https://www.facebook.com/JosepPamiesOficial/videos/511526662629114/?t=189
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