CONCENTRADO PARA VACAS

EN ESTADO DE LACTANCIA

Nombres: Luisa Daza, Daniela Hidalgo, Yesika

Lopez, Maria Paula Polo.
 RESUMEN
• La alimentación es un factor fundamental para
el sostenimiento de la producción y punto
crítico para lograr rentabilidad.
 OBJETIVOS

• Elaborar concentrado para

alimentación de vacas
lecheras de acuerdo a sus
requerimientos nutricionales
y energéticos.
• Comprender la importancia
de cada una de las materias
primas en la elaboración de
concentrados.
 INTRODUCCION
• La Industria de Alimentos Balanceados
convierte las materias primas de origen
agrícola, así como subproductos en alimento
para la producción de carne, leche.
 CONCENTRADOS

• Alimentos que tienen efectos sobre la función

del rumen, usualmente se refiere a alimentos
que son bajos en fibra y altos en energía.
 ALIMENTACIÓN DE LA VACA
LECHERA
• Las vacas requieren más energía
• Estimular el consumo de MS, incrementar la
producción de leche y mantener la salud del
animal
 REQUERIMIENTOS DE PROTEÍNAS

• Las vacas de alta producción lechera necesitan

un balance de proteína una que escape a la
degradación del rumen.
 REQUERIMIENTOS DE ENERGÍA
La energía es el combustible para los
animales. Las fuentes más importantes son
los carbohidratos y algunas veces también
las grasas.
 REQUERIMIENTOS DE MATERA SECA
• Consume una cantidad de materia seca de
aproximadamente del 2 al 3% de su peso vivo,
según su producción lechera.
• Normalmente se dan 2/3 partes de ésta en forma
de forraje.
 REQUERIMIENTOS DE FIBRA
• Fibra para estimular la función
del rumen y mantener el nivel de
grasa de la leche.
 REQUERIMIENTOS DE CALCIO
• El calcio y el fósforo actúa junto
con la vitamina D en la
formación de los huesos.
 COMPONENTES DEL SISTEMA DIGESTIVO DE LOS
RUMIANTES
• La boca
• La faringe
• El esófago
• Los pre-estómagos (retículo,
rumen y omaso)
• El abomaso
• El intestino delgado
• El intestino grueso
• El recto
• Ano
DIETA BALANCEADA PARA VACAS EN
LACTANCIA.
 MATERIAS PRIMAS
– Soya
– Soya cascarilla
– Maíz
– Avena
– Trigo salvado
– Torta de soya
– Harina de pescado
– Melaza
– Aceite vegetal
 PRESENTACIÓN DEL CONCENTRADO

• Forma de pellet (gránulos)

 CONCLUSIONES
• La elaboración de dietas debe realizarse teniendo en
cuenta los requerimientos nutricionales.
• La mezcla de diferentes materias primas debe
basarse en los requerimientos propios de cada
especie, teniendo en cuenta los límites máximos de
inclusión.
• Tener conocimiento de la composición fisicoquímica
de la materia prima.
 Bibliografía
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