UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

ESCUELA DE POSTGRADO
DOCTORADO EN ADMINISTRACION

“DESARROLLO Y MEJORAMIENTO DE ESTÁNDARES DE PRODUCTIVIDAD BASADO EN UN

MODELO ERP PARA MEJORAR LA GESTIÓN ESTRATÉGICA DEL GRUPO EMPRESARIAL LEONCITO
CHICLAYO”

CURSO: SISTEMAS DE GERENCIA MODERNA

AUTORES: Grimaldina Olivera Clavo

Valicha Cuadra Morales
Filiberto De La Rosa Anhuaman
Segundo Velásquez Contreras
 INTRODUCCION
 Para toda empresa, la toma de decisiones es un proceso esencial que permite el cumplimiento de sus objetivos
y es la acción más importante que se desarrolla dentro de una organización.
 La toma de decisiones es el proceso para identificar y seleccionar un curso de acción para resolver un problema
en específico.
 Los estándares ayudan a identificar el rendimiento de las áreas de cada empresa, al tener indicadores de
gestión, permitirá discernir entre aquellas acciones que son más importantes y se tomen las mejores
decisiones.
 Los estándares en las empresas, permiten:
a. Estar bien informado y minimizar riesgos dentro de la organización.
b. Ayuda a evaluar el mercado, identificar oportunidades de negocio antes que la competencia, anticipa
cambios del entorno
c. Ayuda a disminuir gastos, mejora el control y la administración en el rubro de ventas, mejora el
conocimiento de la competencia, brinda seguridad en la toma de decisiones, facilita el planeamiento y la
ejecución y permite priorizar inversiones.
 ANTECEDENTES
 La empresa Leoncito es una empresa modelo RETAI y funciona en el mercado lambayecano desde el 2003.
 Su línea bandera son los muebles de melanina marca Leoncito.
 Tiene como puntos principales de ventas: : Chiclayo, La Victoria, Ferreña fe, Lambayeque, Mochumí, Jayanca, Motupe,
Cayaltí, Chongoyape y Olmos.
 Tiene implementado un ERP con estándares abiertos que permiten la integración con sistemas externos de
proveedores y clientes.
 A continuación se muestran resultados estadísticos de aplicación de sistemas ERP en el Perú por sector industrial

SECTOR FRECUENCIA %
Industria manufacturera 27 48.21%
Comercio 9 16.07%
Pesca 6 10.71%
Mineria 6 10.71%
Agropecuario-silvicola 5 8.93%
Construccion 3 5.36%
TOTAL 56
  El siguiente cuadro muestra la frecuencia de usos de los sistemas ERP.

SISTEMAS ERP FRECUENCIA %

SAP 24 42.86%
otros 16 28.57%
Softland 11 19.64%
Sonda 2 3.57%
Oracle 1 1.79%
Transtecnia 1 1.79%
Random 1 1.79%
TOTAL 56

 El siguiente cuadro muestra la frecuencia de módulos implementados basados en el sistema ERP.

 NIVEL DE CAUSAS CONSECUENCIAS IMPACTO EN LA ORGANIZACION
GESTION
REALIDAD PROBLEMATICA No cuenta con indicadores
de gestión en línea como:
- Nivel de rotación de
inventarios -Altos costos de retención de inventarios.
- Cantidad de stock
- Gastos por retención -Gastos de transporte elevados.
de activos Plan de compras -Altos costos de orden de pedidos
- Nivel de reposición de
OPERATIVO: activos. ineficiente -Altos costos de inmovilización de acticos.
LOGISTICO - Lotes óptimos de -Baja rentabilidad
pedido por tipo de
producto.
- Gastos de transporte
en el
aprovisionamiento de
insumos

No cuenta con indicadores

de gestión en línea como:
- Índice de morosidad
OPERATIVO en tiempo real. - Flujo de caja -Baja rentabilidad económica y financiera
- Nivel de cuentas por
FINANCIERO cobrar pendientes a ineficiente. -.Decisiones de inversión y financiamiento
30, 60 y 90 días. - Excesivo nivel de ineficientes.
- Saldo pendiente de
pago a proveedores. morosidad.
- Utilidad bruta por día, - Mal manejo de
semana..
cartera de pago a
proveedores.
REALIDAD PROBLEMATICA

NIVEL DE CAUSAS CONSECUENCIAS IMPACTO EN LA ORGANIZACION

GESTION

OPERATIVO: - Nivel de recurrencia por

asesor de venta.
COMERCIAL Y - Perfil de compras ´por -Mal planeamiento de -Ineficiencia en pagos a proveedores..
MARKETING proveedor. ingresos por ventas. -Distorsiones en la provisión del gastos
- Ingresos por venta
contables y efectivos. operativo.

OPETRATIVO: - Vencimientos de contratos

en línea.
RECURSOS - Liquidaciones en línea por Deficiencia en el -Baja productividad de la mano de obra
HUMANOS trabajador. planeamiento de
recursos de personal.
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar y mejorar los estándares de productividad basado en un modelo ERP para optimizar Gestión
Estratégica del Grupo empresarial Leoncito.

OBJETIVO DEL ESTUDIO

Mejorar el sistema de gestión empresarial de la empresa Leoncito mediante el desarrollo y mejoramiento
de estándares de productividad los cuales serán usadas en forma interactiva con el apoyo informático en
todas las áreas de la empresa de tal forma que se mejore la eficiencia y efectividad en la toma de decisiones
relacionados con todos los procesos de las áreas operativas y funcionales de la empresa Leoncito.

IMPORTANCIA DEL ESTUDIO

 Permitirá mejorar la competitividad de la empresa dentro del sector industrial al que pertenece.
 Permitirá realizar estrategias relacionadas con la innovación y tecnología para lo cual la empresa
desarrollará y mejorara estándares altos de calidad no solamente para vender sino para competir en el
mercado.
NATURALEZA DEL ESTUDIO

TIPO DE INVESTIGACION
Es APLICADA, debido a que permitirá plasmar los conocimientos teóricos relacionados con los nuevos
sistemas de gerencia moderna para incrementar la competitividad de la empresa Leoncito.

NIVEL DE INVESTIGACIÓN
Es DESCRITIVA, debido a que permite buscar, tomar y analizar los datos tal y como se encuentran en la
empresa ya sea en los registros económicos, financieros, fichas técnicas, datos estadísticos y para luego
evaluar y proponer una solución alternativa

DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
Es no experimental de tipo transversal, porque se extraerán datos pertenecientes a la documentación
histórica que existe, para luego analizar el comportamiento y mostrar su efecto en la productividad de la
empresa
HIPOTESIS
El desarrollo y mejoramiento de estándares de productividad basada en un ERP mejorará la gestión
Estratégica del grupo empresarial Leoncito Chiclayo

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿En qué medida el desarrollo y mejoramiento de estándares de productividad basada en un ERP mejorará la
gestión Estratégica del grupo empresarial Leoncito Chiclayo?

LIMITACIONES
Un factor fundamental ha sido el factor tiempo para recopilar información, procesarla y construir juicios de
valor cuantitativo
MARCO TEORICO
 PRODUCTIVIDAD
Es la capacidad de la organización de desarrollar su cadena productiva de bienes o servicios utilizando mejor los recursos en
forma más efectiva y con mejores estrategias de innovación.

COMPETITIVIDAD
Es la capacidad de una empresa para generar valor para el cliente de mejor manera que sus competidores.
La competitividad es un fin y la productividad es un medio para lograrlo

Factor Mercado
Productividad
(factores de la
+ - Costes y precios
- Intangibles
= Competitividad

producción)
EMPRESA
Lo ideal es
competir por
intangibles

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 PRODUCTIVIDAD
Y
COMPETITIVIDAD A NIVEL PAIS

- Política tributaria.
A NIVEL +
-
-
Política Económica
Política Industrial = A NIVEL PAIS
EMPRESA -
-
Bancarización
Política monetaria
 COMPETITIVIDAD DE UNA EMPRESA
(FACTORES CRITICOS)

Calidad del Producto Calidad de servicio Precio

 Precio directo
Atributos  Tiempo de entrega
 Descuentos/ventas
Tecnología  Disponibilidad
 Términos de pago
Funcionabilidad  Actitudes y
 Valor promedio
Durabilidad conductas
 Costo servicio
Prestigio  Respuesta a la falla
 Posventa
Confiabilidad  Asistencia técnica
 Margen de Operación
 Retornabilidad
 Costos totales

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 ¿QUE ES SISTEMA DE GESTION EMPRESARIAL?
“Es una serie de actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de
elementos (recursos, procedimientos, documentos, procesos, estructura organizacional y
estrategias) para lograr los objetivos de la organización”.

ESTRATEGIAS

DOCUMENTOS
RECURSOS

PROCESOS SG ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL
Los problemas de la gerencia actual son:
El cortoplacismo
El especialismo
 Analisis de la competitividad
MACROENTORNO
SECTOR MICROENTORNO tecnológico
INDUSTRIAL
Gobierno
RECURSOS
VISION Político
Clientes/consumidores Estrategia 1
Situación
Política 1 deseada de
la
Politica2
- Valores organización
- Códigos de ética (Futuro)
MISION
Intereses
Organizacionales
Estrategia 2 Estrategia3 Objetivos a largo Plazo Ambiental
Política 3
perfectamente definidos
Situación
actual de la
organización Proveedores
(Presente)
Complementadores
social
- ANALISIS AMOFHIT
- Administración ANALISIS DE LA COMPETENCIA (PORTER)
- Finanzas
- Operaciones
- RRUU
- Informática
- Tecnología económico
 LA ESTRATEGIA

DEFINICION
• La estrategia es un conjunto
de acciones que se llevan a
cabo para lograr un
determinado fin.
• Es la forma como una
empresa se vincula con su
entorno.
METODOLOGIA (AMFE)
METODOLOGIA ANALISIS DE MODO Y EFECTO DE FALLA (AMFE)

Es una técnica de prevención, utilizada para detectar por anticipado los posibles modos de falla, con el fin de
establecer los controles adecuados que eviten la ocurrencia de defectos.
Objetivos
 Identificar los modos de falla potenciales, y calificar la severidad de su efecto.
 Evaluar objetivamente la ocurrencia de causas y la habilidad de los controles para detectar la causa cuando
ocurre.
 Clasifica el orden potencial de deficiencias de producto y proceso.
 Se enfoca hacia la prevención y eliminación de problemas del producto y proceso
Los beneficios que se derivan de este método, son:
 Potencia la atención al cliente.
 Potencia la comunicación entre los departamentos.
 Facilita el análisis de los productos y los procesos.
 Mejora la calidad de los productos y los procesos.
 Reduce los costes operativos.
 Mejora la productividad de la empresa.
 Incrementa la confiabilidad del cliente
 METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
 Nuestro estudio se realizara mediante un diagnostico de la gestión actual por área funcional a fin de determinar
que estándares de productividad se deben implementar en la organización a fin de mejorar la gestión y por
ende su competitividad.
 Luego se aplicara la metodología AMFE para mejorar índices de productividad en el producto que tiene mayor
demanda en el mercado muebles de melamine.
 Realizamos un diagnostico tal como está funcionando la empresa y calculamos la productividad de mano de
obra, maquinaria y equipo (pre- tes).

RESULTADOS DE LA INVESTIGACION
 Al desarrollar y mejorar estándares de productividad utilizando la metodología AMFE tendremos una empresa
que establece comunicación entre diferentes departamentos con carácter sistémico hacia un objetivo común de
calidad en el producto o servicio.
 Permitirá establecer una data histórica de fallas y como han sido resueltos mejorando así el sistema de gestión.
INFORMACIÓN DE ESTANDARES DE PRODUCTIVIDAD PARA LOS DOS NIVESLES ESTRATÉGIO Y TACTICO OPERATIVO
ÁREAS TIPO DE INFORMACIÓN

Estados financieros, ER., BG, Flujo de caja, ROI, ROE y otros

Finanzas

RRHH
Información de la rotación del personal e historial, y perfiles.

Información consolidada de proveedores

NIVEL ESTRATÉGICO
Información consolidada de clientes
Información consolidada de finanzas

Marketing Información consolidada de mercaderías

Periodo rotación de mercadería por categorías y por tiempo,

Mercadería
nivel de obsolescencia.
Cuantas por cobrar Periodo de cobranzas de las cuentas por cobrar
Nivel de ventas por vendedor, por categoría, en unidades y en
Soles
Nivel de ventas
Participación de ventas por categoría y en soles
Total de ventas vs cuota asignada
Nivel de recurrencia
Nivel de clientes nuevos
Clientes Nivel de clientes nuevo vs nivel de deserción
NIVEL TÁCTICO OPERATIVO Nivel de comportamiento de pago para asigna categorías-
cliente VIP.
Precios por modelos
Nivel de participación por marcas
 CONCLUSIONES
 La determinación de estándares nuevos de productividad así como la Implementación de la metodología AMFE
incrementará la calidad, fiabilidad y seguridad del sistema de gestión de la empresa Leoncito.
 La metodología AMFE reducirá el tiempo y costos, identificando y eliminando todas las causas que generan
fallas en la empresa el Leoncito.
 Se identificará todas las características críticas, identificando los puntos sensibles del sistema de gestión actual
permitiendo el control especifico del proceso productivo de la empresa.
 Se establecerá una data histórica de fallas de nuestro proceso productivo y como han sido resueltos en la
empresa.

RECOMENDACIONES
 Se recomienda Implementar estándares de productividad para mejorar la Gestión Estratégica Del Grupo
Empresarial Leoncito
 Asimismo, analizar la Gestión Empresarial actual para diagnosticar y determinar qué tipo de estándares se
deben aplicar de acuerdo a la industria a la que pertenece la empresa.
 Identificar cuáles son los factores críticos que tienen las áreas para desarrollar estándares de productividad
GRACIAS