BIOSÍNTESIS

• La biosíntesis es una reacción química por la cual los seres vivos elaboran sustancias orgánicas
complejas a partir de otras más simples con el consecuente gasto de energía metabólica. El ser
humano, por ejemplo, a partir de los aminoácidos genera proteínas gracias al proceso de
biosíntesis.
• En el cuerpo humano se dan contínuamente miles de reacciones químicas a través del proceso de
biosíntesis. Por medio de ella las moléculas más simples forman biomoléculas más complejas
(moléculas orgánicas) como grasas y proteínas por ejemplo.

• La biosíntesis, también llamada anabolismo por la biología, requiere de energía para

producirse. A diferencia de la otra parte en la que se divide el metabolismo: el catabolismo, que
no requiere del uso de energía para efectivizarse. Anabolismo y catabolismo son las dos partes
que constituyen el metabolismo en los seres vivos. Si bien se trata de procesos antagónicos,
ambos funcionan en forma armónica y coordinada.
• La energía requerida por la biosíntesis es obtenida por fotosíntesis si se trata de las plantas, o
bien a través de la alimentación en el caso de los organismos heterótrofos, o por compuestos
inorgánicos como algunas bacterias. La biosíntesis o anabolismo es un proceso por el cual se
sintetizan biomoléculas, por ello podemos clasificarlo en:
• duplicación de ADN o replicación síntesis de ARN
• síntesis de proteínas
• síntesis de lípidos
• síntesis de glúcidos
• Gracias a la biosíntesis son creados los tejidos celulares y es posible el
almacenamiento de energía en las moléculas orgánicas. Aunque también en
forma in vitro puede realizarse la biosíntesis a través de enzimas.
• Las plantas por ejemplo, sintetizan (partiendo del agua) los hidratos de
carbono, la luz solar y el anhídrido carbónico en un proceso de biosíntesis
particular llamado fotosíntesis.
• En algas, plantas y otros organismos fotosintéticos, un importante intermediario en la
biosíntesis de algunos carotenoides es el licopeno, incluyendo el que tiene responsabilidad en
la pigmentación naranja, amarilla o roja que es el beta caroteno, también responsable de la
fotosíntesis y fotoprotección. En la biosíntesis de ARN, la catalización se da normalmente a
través de la enzima ARN polimerasa, que utiliza como molde una hebra de ADN, en un proceso
que es conocido con la denominación de transcripción.
• En los seres humanos, un antioxidante potente es la vitamina C, cuya actuación disminuye el
estrés oxidativo, funciona también como sustrato para ascorbatoperoxidasa, y como cofactor
enzimático que permite la biosíntesis de algunos bioquímicos relevantes.
• Las tres enzimas que son remanentes tienen funciones de participación a partir
de la dopamina en la biosíntesis de norepinefrina y a través de otra enzima
que es la dopamina beta hidroxilasa.
• En los mamíferos, se extrae del glucógeno la glucosa requerida para la
producción en el hígado de ascorbato, por lo cual la síntesis de ascorbato se
trata de un proceso glicólisis dependiente. En los pájaros y reptiles, en cambio,
la biosíntesis se lleva a cabo en los riñones.
BIOSINTESIS
Biosíntesis de jasmonatos

Biosíntesis de jasmonatos y metabolismo. Texto y flechas en color sólido

provienen de evidencias experimentales y las vías hipotéticas se muestran en
color gris. El transporte de metabolitos entre compartimentos se indica en flechas
discontinuas y es hipotético. Las abreviaturas se encuentran en el texto.
Adaptada de Schaller y col. (2005).
• En Arabidopsis thaliana (planta "16:3", sintetiza parte de sus
ácidos grasos vía procariota, y contiene ácido
hexadecatrienoico en sus galactolípidos cloroplásticos), la
fuente de ácidos grasos para la biosíntesis de JAs proviene de
dos vías: una hexadecanoica (16:3) a partir del galactolípido
monogalactosildiacilglicerol (MGDG) que conduce a la
formación de dinor-OPDA (dnOPDA) (Weber y col., 1997;
Stelmach y col., SAFV, Temas de Fisiología Vegetal 62 2001)