CURSO

Edafología y agroecologia

Fase liquida del suelo

Docente:
Ing. Bernardo Coloma Paxi
 Ciclo hidrológico
Precipitación(+)
Condensación(+)
Evapotranspiración(-)
Escurrimiento Intercepción
superficial(+)

Escurrimiento
subterráneo(+)
Infiltración(+)

(-) Percolación(-)
Escurrimiento
subterráneo(-)
Efecto capilar(+)

Agua freática 2
Ciclo hidrológico
Ecuación básica del balance hídrico
P ± R - U - E + w =0, donde
P: precipitación
R: escurrimiento superficial y subterráneo
U: Drenaje, percolación
E: evapotranspiración (planta + suelo)
w: agua almacenada (mm), diferencia entre inicio y el final del periodo en
la profundidad principal de raíces.
Balance de agua en el suelo (agua almacenada en el suelo):

Entradas Salidas
Precipitación (P) Escorrentía (R)
Drenaje (U)
Irrigación (I) Evapotranspiración (ET)
3
Formas de agua en el suelo
1.Agua de combinación química: forma parte de
compuestos químicos, ej: limonita, Fe2O3 x 2H2O. Esta agua
no es disponible para las plantas, y es biológicamente
inactiva.

2.Agua higroscópica: esta es el agua contenida en los

suelos secos al aire, aquella que está en equilibrio con la
humedad ambiente. Inactiva biológicamente.

3.Agua capilar: agua contenida en los microporos del suelo.

Disponible para las plantas. Biológicamente activa.

4.Agua gravitacional (no capilar): agua contenida en los

macroporos del suelo y que drena por la fuerza de gravedad
(agua de drenaje). Si su movimiento es lento, puede ser
utilizada por las plantas. 4
 CONTENIDO DE HUMEDAD DEL
SUELO

La cantidad de agua que posea el suelo es una de sus

características más específicas y estádeterminada,
fundamentalmente, por su textura, su contenido de materia
orgánica, la composición de sus fracciones mineral y
orgánica y el arreglo que presente el medio físico edáfico,
por el aporte que se le haga natural (lluvia) o artificialmente
(riego) de ella, así como por el consumo causado por la
evapotranspiración.
 Agua en el suelo:
El suelo desde el punto de vista agrícola, constituye
la principal reserva de agua para el crecimiento de
las plantas y es el almacenamiento regulador del
ciclo hidrológico a nivel de cultivo.
Agua en las Plantas:
El proceso de fotosíntesis implica la llegada de CO2
desde la atmósfera al mesófilo de las hojas. Ello
implica una apertura estomática y pérdida de agua
hacia la atmósfera.
La pérdida de agua por las hojas (transpiración) debe
ser compensada por la absorción de agua desde el
suelo. Si no se logra esta compensación, la planta se
deshidrata, cerrando sus estomas, reduciendo la
producción de materia orgánica por fotosíntesis.
 Contenido de Agua en el Suelo
El conocimiento del contenido de agua es
fundamental para determinar los momentos óptimos
de riego y su magnitud. La cantidad de agua se
expresa como porcentaje en base al peso seco del
suelo, en base al volumen del suelo o como lámina
en milímetros cada 10 cm en profundidad, según las
siguientes relaciones:
 Agua
Aire Aire Aire

Partícula
de suelo

Porcentaje de Capacidad de Porcentaje de

Saturación campo marchitamiento

1/10 atmósfera 1/3 atmósfera 15 atmósferas

8
 Contenido de Agua
expresado como altura en
Esta mm.en el cálculo del balance
forma es muy empleada
hídrico de los suelos y en el de las necesidades de riego.
Su ventaja estriba en que de esta manera el contenido de
agua queda expresado en la misma unidad en que se
mide habitualmente la lluvia; al respecto, téngase
presente que mm de altura de agua es exactamente igual
a litros de agua por metro cuadrado de superficie.

El contenido porcentual volumétrico de agua en el suelo (es equivalente a la cantidad de mm de

agua existentes en un espesor o profundidad del suelo de 10cm o. a litros por metro cuadrado
por 10 cm (l.m2) por 10 cm de profundidad.
 Contenido de Agua expresado
como altura en mm.
De la figura se deduce que el 50% de humedad del
volumen de agua de 1m3 ocuparían la mitad del mismo, o
sea 0,5m en 100cm de altura que es lo mismo que decir
50mm en 10cm de espesor. Queda pues demostrado que
porcentaje de agua en volumen es equivalente a mm de
agua en 10cm de suelo.
1m

0.5m en 100cm por lo que en 10cm hay 5cm = 50mm

Solidos + Aire

Agua En el cubo son 500mm x 1m2 = 500 l.m2.m de profundidad,

1m o sea 50 l.m-2.10cm
 Parámetros hídricos del suelo
 Capacidad de campo (CC):
Cantidad de agua máxima que el suelo puede retener,
medida a las 48 horas después de una lluvia o riego
(el contenido de agua continúa descendiendo a
medida que pasa el tiempo).
Cantidad de agua retenida a una tensión de 1/10 a 1/3
de Bars.
Depende del tipo de suelo, especialmente de su textura.
Podemos estimarla en base a las siguientes fórmulas:
(Bodman y Mahmud):
CC%ps = 0.023 (% arena) + 0.25 (% limo) + 0.61 (% arcilla)
 Punto de marchitez permanente (PMP):

Es el contenido de agua retenida a una tensión de 15 Bars. Su

valor depende del tipo de suelo. Este es el límite de tensión hasta
el cual una planta de girasol puede extraer agua. Existen fórmulas
para su estimación:
(Máximov): PMP %ps = 0.001(%arena)+0.12(%limo) +0.57(%arcilla)
(Silva et al.,1988): PMP %ps = -5 + 0.74 CC %ps
Agua disponible:
Es el agua retenida entre Capacidad de campo y el Punto de
marchitez permanente.
Es la máxima cantidad de agua que la planta puede disponer para
su absorción en determinado perfil.
No toda el agua disponible es fácilmente disponible para las
plantas.
 Humedad Aprovechable en función de la textura

Capacidad de Marchitez Humedad

campo permanente aprovechable
Textura del suelo
(CC) (PMP) (CC-PMP)
Arenoso 9 4 5
Franco arenoso 14 6 8
Franco 22 10 12
Franco arcilloso 27 13 14
Arcillo arenoso 31 15 16
Arcilloso 35 17 18

13
Resumen de las propiedades físicas del suelo
según texturas (Israelsen y Hansen, 1979)
 MEDICIÓN DEL AGUA DEL SUELO

a) Medidas del contenido de agua

1. Método gravimétrico
2. Sonda de neutrones
3. Reflectometría (T.D.R y F.D.R.)
4. Método empírico
i) Medidas del potencial del agua del suelo
5. Tensiómetros
6. Bloques de yeso y sensores de matriz granular
7. Olla de Richards (método utilizado para construir la
curva Tensión-Humedad del suelo)
El Modelo de Capilaridad en Suelos

Suelo Seco: Agua retenida en pequeños

poros, alta energia requerida para
remover agua desde estos poros. Agua
se mueve extremadamente lento.

Suelo Humedo: contenido balanceado

de aire y agua en poros. Hay suficiente
O2 y movimiento de agua es rapido
bastante para sostener la mayoria de
procesos aerobicos.

Suelo Saturado: todos los poros llenos

con agua. Tasas de flujos de agua mas
altas, pero tipicamente O2 es ausente.
Asi, procesos anaerobicos dominan el
sistema.
Efecto de Capilaridad en Suelos de Campo
 Retención del agua del suelo

70

60

50 Agua
disponible
40
% Agua

Arcilla 30%
30

20
Arena 7%
10

0
0,033 1,5 MPa
Tensión

18
Medicion de Retencion de Agua
 Agua disponible en el
suelo
30
40

24

CC 30 Contenido
Agua agua
18

suelo Agua disponible cm/m suelo

20
(%) 12

PMP
6
10
Agua no disponible
0

Arena franco franco franco franco arcilloso

arenoso limoso arcilloso

20
Fuerzas de retención del agua
ADHESIÓN: Fuerzas de atracción entre las moléculas de agua y partículas de
suelo; electrostáticas
COHESIÓN: Fuerzas de atracción entre moléculas de agua

Expresión de la energía de retención

Las plantas ejercen cierta fuerza por unidad de área de suelo para absorber
agua (Presión= fuerza por unidad de área). La unidad para expresar presión es el
bar o cb:
1 bar= 106 dinas/cm2
Pascal en el SIU:
1Pa = 1 Newton/m2 (Newton = kg/m/s2)
1Pa = 10-5 bares
1Mpa = 106 Pa = 10 bares

21
 UMBRAL DE RIEGO
 El suelo retiene el agua con más fuerza a medida que se
vuelve más seco.|
 Al principio, luego de una lluvia o riego, el cultivo extrae el
agua del suelo con gran facilidad.
 A medida que el suelo se seca, las fuerzas de retención
aumentan y la planta debe realizar un esfuerzo osmótico para
abastecerse de agua.
 Llega un momento en que la velocidad de transpiración es
mayor que la velocidad de absorción y la planta pierde
turgencia (comienza a marchitarse)
 Para evitar la deshidratación la planta pone en marcha sus
mecanismos de control estomático, cerrándolos, reduciendo la
transpiración (y simultáneamente la fotosíntesis)
 SELECCIÓN DEL UMBRAL DE RIEGO

El umbral de riego es un problema de velocidades:

Velocidad o tasa de Evapotranspiración:
Depende de la demanda atmosférica la cual varía a lo largo de
la temporada de cultivo.
Velocidad de absorción de agua:
Capacidad del propio cultivo (densidad radicular, tensión
osmótica que puede desarrollar, etc.)
Transmisibilidad del suelo
Textura
Contenido de agua
Fuerzas de retención del agua del suelo (aumentan al irse
secando)
De acuerdo a lo visto existiría un umbral diferente para cada mes
del ciclo del cultivo, lo cual es complicado e impráctico.
Umbral (% de agotamiento de A.D) recomendados para distintos
tipos de cultivo en función de la evapotranspiración

Fuente: Doorenbos y Kassam (1979)

 Nivel de rendimiento de diferentes cultivos cuando se manejan al
nivel de riego indicado en términos de potencial de matriz

Fuente: Millar, A. 1984

 Tabla de p

p =fracción del agua disponible que se puede agotar sin que se

produzcan síntomas de estrés hídrico

Corrección por clima y

etapa de desarrollo

0.1  p  ptabla  0.04(5  ETc)  0.8

Para suelos pesados los “p” de

tabla deberán redurcirse 5-10%

(*) para ETc= 5 mm/día y suelos medios

 Determinación de la lámina de riego

1. Determinar el Agua Disponible, por horizonte, hasta la

profundidad efectiva de la raíz
2. Fijar un umbral de riego
Depende: - demanda evaporativa
- del cultivo
- de la etapa de desarrollo del mismo
- suelo
- óptimo económico
8. Lámina a reponer
%A.D.ps x da = mm/10 cm = % A.D.vol
%A.D.vol x prof. rad.(cm)/10 = Agua disponible en la prof. rad.(mm)
L.N. (mm) = Agua disp. en la prof. rad. x p%
L.B.= L.N./ efic. del método de riego
 Ejemplo de cálculo de láminas 1:

Un suelo franco limoso contiene 36% de arena, 12% de arcilla y

52% de limo.
Su densidad aparente es de 1,35.
¿Qué lámina de agua debemos agregar hasta los 40 cm de
profundidad, si el umbral de riego se ha fijado en 1/3 del AD ?
Ejemplo de cálculo de láminas 2:

Definir la lámina de riego para un cultivo de maíz; totalmente

desarrollado, en un suelo con las siguientes características:

Se apunta a un 80 % del máximo de rendimiento, por lo tanto no dejo

descender el potencial por debajo de –1.6 bars.
Para una textura predominantemente franca se corresponde a un
agotamiento de 65 % del A.D.

LN = 87 x 0.65 = 57 mm
Ejemplo de cálculo de láminas 3:

Cultivos: cebolla, papa, maíz

Suelos: franco arenoso, limoso, arcillo-limoso
MOVIMIENTO DEL AGUA EN EL SUELO
Cuando el agua del suelo está en equilibrio, el potencial total en el sistema
es constante y, por lo tanto, no hay ningún movimiento de ella en el suelo.
El movimiento de agua en el suelo se da cuando las condiciones de
equilibrio se rompen y se generan diferencias de potencial entre los
diferentes puntos del sistema.
Ellos son: La infiltración y la permeabilidad, esta última medida por la
conductividad hidráulica.

1. INFILTRACIÓN
Es la propiedad que evalúa la velocidad de entrada del
agua al suelo. Es un parámetro crítico cuando se están
haciendo diseños de riego, pues ella define cuánto tiempo
debe permanecer el agua sobre la superficie del suelo
para que haya un adecuado humedecimiento, si se trata
de riego superficial, o limita los caudales de aplicación en
sistemas de aspersión.
32
 Determinación de la infiltración del suelo
El método más utilizado para evaluar la infiltración en el
suelo es el llamado de los anillos infiltrómetros; consiste
en colocar en el suelo, en forma concéntrica, dos anillos
de lámina de hierro con agua y medir la cantidad de agua
que penetra en el suelo por unidad de tiempo, hasta que
esa rata de entrada se vuelva constante.
Con la información obtenida se calculan las ecuaciones que
caracterizan la infiltración del suelo: La infiltración instantánea y la
infiltración acumulada y se determina la infiltración básica; las
ecuaciones pueden obtenerse de dos maneras:
- Ajustando los resultados de tiempo acumulado y de infiltración instantánea y
acumulada a modelos teóricos de tipo y = axb, por procedimientos estadísticos de
regresión, o
- Graficando los mismos resultados en un papel doble logarítmico y ajustándolos
visualmente a una recta; cortando el eje de las ordenadas, se obtiene el valor del
intercepto, el cual define la constante a del modelo teórico y calculando la pendiente de
la recta se obtiene el valor de la constante b del mismo modelo.
La infiltración básica la define Mercado (1989) como aquel
valor que adquiere la infiltración instantánea cuando presenta la tendencia
a ser constante; según la definición anterior y lo que se ha discutido
acerca de la infiltración instantánea, si se grafican en escala aritmética el
tiempo acumulado vs la infiltración instantánea, se obtiene una curva de
forma hiperbólica.
LA CONDUCTIVIDAD HIDRÁULICA DEL SUELO
Esta cualidad es la que define las posibilidades que tiene el agua de moverse
dentro del suelo; la propiedad que se mide para evaluar dicha posibilidad se
conoce como conductividad hidráulica del suelo y se representa como Ks o
simplemente K; por su definición, es una cualidad que se relaciona
estrechamente con el drenaje del suelo.
Interpretación de la conductividad hidráulica saturada

Para fines de interpretación de los valores de Ksat

que se obtengan, el Soil Suevey Division Staff
(SSDS, 1993) Cabe recordar que como la infiltración
básica del suelo se asimila a la Ksat, la información
de la tabla mencionada también puede utilizarse
para interpretar dicha infiltración.
Clases de conductividad hidráulica del suelo saturado.
(Tomadas de SSDS, 1993).
Clases de conductividad hidráulica del suelo saturado.
(Tomadas de SSDS, 1993).