’
LUC 
 J

Las disoluciones, al igual que las sustancias puras en

un estado de agregación determinado, se consideran
formadas por una única fase.

La solubilidad se verá afectada por los siguientes factores:

@ La naturaleza del soluto

@ Temperatura
@ Presión

 en A ISELA PRADO REBOLLEDO

SOLUBILIDAD
Las sustancias no se disuelven en igual medida en un
mismo disolvente.
Capacidad que tiene un disolvente para disolver un
producto dado, se utiliza una magnitud que recibe el
nombre de solubilidad.

La capacidad de una determinada cantidad de líquido para

disolver una sustancia sólida no es ilimitada.

Añadiendo soluto a un volumen dado de disolvente se

llega a un punto a partir del cual la disolución no admite
más soluto (un exceso de soluto se depositaría en el fondo del
recipiente).
e dice entonces que está saturada.
SOLUBILIDAD
La solubilidad de una sustancia respecto de un
disolvente determinado es la concentración que
corresponde al estado de saturación a una temperatura
dada.

Cuando la solubilidad es superior a 0,1 M se suele

considerar la sustancia como soluble en el disolvente
considerado; por debajo de 0,1 M se considera como
poco soluble o incluso como insoluble si se aleja
bastante de este valor de referencia.
SOLUBILIDAD
La solubilidad depende de la temperatura; de ahí que su
valor vaya siempre acompañado del de la temperatura
de trabajo.
n la mayor parte de los casos, la solubilidad aumenta
al aumentar la temperatura, y se trata de procesos en
los que el sistema absorbe calor para apoyar con una
cantidad de energía extra el fenómeno de la
solvatación
n otros, sin embargo, la disolución va acompañada de
una liberación de calor y la solubilidad disminuye al
aumentar la temperatura.
PRINCIPIOS DE FORACIÓN DE
SOLUCIONES

nlace por puente de

hidrógeno

e da cuando
@
on fuerzas existan enlaces
relativamente X-H, donde X es
intensas y un átomo muy
provocan que las electronegativo y
sustancias que las de volumen
presentan sean pequeño (F,  y
líquidas o sólidas. ).
CARGA{ARC ALGAT A
{ara que un puente de hidrógeno se forme se requiere
de una molécula que posea un hidrógeno unido a un
átomo de elevada electronegatividad y otra molécula
que posea otro átomo electronegativo con alta densidad
electrónica

Cuando ambas moléculas se aproximan por el hidrógeno, se genera un

enlace débil denominado puente de hidrógeno. n un puente de
hidrógeno la molécula que posee el hidrógeno que participa en el
puente se denomina ³donadora´ y aquella que porta el átomo
electronegativo complementario se denomina ³aceptora´. Una misma
molécula puede actuar como ³donadora´ y ³aceptora´ formando dos o
más puentes de hidrógeno simultáneamente.

TRUCTURA’LAGUA
@ La molécula de agua está
formada por dos átomos de H
unidos a un átomo de  por
medio de dos enlaces
covalentes. La disposición
tetraédrica de los orbitales sp3
del oxígeno determina un
ángulo entre los enlaces de
aproximadamente de 104.5
además el oxígeno es más
electronegativo que el
hidrógeno y atrae con más
fuerza a los electrones de cada
enlace.
 
TRUCTURA’LAGUA

@ Aunque son uniones débiles, el hecho de que alrededor

de cada molécula de agua se dispongan otras cuatro
moléculas unidas por puentes de hidrógeno permite que
se forme en el agua (líquida o sólida) una estructura de
tipo reticular, responsable en gran parte de su
comportamiento anómalo y de la peculiaridad de sus
propiedades fisicoquímicas.

LATAC ’LAGUA
DISOLUCIONES IÓNICAS DISOLUCIONES OLECULARES

n el caso de las disoluciones iónicas, los iones de las

sales son atraídos por los dipolos del agua, quedando
"atrapados" y recubiertos de moléculas de agua en ones
hidratados o solvatados.
  AC ’LAGUA
@ l agua pura tiene la capacidad de disociarse en iones,
por lo que en realidad se puede considerar una mezcla
de:
@ agua molecular (H2 )
@ protones hidratados (H3 ) , ión hidrónio.
@ iones hidroxilo (H-)

n realidad esta disociación es muy débil en el agua

pura, y así el producto iónico del agua a 25: es
’
C AC ’LAGUA
@ ste producto iónico es constante. Como en el agua
pura la concentración de hidrogeniones y de hidroxilos
es la misma, significa que la concentración de
hidrogeniones es de 1 x 10 -7.

@ La concentración de iones H3 en mol/l suelen variar

entre los límites 10-14 y 100.
 pH
@ {ara expresar estas concentraciones mediante números
sencillos

rensen, en 1909 introdujo el concepto de
pH, en donde el pH se define como el logaritmo decimal,
cambiado de signo de la concentración de iones H3 .
@
@ pH = -log[H3O+]

@ ’ebido al signo negativo la escala de pH va en sentido

contrario al de la concentración de H3 , es decir, que
el pH de una disolución aumenta a medida que
disminuye [H3 , o sea la acidez.
@
CÓO SE FORAN LAS SOLUCIONES
Fenómeno de la disolución se produce a nivel
molecular..

Cuando un sólido se adiciona a un líquido para formar

una solución (líquida), al añadirse el soluto, comienza
el proceso de destrucción de la estructura del estado
sólido. {oca a poco, las partículas del solvente entran
en contacto con la superficie del retículo del cristal,
separándolas, luego redondeándolos y finalmente
dispersándolas.

l resultado es la
desintegración de la estructura
del soluto y por lo menos, de la
estructura del solvente.
C
TAT’ LÉCTR CA
@
@ Medida de la polarización de moléculas, es decir, de su
habilidad para deformarse y/o orientarse a sí mismas con
el fin de ³neutralizar´ una carga localizada cerca de ellas.

@ La fuerza entre dos partículas cargadas se reduce si

entre ellas hay un medio con una alta constante
dieléctrica.
@ Una razón para que el agua disuelva las substancias
iónicas es su capacidad para estabilizar los iones en
solución, y mantenerlos separados unos de otros. sto
se debe fundamentalmente a su alta constante
dialéctica.
LAC
TAT’ LÉCTR CA
’LAGUA
@
@ F =
q
q J
@ e rJ
@ ’onde -e" es al constante dieléctrica del medio situado
entre las cargas, la constante dieléctrica del vacío es de
la del aire 1.005, y la del H2 es cerca de 80 a
temperatura ambiente. sto significa que la fuerza de
atracción entre dos iones de carga opuesta en el agua
es de 1/80 a temperatura ambiente.