UNIDAD 04 : TRANSFERENCIA DE MASA Tema 11: Destilación, Absorción y Adsorción Octubre del 2015 PROCESO DE SEPARACION Los procesos de separación, tal como su nombre lo indica, se refieren a todas aquellas actividades que buscan separar y clasificar las diferentes sustancias que constituyen un flujo de alimentación o materia prima, utilizado en un proceso industrial o de laboratorio, para obtener productos distintivos. Estos procesos se realizan en equipos integrados que trabajan como unidades propias, dando origen al concepto de Operaciones Unitarias. En muchos casos las operaciones unitarias están relacionadas con procesos que se basan en el principio de diferencias de concentraciones y la propiedad de las sustancias conocida como difusividad molecular (tendencia a difundirse en un medio). DESTILACION Destilación, proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar los materiales volátiles de los no volátiles. En la evaporación y en el secado, normalmente el objetivo es obtener el componente menos volátil; el componente más volátil, casi siempre agua, se desecha. Sin embargo, la finalidad principal de la destilación es obtener el componente más volátil en forma pura. Por ejemplo, la eliminación del agua de la glicerina evaporando el agua, se llama evaporación, pero la eliminación del agua del alcohol evaporando el alcohol se llama destilación, aunque se usan mecanismos similares en ambos casos. Diseño de una Columna de Destilación Existenpor lo menos dos métodos: McCabe y Thiele y Ponchon Savarit Destilación hipotética Una mezcla binaria con volatilidad relativa media αmin: 2.525, se somete a destilación en una columna de platos de acuerdo a las siguientes condiciones:
Alimentación: xA = 0.5 a punto de burbujeo.
Destilado, xD : 0.4 Residuo, xW :0.1 Razón de reflujo, R = 2 Rmín.
Calcular el número de etapas.
Solución Y= ABSORCION DE GASES Separación de uno o varios componentes de una mezcla gaseosa mediante su disolución selectiva en un líquido.
A veces un soluto se recupera
de un líquido poniendo éste en contacto con un gas inerte. Tal operación, que es inversa de la absorción, recibe el nombre de desorción de gases, desorción o stripping. Características de los rellenos de las columnas de absorción: Tipos de relleno 1. Químicamente inerte frente a los fluidos de la torre a) Anillos 2. Resistente mecánicamente sin Rasching tener un peso excesivo b) Sillas Intalox 3. Tener pasos adecuados para c) Anillos Pal ambas corrientes sin excesiva d) Sillas Berl retención de líquido o caída de e) Tri-Pack presión 4. Proporcionar un buen contacto entre el líquido y el gas 5. Coste razonable Valores sugeridos para el diseño de columnas de Absorción Ejercicio de aplicación ADSORCION Operación de separación en la que ciertos componentes de una fase fluida se transfieren hacia la superficie de un sólido, donde quedan unidos mediante fuerzas de naturaleza física (adsorción física) o bien
Posteriormente, el sólido adsorbente se libera del adsorbato
mediante la operación de desorción. Adsorción Física Adsorción Química •Enlaces químicos •Fuerzas de van der Waals •Carácter exotérmico (10-100 •Carácter exotérmico (1-10 kcal/mol) kcal/mol) •Lenta •Rápida •Irreversible •Reversible •Sólo monocapa adsorbida •Formación de multicapas •Ocurre en ciertos sólidos y en •Ocurre en todos los sólidos y determinados puntos en toda su superficie •Gran selectividad •Poca selectividad •Dependencia exponencial •Dependencia lineal con T con T (Arrhenius) Aplicaciones Decoloración en la industria alimentaria Desulfuración del gas natural Potabilización de aguas Tratamiento terciario de aguas residuales Muchas gracias por su atención