JUAN CARLOS PULIDO BELTRAN

TENOLOGO EN PRODUCCIÓN GANADERA

SENA
2017
ZOOTECNISTA (EN FORMACION)
2 SEMESTRE
UNIVERIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
UNAD
2019
CURSO:
BIENESTAR ANIMAL
CODIGO:
201570A_611

ACTIVIDAD:
EN DIAPOSITIVAS PPTT EXPLIQUE: OBJETIVOS DE LA
EDUCACIÓN HUMANITARIA.
-REALICE UN PLAN DE TRABAJO EN UNA INSTITUCIÓN QUE
USTEDES ELIJAN DONDE PROPONGAN INCLUIR EN EL PLAN,
PROYECTO DE EDUCACIÓN HUMANITARIA.
EDUCACION HUMANITARIA:
La educación humanitaria es una área de aprendizaje que se concentra
en el deseo o impulso de salvar vidas, proteger la dignidad humana y
reducir el sufrimiento. Particularmente se relaciona a ofrecer asistencia
a otros en una emergencia o crisis y es también utilizada para referir a
las habilidades, el conocimiento y las actitudes necesarias para ayudar
a individuos y comunidades.
¿Qué objetivos tiene la educación humanitaria?
Partiendo de la relación entre el medio ambiente y todos los individuos
que vivimos en él, la educación humanitaria se plantea objetivos que
implican la educación en valores, pero de una manera amplia y
globalizadora. Podemos destacar los siguientes:
1. Facilitar a alumnos y alumnas una base para que puedan formar
decisiones éticas y coherentes, que permita a los estudiantes
determinar si un comportamiento es adecuado teniendo en cuenta
el sufrimiento que éste provoca, sin importar quién sea el individuo
que lo padezca (humano o no).
2. Reducir la violencia y los conflictos entre el alumnado, desde el
respeto tanto a la vida propia como a la ajena.
3. Fomentar el espíritu crítico, haciendo que los estudiantes se
planteen preguntas sobre sus propias acciones y entiendan las
consecuencias de sus decisiones individuales para el entorno
natural y el resto de individuos que en él habitan.
4. Crear una cultura de cuidado y compasión mediante el estímulo del
desarrollo moral de las personas, para avanzar hacia una sociedad
responsable y justa.
5. Reivindicar el valor primordial de la vida, promoviendo el desarrollo
de actitudes positivas y de cuidado hacia los animales, las
personas, y el entorno natural.
PALABRAS CLAVES:

 BIENESTAR ANIMAL
 ACICALARSE
 ZONA DE CONFORT
 VIGOR
PARA HABLAR DE BIENESTAR ANIMAL PRIMERO TENEMOS QUE
HABLAR DE ETOLOGIA:
• ETOLOGIA: Es el estudio científico y biológico del
comportamiento. Conocer los principios de la etología, ayuda a
deducir si un animal se encuentra en un estado de bienestar o no.
CONCEPTOS SOBRE BIENESTAR ANIMAL:
 Hay muchas definiciones sobre Bienestar Animal, pero unas de
las más sonadas son:
 Broom (1986): “El bienestar de un individuo es el estado en que
se encuentra dicho individuo en relación a sus intentos de
afrontar su ambiente”
 FAWC (1965): “ Estableció estándares mínimos en sistemas de
granja intensiva”
 Hughes (1976): El estado de salud mental y físico en armonía
con el entorno o medio ambiente”
QUE ES BIENESTAR ANIMAL?
Es todo lo relativo al confort animal, y que está más allá de la mera
falta de enfermedad, abarcando el completo estado de bienestar
físico. Es la realidad que considera al animal en un estado de
armonía en su ambiente y la forma por la cual reacciona frente a los
problemas del medio, tomando en cuenta su confort, su alojamiento,
trato, cuidado, nutrición, prevención de enfermedades, cuidado
responsable, manejo y eutanasia humanitaria cuando corresponda.
COMO PODEMOS SABER SI UN ANIMAL GOZA DE SU
BIENESTAR?
Toda persona que ha vivido y trabajado con animales, sabe que
sienten, que tienen miedo, experimentan frustraciones, que son
capaces de demostrar alegría, y que tienen la capacidad de
experiencias conscientes.
DESDE HACE CUANTO SE HABLA DE BIENESTAR
ANIMAL?
su origen se remonta a 1965 en el Reino Unido, cuando el Comité
Brambell del Ministerio de Agricultura planteó las denominadas
“cinco libertades de los animales”. Sin embargo, fue hasta 1993
cuando el Consejo de Bienestar de los Animales de Granja,
también en el Reino Unido, las relanzó para su incorporación en el
medio y estableció unos estándares mínimos de bienestar animal
para sistemas de producción intensivos, los cuales deberían
“ofrecer a los animales la libertad para levantarse, acostarse, girar,
acicalarse y extender sus extremidades.
LEOPOLDO ESTOL - Médico Veterinario; Diplomado en Salud
Pública; Presidente Asociación Latinoamericana de Bienestar
Animal
Como un aporte de la historia en Argentina, Estol cuenta que en la
granja de un Agrónomo él tenía la costumbre de poner música clásica
en su radio y presumía que la música tranquilizaba tanto al operario
como a los animales, mientras prohibía estrictamente la presencia de
perros en la sala. Atestigua de ese hecho por una foto de su padre en
una Cabaña en Argentina, mucho años antes (1819), se entera que un
General escribió un libro llamado “Instrucciones a los mayordomos de
estancias” donde recomendaba “… hay que trabajar el ganado sin
alboroto ni atropellamiento, porque de ello resultan males”
CUALES SON LAS 5 LIBERTADES?
 Libres de sed, hambre y mala nutrición, proporcionándoles
libre acceso a agua fresca y una dieta que los mantenga en
condiciones de salud y vigor.
 Libres de incomodidades, proporcionándoles un ambiente
apropiado, lo que incluye protección y un área de descanso
confortable.
 Libres de dolor, lesiones y enfermedad, por medio de la
prevención o de un diagnóstico y tratamiento rápidos.
 Libres para expresar su comportamiento
normal, proporcionándoles espacio suficiente, facilidades
apropiadas y la compañía de animales de su misma especie.
 Libres de miedo y de "stress" (sufrimiento emocional)
asegurándoles condiciones que eviten sufrimiento mental.
Después de que se empezaron a implementar las 5 libertades en esta
línea, se llegó a las Definir las buenas prácticas pecuarias (BPP) o
ganaderas (BPG) como el conjunto coherente de acciones que han
rendido mejores resultados que otras en un determinado contexto y
que se espera que, en contextos similares, rindan similares
resultados. Con pequeños matices diferenciales, la FAO las define
como todas las acciones involucradas en la producción primaria y
transporte de productos alimenticios de origen pecuario, orientados a
asegurar su inocuidad.
Según recomienda la Organización de las Naciones Unidad para la
Alimentación y la Agricultura (FAO), el BA es imprescindible en las
BPG, ya que incluye la prevención y el tratamiento de
enfermedades y lesiones; prevención y atenuación del dolor, el
sufrimiento y otros estados negativos, y la provisión de dietas y el
aseguramiento de condiciones de vida que satisfagan las
mencionadas cinco necesidades de los animales, permitiéndoles a
estos que se adapten a su naturaleza.
Los beneficios son múltiples, para personas y animales. Al mejorar la
salud y productividad de los animales, se contribuye a mantener un
adecuado suministro de alimento inocuo a quienes los producen y
utilizan estos productos de origen animal, sustentando además el
medio de vida de pequeños productores pecuarios, ayudando así a
preservar la estabilidad de las comunidades rurales
Esto además contribuye a la inocuidad alimentaria, la salud humana y
el bienestar psicológico de la sociedad, especialmente en aquellas
zonas del mundo donde un gran número de personas sufre de
pobreza e inanición, y se considera probable que un enfoque sobre el
BA centrado en los beneficios para la población, encierra alta
posibilidad de éxito (FAO 2008).
NORMATIVIDAD QUE REGULA EL BIENESTAR ANIMAL EN
COLOMBIA SON:
 Ley 1774 de 2016
 Decreto 2113 de 2017
BIBLIOGRAFIA:
 file:///C:/Users/ACER/Desktop/UNAD/ZOOTECNIA/Bienestar%20
Animal/Unidad%201/60-bienestar_animales.pdf
 file:///C:/Users/ACER/Desktop/UNAD/ZOOTECNIA/Bienestar%20
Animal/Unidad%201/BIENESTAR_ANIMAL.pdf
 https://www.ica.gov.co/getattachment/Areas/Pecuaria/Servicios/Inoc
uidad-en-las-Cadenas-Agroalimentarias/Bienestar-
Animal/infografia-bienestarajuste-1.pdf.aspx?lang=es-CO
 http://es.presidencia.gov.co/normativa/normativa/LEY%201774%20
DEL%206%20DE%20ENERO%20DE%202016.pdf
 http://blog.tiching.com/educacion-humanitaria-otra-forma-educar-
valores/