https://www.youtube.com/watch?

v=qyEsgiQyIwo

Creemos que las exportaciones de

productos no tradicionales contribuyen
a generar mayor mano de obra fuera
de Lima. CONFIEP

Somos optimistas que el sector

exportación va a seguir creciendo.
CÁMARA DE COMERCIO DE LIMA

La marca Perú se consolidó a nivel

mundial con los Super Foods Perú
ADEX
Se ha multiplicado por 7 el empleo a la
mujer peruana
COMEX
¿Cuál es el pensamiento estratégico?

¿Ver ¿Creer
para para
creer? ver?

“Aquellos que saben a donde van, sólo

necesitarán estar preparados para cuando
lleguen”. Miguel Ángel Cornejo
 El Plan estratégico empresarial

La planificación es un
proceso de cambios donde
existe una voluntad y una
necesidad de innovación
Primer paso:
¿A dónde queremos llegar?

DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO

Que genere un
Es impulso
¿Quépensar yde
queremoscrear
ser?
¿Cómo VISION
queremos
una imagenser?
superación
(actitud positiva)
¿Cuál será una visión personal?

Culminar mis estudios profesionales

Obtener mi Titulo profesional en el año 2021
Ubicarme entre los cinco primeros puestos de la promoción
2017- 2021
Nuestra visión personal

Ser reconocido en la sociedad como un

profesional exitoso en negocios de exportación

Ser un Ingeniero Industrial competente como

especialista en seguridad indistrial
¿Cómo logramos nuestra visión personal?

Objetivos Objetivos
generales específicos

1.- Culminar la carrera 1.- Obtener el título profesional

profesional en el año 2021
2.- Participar en capacitaciones 2.- Participar en capacitaciones
y eventos y eventos dos veces por año
NUESTRA VISION EMPRESARIAL

Ser reconocida nacional e internacional como una

empresa que se esfuerza por el bienestar de sus
trabajadores, la comunidad que la rodea, el cuidado del
medio ambiente, las eficiencia en sus operaciones y la
calidad de los productos que comercializa

como una empresa que se esfuerza por el bienestar de sus

trabajadores,¿Qué
Ser reconocida queremos
la comunidad que la e
nacional ser?el cuidado del
rodea,
internacional
¿cómo
medio ambiente, queremos
las eficiencia ser?
en sus operaciones y la
calidad de los productos que comercializa
NUESTRA VISION EMPRESARIAL

Al 2023, la Universidad Señor de

Sipán será reconocida
internacionalmente por su calidad
académica en la formación de
profesionales competitivos, con
visión empresarial que aportan al
desarrollo de la sociedad.
Primer paso:
¿A dónde queremos llegar?

DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO

¿Quiénes somos?
Que
Es otorga la empresa
¿QuéMISION
hacemos?
la contribución a la
o beneficio
¿Cómo sociedad
lo hacemos?
¿Para quién lo hacemos?
Misión empresarial
MISION:
Crear un valor diferenciado de nuestros productos,
estableciendo relaciones de largo plazo a través del logro de
una alta eficiencia y cumplimiento de nuestros compromisos.

¿Para
¿Quienes quién
somos? lo
estableciendo relaciones de largo plazo
Crear un valor diferenciado
¿Qué
¿Cómo hacemos?
lo hacemos?
a través del logro de una alta eficiencia y
hacemos?
de nuestros productos
cumplimiento de nuestros compromisos
NUESTRA MISION EMPRESARIAL

Somos una universidad que forma

profesionales competitivos para el
mundo, en base a la investigación, la
excelencia académica y la
responsabilidad social, haciendo uso
de las tecnologías y promoviendo el
emprendedorismo.
Primer paso:
¿A dónde queremos llegar?

• Principios que reflejan el accionar

de las personas
Los valores • Honestidad
personales • Respeto
• Responsabilidad

• Principios que reflejan las acciones y

decisiones empresariales
Los valores • Vocación de servicio
empresariales • Trabajo en equipo
• Transparencia

CULTURA ORGANIZACIONAL
 “Si conoces a los demás y te conoces a ti mismo, ni en
cien batallas correrás peligro; si no conoces a los demás,
pero te conoces a ti mismo, perderás una batalla y
ganarás otra; si no conoces a los demás ni te conoces a
ti mismo, correrás peligro en cada batalla”.

Sun Tzu, el gran estratega en su

libro el “Arte de la Guerra”
 Alicorp

VISION
"Somos una empresa de Clase Internacional, con
productos y servicios de alto valor agregado, que
satisfacen las necesidades y expectativas de nuestros
clientes en cualquier mercado“

MISION
Somos una empresa dedicada a la producción y
comercialización de alimentos y derivados, integrada por
personas con espíritu de empresa, comprometidas en
fijar nuevos estándares de excelencia en la satisfacción
de Ios clientes
En la guerra, la sola cantidad no
confiere ventaja. No avances confiado
en tu mero poderío militar.

Sun Tzu
 Segundo paso:
¿Dónde estamos ?

Análisis Estratégico- Análisis FODA

¿Estamos aprovechando las
oportunidades?
¿Podemos identificar las amenazas?
¿Somos fuertes en lo interno?
¿Nos encontramos sin fuerzas para
competir?
El objetivo final del análisis FODA es determinar
las ventajas competitivas
Análisis Externo de la organización

 Son fuerzas que no están bajo el control directo de las

empresas.

¿Porqué es importante identificar dichas fuerzas?

Para actuar con efectividad ante las amenazas

del entorno y aprovechar las oportunidades
que emana del mismo
Factores del Macroentorno

•Estabilidad democrática
•Leyes favorables a la empresa
Fuerzas •Leyes de protección al consumidor
político- •Ley de formalización empresarial
•Libre mercado
legales •Globalización
•Modelos de organización (franquicias)

• Producto bruto interno (PBI)

•Inflación
•Préstamos financieros
Fuerzas •Política fiscal (impuestos)
económicas •Estabilidad económica (precios)
•Grupos económicos
•Cadenas productivas
Factores del Macroentorno

•Estilos de vida del consumidor

•Búsqueda de bienestar y salud natural
•Búsqueda de cuidado y belleza
Fuerzas •Seguridad ciudadana
•Servicios rápidos
sociales •Seguridad social
•Cuidado del medio ambiente
•Satisfacción y confianza
•Formación integral y autorrealización

•Virtualización de los servicios

•Productos
• inteligentes y portátiles
•Tecnologías de la información
Fuerzas •Robótica
tecnológicas •Máquinas y equipos computarizados
• Tecnología de redes
• Biotecnología industrial (mejora de productos)
•Nanotecnología (Tecnología de los materiales)
Matriz de Evaluación de Impactos Externos

 Grado de Impacto: Manifestación de cada factor sobre la

organización:
1 = Impacto sin importancia
2 = Impacto moderado
3 = Impacto muy importante

 Nivel de capacidad de respuesta de la organización para

protegerse o aprovechar dicho impacto:
1 = Sin capacidad de respuesta
2 = Capacidad de respuesta moderado
3 = Capacidad de respuesta alto

EFECTO = GRADO DE IMPACTO / NIVEL DE RESPUESTA

OPORTUNIDAD = MENOR DE 1.5
AMENAZA = MAYOR DE 1.5
Factores externos Grado de Nivel de G/N Oportuni
dad o
impacto respuesta Amenaza

1 2 3 1 2 3 Intensida
d del
efecto

Leyes favorables a la x x 2/3=0. “O”

empresa (factor político legal) 6

Producto bruto interno (PBI x x 2/2=1 “O”

(Factor económico)

Virtualización de los servicios x x 3/1=3 “A”

(Factor tecnológico)

Seguridad ciudadana( x x 3/1=3 “A”

Factor social
 EVALUACION DE FACTORES EXTERNOS - MATRIZ EFE

FACTORES Peso de Calificación de Peso ponderado

impacto respuesta
Oportunidades

Leyes favorables a 0.20 4 0.80

la empresa

Producto bruto 0.30 2 0.60

interno

Amenazas

Virtualización de 0.25 3 0.75

los servicios

Seguridad 0.25 2 0.50

ciudadana

TOTAL 1.00 2.65

Análisis interno de la organización

FORTALEZA DEBILIDAD - Deficiencias de la

habilidades
- Habilidades o
- Deficiencia de los
destrezas
activos físicos
importante
- Deficiencia de los
- Activos físicos
activos humanos
valiosos
- Deficiencia de los
- Activos humanos
activos
valiosos
organizacionales
- Activos
- Ausencia de
organizacionales
capacidades
- Capacidades competitivas
competitivas
- Carencia de
- Logros o atributos logros o atributos
Alianzas o - Ausencia de
convenios alianzas o
convenios
 Capacidades de la organización
•Existen planes de negocio o estratégicos
•Está determinada su estructura organizativa
•Se han establecido las funciones
Capacidad •Existe control del personal
•Se ha establecido la seguridad de la organización
organizativa •Existe conocimiento de la gestión empresarial
•Se tiene un proceso productivo establecido
•Se han establecido políticas de trabajo

•Personal con experiencia

•Trabajo en equipo
Capacidad •Personal motivado y estimulado
del recurso •Personal con habilidad y conocimiento
•Personal suficiente
humano •Cultura organizacional (valores)
 •Tengo productos o servicios de calidad
•Tengo el producto (cumplo con el servicio) cuando el
cliente lo solicita (rapidez)
•Dispongo de recursos (dinero) cuando los requiero
• Puedo conseguir material y equipo adicional para dar el
Capacidad servicio cuando se requiere
competitiva • Ahorro para reponer y ampliar mi equipo
•Estoy enterado de los cambios que ocurren en el entorno
•Conozco las condiciones de venta de todos los
posibles proveedores
•Se desarrollan estrategias del marketing

•Los clientes están satisfechos con las instalaciones y equipos

• Las instalaciones y equipos funcionan adecuadamente
•Los equipos están acorde con la tecnología moderna
Capacidad •Realiza mantenimiento continuo a mis equipos
•Se utilizan herramientas informáticas o tecnologías de la
tecnológica información para nuestro servicio o producto
•Se mejorar el servicio o producto acorde a la tecnología
Factores internos Grado de Nivel de G/N Fortaleza
o
impacto respuesta Debilidad

1 2 3 1 2 3 Intensidad
del efecto

Estructura organizativa de la x x 3/3=1 “F”

empresa

Personal con experiencia x x 2/2=1 “F”

Rapidez del servicio x x 3/1=3 “D”

Equipos con tecnología x x 3/1=3 “D”

moderna
 EVALUACION DE FACTORES INTERNOS - MATRIZ EFI

FACTORES Peso de Calificación de Peso ponderado

impacto respuesta
Fortalezas

Estructura 0.20 3 0.60

organizativa de la
empresa
Personal con 0.30 3 0.90
experiencia

Debilidades

Rapidez del 0.30 1 0.30

servicio
Equipos con 0.20 2 0.40
tecnología
moderna

TOTAL 1.00 2.20

Análisis de la industria de la organización
(Factores del microentorno)
5 fuerzas de Michael Porter

Amenaza de los
nuevos competidores

Rivalidad
Poder de entre los Poder de negociación
negociación con los competidores con los proveedores
clientes existentes

Amenaza de
productos y servicios
sustitutos
 INDUSTRIA: AEROLINEAS

Poder de Poder de Amenaza de Amenaza de

negociación de los Rivalidad entre los
negociación de nuevos productos
competidores.
los clientes. proveedores. competidores sustitutivos
•pilotos y personal •hay nuevas •luchan en un
•indiferenciado y de vuelo muy aerolíneas •fácil encontrar entorno
muy disputado sindicalizado constantemente sustitutivos a las extremadamente
en cuanto a aerolíneas competido
precios

El modelo de las 5 fuerzas ayuda a identificar qué

sectores son atractivos y cuales no lo son
1.- Poder de negociación de los clientes
Mayor o menor negociación de los compradores por alta
calidad o más servicios.
2.-Poder de negociación de los proveedores
Tienen sustitutos o son pocos y de alto o bajo costo.
3.-Amenaza de los nuevos competidores
La capacidad productiva se expande, se intensifica o es escasa
4.-Amenaza de productos o servicios sustitutos
Los sustitutos están más avanzados o entran a precios más bajos
5.-Rivalidad entre competidores existentes
Existen incrementos o mejoras del servicio al cliente o garantías
de éste.
MATRIZ
F.O.D.A.
 Cuatro Tipos de Estrategias

Fortalezas Estrategias Estrategias

FO DO
Oportunidades
Debilidades
Amenazas
Estrategias Estrategias
(FODA) FA DA
 Estrategias FO

Use las
Fortalezas fortalezas
Oportunidades Estrategias
internas de la
Debilidades empresa para
FO
Amenazas tomar ventaja
de las
(FODA)
oportunidades
externas
 Estrategias DO

Mejorar las
Fortalezas debilidades
Oportunidades Estrategias internas para
Debilidades DO tomar ventaja
Amenazas de las
(FODA) oportunidades
externas
 Estrategias FA

Usar las
Fortalezas
fortalezas de la
Oportunidades Estrategias empresa para
Debilidades FA evitar o reducir
Amenazas el impacto de
(FODA) las amenazas
externas.
 Estrategias DA

Tácticas
Fortalezas defensivas con
Oportunidades el fin de reducir
Estrategias las debilidades
Debilidades DA
Amenazas internas
evitando las
(FODA)
amenazas del
entorno
 Matriz FODA
Deje en blanco Fortalezas-F Debilidades-D

Liste las fortalezas Liste las debilidades

Oportunidades-O Estrategias FO Estrategias DO

Liste las oprtunidades Use las fortalezas para Supere las debilidades
tomar ventaja de las tomando ventaja de las
oportunidades oportunidades

Amenazas-A Estrategias FA Estrategias DA

Liste las amenazas Use fortalezas para Minimice debilidades y

evadir amenazas evite amenazas
 OPORTUNIDADES AMENAZAS

O1 O2 O3 A1 A2 A3

FORTALEZAS

F1

F2

F3

Suma

DEBILIDADES

D1

D2

D3

Suma
PUNTUACION DE INCIDENCIAS O
IMPACTOS

0 NINGUNA
1 BAJA
2 MEDIA
3 ALTA
4 MUY ALTA
 OPORTUNIDADES AMENAZAS

Virtualización Leyes de Búsqueda Seguridad Competencia Productos

de los apoyo a la de bienestar ciudadana desleal sustitutos
procesos microempr y salud
esa

01 02 03 A1 A2 A3
FORTALEZAS
Producto de F1 4 3 4 2 4 4
calidad
Personal F2 3 2 4 1 4 4
especializado
Organización F3 3 4 4 4 3 2
establecida
SUMA 10 9 12 6 11 10
DEBILIDADES

Equipos y D1 4 1 3 1 4 4
máquinas
Recursos D2 3 2 4 3 2 4
financieros
Personal D3 2 2 3 3 4 3
insuficiente
SUMA 9 5 10 7 10 11
 OPORTUNIDADES AMENAZAS
Virtualización Leyes de Búsqueda Seguridad Competencia Productos
de los apoyo a la de bienestar ciudadana desleal sustitutos
procesos microempr y salud
esa

01 02 03 A1 A2 A3
FORTALEZAS
Producto de F1 O3,F1.F2.F3 A2, F1.F2
calidad Ingresar a nuevos mercados Plan de promoción y difusión

Personal F2 O1,F1 A3.F1, F2

especializado Plan de marketing virtual Organización de ferias regionales

Organización F3 02, F3 A1,F3

establecida Establecer cadenas de venta Establecer un convenio con empresas
aseguradoras

DEBILIDADES
Equipos y máquinas D1 O3,D2 A3. D1.D2
Implementar un plan de financiamiento a Promover la diversificación de los
nivel regional productos

Recursos D2 O1,D1 A2, D1,D3

financieros Potencializar los equipos y máquinas para Establecer un plan de contingencia para
la virtualización de los procesos atender la demanda del producto

Personal D3
insuficiente
 Se puede decir que no hay países subdesarrollados
sino mal gestionados.

Nadie debería ser nombrado para una posición

directiva si su visión se enfoca sobre las debilidades,
en vez de sobre las fortalezas de las personas

Peter Drucker