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Vacuno
Razas lecheras
Poseen una formación triangular
Ubre bien desarrollada
Cuerpo amplio y largo
Patas largas y descarnadas
Cuello largo y delgado
Razas Carniceras
patas medianas.
ubre mediana.
Holando Argentino:
Raza originaria del norte de Holanda. Se caracteriza por tener un
gran tamaño, con un peso de hasta 675 kg de PV. Poseen manchas
bien delimitadas negras en un manto blanco. Es una raza poco
precoz y sus terneros son de gran tamaño 35- 40 Kg al nacimiento,
aproximadamente. Se destacan por producir altos volúmenes de
leche (aprox. 25 litros por día) con un 3,9% de grasa butirosa.
Característica:
•Overo negro
•Manchas negras definidas en el cuerpo y extremidades
blancas.
•Altura a la cruz 1,4-1,5 mt
•Peso 600kg –650 kg hembras.
•Producción 7500 a 9000 kg por lactancia. 10-12.000 litros.
•Grasa Butirosa: aprox. 3,5%
•Terneros con un peso de 39 kg
Los alimentos que se pueden utilizar para
alimentar a las vacas se pueden clasificar en las
siguientes categorías:
1- Forrajes
2- Concentrados
3- Balanceados
4- Minerales y Vitaminas
Forrajes:
TRÉBOL
Alfalfa
Conservación de forraje
Ensilaje : Es un método consiste
en almacenar el forraje en ausencia del aire .
Concentrados:
Son bajos en fibras y altos en energía ,a su vez pueden ser altos o bajos en proteínas .
Los animales altamente productivo tienen un alto rendimiento en energía como la
proteína que no pueden se aportado en su totalidad por los forrajes .
Por lo tanto el propósito de agregar concentrados a la ración es el de proveer una
fuente de energía o proteína suplementaria para completar los requerimientos del
animal.
Balanceados:
Proveen al animal las proporciones y las cantidades correctas de todos los
nutrientes. Existen como fórmulas comerciales o pueden elaborarse en el mismo
establecimiento. En general se suministran en los comederos de la sala de ordeño.
Minerales y vitaminas:
Son de gran importancia para las raciones de todo ganado. Los desequilibrios,
deficiencias, o excesos de minerales causan problemas mayores, mientras que
la toxicidad de vitaminas es rara, las deficiencias son comunes y resultan en
pérdidas económicas grandes. Minerales de mayor importancia son: NaCl, Ca,
P, Mg y S Vitaminas más importantes: A, D y E.
Minerales y vitaminas:
Son de gran importancia para las raciones de todo ganado. Los
desequilibrios, deficiencias, o excesos de minerales causan problemas
mayores, mientras que la toxicidad de vitaminas es rara, las deficiencias
son comunes y resultan en pérdidas económicas grandes. Minerales de
mayor importancia son: NaCl, Ca, P, Mg y S Vitaminas más importantes: A,
D y E.