CASO DE ESTUDIO

IMPLEMENTACION NORMA ISO

9001-2015

LA FABRICA DE PLASTICOS
LA FABRICA DE PLASTICOS
 ANÁLISIS DE CASO
La fabrica de bolsas presentada en el video
anterior en la actualidad se encuentra en
dificultadas, debido a los constantes reclamos
realizados por los clientes, especialmente los
que se encuentran fuera de Colombia, las bolsas
producidas son utilizadas en países
latinoamericanos para empaque de cereales,
mientras países como México para el empaque
de productos alimenticios procesados (tortillas).
 Identificación de procesos
productivos
1. De acuerdo al Sistema productivo observado
determine 3 procesos misionales.
2. Realice un diagrama de flujo del proceso donde
relacione los 3 procesos mencionados anteriormente
3. Suponga 2 procesos estratégicos, 3 procesos de apoyo
y junto con los misionales realice el mapa de
procesos.
4. Elabore a uno de los procesos misionales la
caracterización del proceso, identificando de cada una
de las etapas del ciclo Deming una actividad que este
en el diagrama de procedimiento del proceso
 Información de la empresa
Recientemente el estado Colombiano a estado
creando nuevas normas legales que tienen por
finalidad disminuir el consumo de bolsas, se
cree adicionalmente que los partidos con ideales
ambientalistas pueden ganar la alcaldía, la
población en general esta tomando mayor
conciencia ambiental, por lo que su consumo de
empaques se ve con tendencia a los construidos
con materiales mas amigables al medio
ambiente.
 Planificación del
sistema
1. Diseñe una matriz donde determine si es favorable o
no las condiciones sociales, económicas, tecnológicas,
ambientales, que se describen en la parte externa de
la empresa.
2. Cuales considera que pueden ser amenazas para el
producto desde la parte interna del producto
3. Determine por lo menos 5 partes interesadas
clasificándolas como internas, externas y como
pueden afectar a la empresa.
4. ¿Cuál considera que puede ser el alcance del sistema
de Gestión de calidad para esta empresa?
 Planificación del
sistema
1. Describa el perfil del cliente de la empresa.
2. Suponga una misión y visión de la empresa.
3. Realice la política de calidad de la empresa donde se
evidencien los valores corporativos.
4. De acuerdo a la propuesta organizacional de la empresa
,asigne roles, responsabilidades y autoridades
5. Identifique de acuerdo a la caracterización del proceso
(Seleccionado) los riesgos priorizados. Mediante el análisis
de riesgo.
6. Diseñe un indicador de eficiencia, eficacia y efectividad,
formulado 2 objetivos mediante la técnica de 5w-h
 EJECUCIÓN DEL
SISTEMA
1. Establezca el canal de comunicación del
Sistema.
2. Proponga de acuerdo al mapa de proceso por
lo menos 5 documentos controlados.
3. Determine las competencias.
 Control operacional
• Mencione una actividad de cada etapa de
acuerdo al ciclo PHVA del control operacional.