Importancia y clasificación de los metabolitos

secundarios
Los metabolitos secundarios son compuestos químicos derivados del metabolismo primario. Son sintetizados
por las plantas, pero muestran limitada distribución en este reino.
Principales funciones
• Defensa contra predadores(herbívoros) y patógenos
• Actúan como agentes alelopáticos
• Son fuente importante de principios activos de medicamentos y de otros compuestos
químicos.

han sido incluidos en tres principales categorías según sus rutas biosintéticas

Los terpenos Compuestos fenólicos Compuestos nitrogenados

Son compuestos orgánicos Contrarrestan la oxidación producida Se denomina compuestos nitrogenados a
aromáticos y volátiles que están por radicales libres, productos las biomoléculas que contienen nitrógeno,
constituidos por la unión de unidades químicos, la luz, etc. Por esta razones ya sea macromoléculas o productos de
de un hidrocarburo de 5 átomos de la implicación de los compuestos desecho. Las macromoléculas
carbono. Los terpenos son los fenólicos en la defensa de las plantas nitrogenadas con mayor importancia
metabolitos secundarios que dan las es primordial. Además, tienen biológica son los ácidos nucleicos y las
características organolépticas aplicaciones farmacéuticas: proteínas. Los más importantes por las
(aroma y sabor) de las plantas antitumorales, analgésicos y actividades farmacológicas que presentan,
antibacterianos. son los alcaloides.
 Cultivo de células
El desarrollo de sistemas de cultivo de células de plantas tiene los siguientes objetivos:
• obtener una alta producción del compuesto
• alta productividad y un alto rendimiento del producto mediante técnicas novedosas de biosíntesis.

 Algunas de las ventajas de los cultivos celulares son las siguientes:

• Propagación masiva de plantas, especialmente, en especies de difícil propagación por otros
métodos, o en vías de extinción
• Obtención de plantas libres de virus
• Producción de semillas sintéticas
• Conservación de germoplasma (conjunto de individuos que representan la variabilidad genética
de una población vegetal)
• Obtención de metabolitos secundarios
• Mejora genética de planta
• Estudios fisiológicos diversos.
 Perspectivas de la producción de metabolitos

 En el futuro, la necesidad de contar con metabolitos secundarios producidos en plantas mediante el

cultivo in vitro se hará, progresivamente, más grande.

• Gracias a las diferentes estrategias con las que se cuenta actualmente, como lo es la cultivo de
órganos en biorreactores, se logrará el perfeccionamiento en la producción de metabolitos y una
producción óptima con aplicación comercial con bajo costo.

• Además, la ingeniería metabólica también se presenta como una estrategia promisoria; esta permitirá
el conocimiento de las rutas metabólicas así como la identificación de genes y enzimas involucradas en
la síntesis de los compuesto deseados.

 Como consecuencia de lo mencionado, anteriormente, se podrá lograr ampliar la cantidad de

sustancias( muchas de estas serían compuestos novedosos).