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DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA

NIVEL: OCTAVO BÁSICO


PROFESOR: PAULA TAPIA
2019

FISIOLOGÍA DEL SISTEMA


DIGESTIVO HUMANO
ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO
ORGANIZACIÓN
SISTEMA DIGESTIVO

TRACTO O
GLÁNDULAS
TUBO DIGESTIVO
ANEXAS

FARINGE GLANDULAS SALIVALES

ESÓFAGO
HÍGADO

ESTÓMAGO

PANCREAS
INTESTINO
DELGADO

INTESTINO
GRUESO
Anatomía de Tubo Digestivo (TD)

• El TD es una estructura muscular que presenta las


siguientes secciones:

 Boca.

 Faringe.

 Esófago.

 Estómago

 Intestino Delgado: duodeno, yeyuno, íleon.

 Intestino grueso: ciego, colon (ascendente, transverso,


descendente, sigmoideo), recto y ano.
Glándulas anexas.
• Son órganos cuya
función es secretar
las principales
enzimas y otros
productos
necesarios para la
digestión y son
• El hígado.
• El páncreas.
Tubo muscular que se extiende
desde la faringe hasta el FARINGE Y ESOFAGO
estómago.
conduce los alimentos
mediante poderosas
contracciones peristálticas hacia
el estómago

FARINGE
ESÓFAGO

Región muscular de la
garganta don se cruzan los
sistemas respiratorio y
digestivo. Conduce los
alimentos al esófago y el
aire hacia la laringe,
respectivamente
¿CÓMO SE MOVILIZAN LOS ALIMENTOS POR ELESOFAGO Y TODO
EL TRACTO DIGESTIVO?

RESPUESTA: POR LOS MOVIMIENTOS PERISTÁLTICOS

SON COTRACCIONES DE LA CAPA MUSCULAR DEL TUBO DIGESTIVO


 Parte ensanchada del TD, ¿Qué caracteriza al
ubicada en la cavidad estómago
abdominal por debajo del
diafragma.
 gran desarrollo de la capa
muscular para realizar los
movimientos de mezcla y
los peristálticos.
 Su mucosa, secreta el
jugo gástrico.
 En su parte superior,
posee el esfínter cardiaco
y el parte inferior, el
esfínter pilórico.
 La función principal es
iniciar la digestión de la
proteínas y almacenar
temporalmente los
alimentos.
Composición y función del jugo gástrico.
 Agua: disuelve una serie de sustancia.
 Ácido clorhídrico: activa el pepsinógeno y destruye
gérmenes patógenos.
 Pepsinógeno: es una pre- enzima y se transforma en
pepsina por acción del ácido clorhídrico.
 La pepsina inicia la digestión de las proteínas y las
transforma en albumosas y peptonas (proteínas semi
digeridas).
 Renina: enzima que actúa sobre las proteínas de la
leche coagulánolas para que pueda actuar la
pepsina.
 Lipasa gástrica: enzima que actúa sobre algunos
lípidos de la leche.
 Por acción del jugo gástrico, los alimentos quedan
convertidos en una pasta lechosa llamada quimo el
que es propulsado por las contracciones
peristálticas, hacia el intestino delgado para
continuar con el proceso digestivo.
¿Qué caracteriza al
Intestino Delgado?.
 Mide aproximadamente
entre 7-8 mt. De largo y
4 cm. de diámetro.
 Se divide en 3
secciones: duodeno,
yeyuno, íleon.
 En el duodeno
desemboca el conducto
secretor del hígado o
colédoco y el conducto
pancreático
 La mucosa presenta la
vellosidades para la
absorción.
 Se completa la
digestión de los
alimentos y ocurre la
absorción.
Intestino Grueso
 Mide aproximadamente
1,5 mt.
 Incluye el ciego, colon
(ascendente, transverso,
descendente, sigmoideo),
recto y ano.
 Se comunica con el
intestino delgado a través
de la válvula ileocecal.
 Las funciones mas
importantes son: la
absorción de agua,
minerales.
El Hígado.
 Es la glándula mas
grande del cuerpo, pesa
1,5 gr.
 Cumple múltiples
funciones: del punto de
vista digestivo, secreta
la bilis (por los
hepatocitos) la que es
almacenada en la
vesícula biliar.
 La bilis está compuesta
por: agua, sales biliares,
colesterol, pigmentos
biliares.
 Es de color amarillo
pardo y alcalina.
RELACIÓN DEL HÍGADO Y EL PÁNCREAS CON EL INTESTINO DELGADO

Conductos hepáticos hígado

Vesícula Conducto colédoco


biliar
páncreas

conducto
pancreático
El Páncreas.

 Se ubica en la
curvatura interna del
duodeno y se conecta
con éste por el
conducto
pancreático.
 Produce el jugo
pancreático que es
vaciado al duodeno
por el conducto
pancreático (digerir
proteínas)

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