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Buenas prácticas

en los procesos de
almacenes (BPA)
Generalidades

Por que existen los almacenes?


Cual es el rol de una almacén en
una organización?
Los almacenes agregan valor a
la empresa?
Que es valor para su empresa?
Son normas para el almacenamiento…

Pero tenemos que ver que es una norma


• Conjunto de reglas o lineamientos estipulados acerca de la
conducta.
• Llevar a cabo una acción que está establecido.
• Es uniforme para todos.
• Todos tienen que cumplir, no hay excepciones.
• Sino cada persona haría lo que quisiera o bien le
pareciera.
Ejemplos:
Existen:
‐ Normas de vida
‐ Normas de conducta
‐ Normas de trabajo
También laboralmente:
‐ Normas ISO 9001
‐ Normas BPM
‐ Normas BPA
OBJETIVO
El objetivo de esta norma es el de
establecer pautas y requisitos mínimos
necesarios que permitan garantizar el
cumplimiento de las Buenas Prácticas de
Almacenamiento, en conformidad con lo
establecido por la Ley del Medicamento,
Ley 1737.
Desperdicio
Es un sub producto inevitable,
no deseado, en la aplicación
de cualquier proceso.

Todo los que no agrega


Desperdicio
valor a un producto es un

Calidad potencial
desperdicio

Cualquier actividad que


Calidad actual
evite alcanzar la mejor
calidad o las mejores
condiciones es un
desperdicio
Buenas Prácticas en la cadena de
abastecimiento (BPA)

Conjunto de procedimientos y normas destinadas


a garantizar el almacenamiento, transporte y
distribución adecuada de materiales y productos
farmacéuticos a partir de la liberación de que son
objeto después del proceso de fabricación, de
manera que estos conserven la naturaleza y
calidad deseadas cuando lleguen al consumidor
final.
Los Almacenes
que necesitan
cumplir la BPA.
¿Porque y como
cumplir las BPA?
– Principios de
las BPA
El cumplimiento de las BPA
Espacio Garantiza el mantenimiento de las
Cumplimiento condiciones y características
Tiempo durante el Almacenamiento.
Reduce los desperdicios
Dinero Mantiene los costos de operación
dentro de los parámetros
esperados
Principios BPA

1. Sistema de aseguramiento de la calidad


2. Personal
3. Instalaciones, equipo e instrumentos
4. Documentación
5. Reclamos
6. Retiro del mercado
7. Auto inspecciones
8. Contratos para el servicio (sla)
Tipos de operaciones

Materiales brutos
Productos intermedios o sub ensamblados
Producto terminado
Consolidación o de transito
Centros de transbordo
Cross dock
Centros de ordenamiento (Sortation centres)
Cumplimiento de ordenes (Fulfilment centres )
Centros de Logistica inversa (Reverse logistics centres)
Sector público
Elementos de la norma

• Personal
• Infraestructura
• Equipos y materiales
• Documentación
• Materiales, envases, y etiquetas
• Productos devueltos
• Retiro del mercado
• Despacho y transporte
• Reclamos
Personal

• Cantidad adecuada
• Funciones descritas
• Comunicación – se debe informar en la línea de mando las
alteraciones
• Capacitación y Entrenamiento apropiado
• Programas especiales de capacitación para trabajos críticos
• Persona con enfermedad o problemas de saludo, deben evitar
interactuar con los productos
• Vestimenta de trabajo apropiada
• Debe prohibirse el fumar, comer, beber o masticar, como
también el mantener
• Debe prohibirse el fumar, comer, beber o masticar las plantas,
alimentos, bebidas, medicamentos
Personal

Idóneo

Capacitado

Comunicador

Conocimiento de
documentación y formatos

Con dotación especial de


acuerdo al área
INFRAESTRUCTURA
• La infraestructura y el espacio
físico, deben responder a las
necesidades de almacenamiento
• Ubicación
• Áreas
• Fácil movimiento
• Condiciones ambientales.
• Las paredes, pisos y techos deben
ser de fácil limpieza Iluminación
• Ventilación.
• Humedad relativa.
• Temperatura
Áreas de almacenamiento.

• Los ambientes deben estar debidamente identificados y


control de no autorizadas.
– Área de recepción
– Área de cuarentena
– Áreas de almacenamiento de materias primas y
productos a granel
– Área de muestreo de materias primas Evitar la contaminación
– Área para productos que requieran condiciones cruzada
especiales: temperatura, humedad, luz, etc. Garantizar la Seguridad
– Área para productos de baja, vencidos y devueltos, al personal
separadas y con acceso restringido.
– Área de materiales rechazados
– Área para productos que requieran controles
especiales
– Área de embalaje y despacho
– Área administrativa
– Áreas accesorias tales como servicios sanitarios,
vestidores y comedor
Infraestructura
La infraestructura y el espacio físico, deben
responder a las necesidades de almacenamiento y se debe
considerar:
Ubicación: evitar riesgos de contaminación
Área:
Recepción
Distribución
Almacenamiento
Cuarentena
Vencimientos
Extintores
Alto riesgo
Medicamentos de control especial
Cadena de frío
Infraestructura
Espacio: Idealmente en un solo piso con
forma unidireccional

Condiciones ambientales: Para mantener las


características físicas químicas, microbiológicas y
farmacológicas, entre otros. Es necesario controlar factores
ambientales como temperatura, humedad, luminosidad.

Humedad relativa: Debe estar entre 60% y


70%
Infraestructura

Temperatura: Se considera condiciones normales


de almacenamiento, T° ambiente entre 10°C y 25°C, en
refrigeración entre 2°C y 8°C

Recomendaciones según OMS


Sobre la etiqueta Significará
No almacenar a mas de 30°C Desde 2°C a
30°C
No almacenar a mas de 25°C Desde 2°C a
25°C
No almacenar a mas de 15°C Desde 2°C a
15°C
No almacenar a mas de 8°C Desde 2°C a
8°C
No almacenar a menos de 8°C Desde 8°C a 25°C
Infraestructura

Ventilación: se debe permitir el cambio de aire necesario


con el fin de evitar contaminación

Iluminación: se debe garantizar buena iluminación pero al


mismo tiempo evitar el ingreso de luz solar directa sobre los
productos o estantes, y si existiesen deben poseer filtro solar

Las paredes, techos y pisos de fácil limpieza.


Equipos y Materiales
Estantes, estibas,
armarios, vitrinas:
separados de la pared.
Ningún producto se
puede colocar directamente
en el piso.

Termohigrómetros

Extintores
DOCUMENTACIÓN
La documentación es una parte fundamental de
las Buenas Prácticas de Almacenamiento. Tiene
por objeto definir las especificaciones de todos los
materiales y métodos de almacenamiento e
inspección; asegurar que todo el personal
involucrado en el almacenamiento sepa lo que
tiene que hacer y cuándo hacerlo; asegurar que
todas las personas autorizadas posean toda la
información necesaria para la toma de decisiones;
y proporcionar a la auditoria los medios
necesarios para investigar la historia de un lote
sospechoso de tener algún defecto. El diseño y la
utilización de un documento dependen de cada
institución.
Documentos y Registros

• Los documentos deber ser aprobados, firmados y fechados por las personas
autorizadas. Ningún documento debe modificarse sin autorización.
• El contenido de los documentos debe estar libre de expresiones ambiguas se deben
redactar en forma ordenada y deben ser fáciles de verificar. ser claras y legibles.
• Los documentos deben revisarse regularmente y mantenerse actualizados
• la modificación debe ser firmada y fechada y se debe poder leer la información
original que ha sido modificada
• Todos los registros y procedimientos se deben mantener por un año, como mínimo,
después de la fecha de vencimiento del producto terminado.
• Está permitido registrar datos por medio de sistemas electrónicos de procesamiento
de datos, o bien por sistemas fotográficos u otros medios confiables.
Personas
autorizadas

Registro de las
modificaciones
Documentación
electrónica

Protegidos cinta
magnética,
impresos u otros
medios
Documentación
• Manual de organización y funciones
• Procedimientos específicos sobre: recepción,
almacenamiento, distribución, medidas
sanitarias tales como procedimientos de
limpieza detallando frecuencia y método,
reclamos, devoluciones, retiro de productos
del mercado, baja y vencidos, política de
inventarios, auto inspecciones, capacitación y
otros
Instrucciones escritas y
registros

Etiquetado y recipientes
• Los procedimientos, instrucciones y
registros que documentan las
actividades de las áreas de a. El nombre del producto farmacéutico(no
almacenamiento deben estar siempre se aceptan códigos ni abreviaturas)
disponibles. Deben describir b. Nombre genérico y concentración, el
adecuadamente los procedimientos de número de unidades farmacéuticas, peso
almacenamiento, definir la ruta de los o volumen
materiales y la información del retiro c. Número de lote asignado por el
del mercado de un producto requerido. fabricante
d. Fecha de vencimiento en forma no
• Debe existir información escrita para codificada
cada producto o material almacenado e. Condiciones especiales de
indicando las condiciones almacenamiento o manipulación que
recomendadas de almacenamiento, pudieran ser necesarias
cualquier tipo de precauciones para ser f. Nombre y dirección del fabricante o de la
observadas y fechas de re‐análisis. Los compañía o la persona responsable de
requerimientos de la farmacopea y colocar el producto en el mercado
otras regulaciones nacionales actuales g. Número del Registro Sanitario
en lo que concierne a etiqueta y h. Nombre del Director Técnico
recipientes deben respetarse en todo i. Tipo de venta
momento.
Recepción de materiales
entrantes
• Sobre la recepción a.Nombre del producto
de los productos, se b.Concentración y forma
debe revisar los farmacéutica(cuando corresponda)
documentos c. Fabricante
presentados por el d. Presentación
proveedor que e. Cantidad solicitada
acompañan al f.Copia del certificado de control de
producto, con el calidad que incluya número de lote y
requerimiento u fecha de vencimiento
g.Otros documentos e información
orden de compra
establecida en la orden de compra o
verificando la requerimiento
siguiente
información:
materia prima e RECEPCIÓN DE LOTE
insumos
Verificar:
a. Nombre genérico de la materia prima
La recepción de cada lote será certificada mediante
un documento o comprobante, de acuerdo a un
formato previamente establecido, el mismo que
b. Copia del certificado de control de calidad del debe incluir por lo
fabricante cuyos datos deben coincidir con los menos la siguiente información, según corresponda:
que figuran en la etiqueta del mismo
a. Nombre del producto
c. Denominación del insumo, grado o tipo
b. Forma de presentación
d. Nombre del fabricante y proveedor c. Nombre del fabricante
e. Fecha de elaboración y vencimiento, para d. Nombre del proveedor
aquellas materias primas que así lo requieran e. Cantidad recibida (número de empaques o
f. Número de lote recipientes y cantidad en cada empaque o
recipiente)
f. Fecha de recepción
g. Nombre y firma de la persona que entrega y de
la que recibe
h. Certificado de control de calidad con el número
Discrepancia de lote y fecha de vencimiento
Revisiones en la recepción
• Embalaje
• envase secundario se debe revisar
• envase primario se debe revisar
• rótulos deben ser legibles(español), indelebles, en caso
de etiquetas estas deben estar bien adheridas al
envase

• En general revisar posibles alteraciones a los envases,


modificaciones a las características de los productos,
roturas, cambios de color, manchas, etc
Control y rotación de stock

• Los registros de existencias (manuales o computarizados) deben


mantenerse de manera comprensiva, documentada y revisada
periódicamente mostrando todos los recibos y materiales de partida de
acuerdo a un sistema específico que consigne el número de lote y fecha
de vencimiento de los productos y debe verificarse periódicamente esta
información, según política de la empresa.
• Se debe establecer el control de existencias a través de inventarios
periódicos de los mismos, el que será de utilidad para:
a. Verificar el registro de existencias
b. Identificar las existencia de excedentes
c. Verificar la existencia de pérdidas
d. Controlar la fecha de vencimiento de los productos
e. Verificar condiciones de almacenamiento y estado de conservación
f. Planificar futuras adquisiciones
Control de materiales vencidos
y fuera de uso

• Todas las existencias de


materiales fuera de uso
deben verificarse
regularmente y tomarse
todas las precauciones
necesarias para impedir el
uso de estos materiales
vencidos y su posterior
destrucción, según
procedimiento escrito.
PRODUCTOS DEVUELTOS

• Los productos devueltos deben manejarse


de acuerdo a los procedimientos
aprobados para tal fin y mantener sus
registros.
• Las mercaderías devueltas deben ponerse
en cuarentena y únicamente ser
retornadas a las existencias utilizables
bajo la aprobación de un profesional
farmacéutico, quien hará una nueva
evaluación de la calidad de la mercadería
y motivo de la devolución, según
corresponda.
• Cualquier mercadería devuelta debe ser
identificada y registrada en los registros
correspondientes de existencias
RETIRO DEL MERCADO
• Debe existir procedimientos escritos para el retiro del mercado en
forma rápida y efectiva
• Debe designarse a una persona como responsable
• Los procedimientos para el retiro y devolución de productos deben
ser revisados y actualizados periódicamente.
• Se debe contar con registros de la distribución, los cuales deben
consignar información suficiente para la recuperación del producto
• Se debe contar con instrucciones escritas que establezcan que los
productos sujetos de retiro o devoluciones según corresponda, se
almacenen en un lugar seguro y separado, hasta que se determine su
destino final.
• Debe registrarse el desarrollo del proceso de retiro y redactarse un
informe sobre el mismo, como también conciliarse los datos
relacionados con las cantidades de productos distribuidos y retirados.
• Se debe notificar inmediatamente a la autoridad de salud el retiro de
un producto del mercado por un defecto real o sospecha de ello
Manejo de las Devoluciones
Devolución por recuperación (centrales de
mezclas y farmacia de radiología)
Envase y empaque sin abrir y en buenas
condiciones
Almacenamiento en condiciones establecidas
por el fabricante
Fecha de vencimiento mayor a 3 meses
Devolución por deterioro, calidad o fallas

Reporte por calidad o falla debe registrarse en


el formato de control de no conformidades E-
GSI-F-33 y con copia a la oficina de calidad
DESPACHO Y TRANSPORTE
El despacho de productos debe realizarse en forma
tal que evite toda confusión y contaminación
cruzada, debiendo efectuarse las siguientes
verificaciones:
a.Origen y validez del pedido
b.Que los productos seleccionados para el embalaje
correspondan a los solicitados
c. Que el etiquetado no sea fácilmente desprendible
d.Que se identifiquen los lotes que van a cada
destinatario
• Deben existir procedimientos de embalaje por
tipo de producto, para su adecuada
conservación durante el transporte, en
particular para los productos termolábiles y
frágiles.
Factores en el transporte
• Conserven su identificación
• No contaminen o no sean contaminados
por otros productos o materiales
• Se eviten derrames, rupturas o robos
• Estén seguros y no sujetos a grados
inaceptables de calor, frío, luz, humedad u
otra influencia adversa, ni al ataque de
microorganismos, insectos, etc.
• Si requieren almacenamiento a
temperatura controlada, sean
transportados por medios especializados,
apropiados, para no romper la cadena de
frío
• La distribución se debe realizar según el sistema FIFO
(primero que entra, primero que sale) y respetando el
orden de las fechas de vencimiento (sistema PEPE)
primero que expira, primero que se entrega.
• El despacho y el transporte de materiales debe
efectuarse únicamente después del recibo de una
orden de entrega que tiene que ser documentada.
• Debe establecerse procedimientos de despacho
dependiendo de la naturaleza de los materiales y
productos y debe tomarse en cuenta las precauciones
especiales.

Sistema de
distribución
Registros de transporte
• Los registros para el despacho deberían
retenerse, especificando por lo menos:
a.La fecha de despacho
b.El nombre de cliente y dirección
c. La descripción del producto, ejm. Nombre, dosis, forma
y concentración (si es pertinente), número de lote,
fecha de vencimiento y cantidad
d.Condiciones de transporte y almacenamiento
• Todos los registros del pedido deben ser
fácilmente accesibles y disponibles.
RECLAMOS
• Deben existir mecanismos que faciliten la
presentación de reclamos (Gestión de reclamos)
• Se debe comprobar si el defecto, objeto del
reclamo, compromete a otros lotes
• Cada reclamo debe ser registrado para permitir
realizar un análisis estadístico
a. La naturaleza del reclamo
b. Los resultados de la investigación efectuada
c. Las medidas adoptadas (correctivas y preventivas)
• Los registros de reclamo se revisarán
periódicamente para determinar si se repite algún
problema específico que merezca especial atención
y que talvez justifique su notificación a la autoridad
de salud o que el producto se retire del mercado.
LA BPA en Resumen
Empresa 1 Venta
Almacenaje
Fabricación Distribución Venta
Almacenaje Venta
Venta

Materia
Prima
Información

Empresa 2
Almacenaje Venta
Venta Detección de
Almacenaje Distribución una anormalidad
Fabricación Venta
Almacenaje Venta

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