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INGENIERÍA INDUSTRIAL

TEMPERATURA Y DILATACIÓN

TERMODINAMICA
MGRT.ENRIQUE DIAZ R.
 Temperatura y expansión

 Temperatura , energía térmica y Calor

 La medición de la temperatura
 La escala de temperatura absoluta
 Dilatación lineal
 Dilatación de área
 Dilatación de volumen
 Primera ley de la termodinámica
Objetivos: Después de terminar
esta unidad, deberá:
• Trabajar con escalas de temperatura
Celsius, Kelvin y Fahrenheit tanto
para temperaturas específicas como
para intervalos de temperatura.

• Escribir y aplicar
fórmulas para dilatación
lineal, de área y de
volumen.
 Fotografía de
Blake Tippens

LA TEMPERATURA es una medida de la energía

cinética promedio por molécula. La radiación
infrarroja proveniente del canal de aire en el oído
pasa a través del sistema óptico del termómetro y se
convierte en una señal eléctrica que produce una
lectura digital de la temperatura corporal.
 Energía térmica
La energía térmica es la energía interna
total de un objeto: la suma de sus
energías cinética y potencial molecular.
Energía térmica = U + K
Energía interna: las analogías de resorte son útiles:

U = ½kx2
K = ½mv2
 Temperatura
La temperatura se relaciona con la actividad
cinética de las moléculas, mientras que la
dilatación y los cambios de fase de las
sustancias se relacionan más con la energía
potencial.
Aunque no es cierto en todos los casos, un
buen principio es definir la temperatura como
la energía cinética promedio por molécula.

T
 ½mv 2

N
Temperatura contra energía interna

Las jarras grande y

Misma
pequeña tienen la
temperatura
inicial misma temperatura,
pero no tienen la
misma energía térmica.
Una mayor cantidad de
El volumen más
grande tiene mayor
energía térmica
agua caliente funde
más hielo.
hielo
hielo

agua
 Equilibrio de temperatura
Equilibrio térmico El calor se define como la
Carbones transferencia de energía
calientes térmica debido a una
Contenedor
aislado diferencia en temperatura.

Dos objetos están en

equilibrio térmico si y sólo si
están a la misma
temperatura.
Agua fría Misma temperatura
 Termómetro

termómetro es
cualquier dispositivo
que, mediante escalas
marcadas, puede dar una
indicación de su propia
temperatura.

T = kX
X es propiedad termométrica: dilatación,
resistencia eléctrica, longitud de onda de luz, etc.
 Ley cero de la
termodinámica
Ley cero de la termodinámica: Si dos objetos A y B están en
equilibrio por separado con un tercer objeto C, entonces los
objetos A y B están en equilibrio térmico mutuo.

Objeto C Equilibrio
A térmico
A B
Objeto C
B Misma
temperatura
 Escalas de temperatura
punto fijo inferior es el 1000C 2120F
punto de congelación, la
temperatura a la que el
hielo y el agua coexisten a
1 atm de presión:
00C 320F

0 0C o 32 0F
El punto fijo superior es
el punto ebullición, la
temperatura a la que
vapor y agua coexisten a
1 atm de presión:
100 0C o 212 0F
 Comparación de intervalos de
temperatura

Intervalos de temperatura:
100 C0 = 180 °F 1000C 2120F

5 °C = 9 °F 100 °C 180 °F
tC tF
Si la temperatura cambia 00C 320F
de 79 0F a 70 0F, significa
una disminución de 5 C0.
 Etiquetas de temperatura
Si un objeto tiene una temperatura
específica, se coloca el símbolo de grado
0 antes de la escala (0C o 0F).

T = 60 0C

Se dice: “La temperatura es sesenta grados Celsius.”

 Etiquetas de temperatura
(Cont.) un cambio de 0
Si un objeto experimenta
temperatura, se coloca el símbolo de grado
después de la escala (C0 o F0) para indicar el
intervalo de temperatura.

ti = 60 0C
tf = 20 0C
Dt = 60 0C – 20 0C Dt = 40 C0

Se dice: “La temperatura disminuyó cuarenta

grados Celsius.”
 ESCALAS DE TEMPERATURA

Mismas temperaturas 1000C 2120F

tienen números
diferentes: 0C 0F 100 C0 180 F0
tC tF
tC  00
tF  320
 00C 320F
100 div 180 div
9
t  tF  32
5 C
0

tF  t  32
9
5 C
0
tC  5
9 t F  32 0

Ejemplo 1: Un plato de comida se enfría de 1600F a
650F. ¿Cuál fue la temperatura inicial en grados Celsius?
¿Cuál es el cambio en temperatura en grados Celsius?

0F9a t0FCde
32 
Convierta
tC  5 160
0
la
fórmula: 0
5 5(128 )
tC  (160  32 ) 
0 0
tC = 71.1 0C
9 9

Dt  1600 F  650 F  95 F0 9 F0 = 5 C0
 0

Dt  95 F 
0 5 C
0  Dt = 52.8 C0
9F 
 Limitaciones de las escalas
relativas
El problema más serio con las escalas Celsius y
Fahrenheit es la existencia de temperaturas negativas.

Claramente, ¡la energía

cinética promedio por ¿-25 0C?
molécula NO es cero o
en 0 0C o en 0 0F!

T = kX = ¿0?
Termómetro a volumen constante
Presión La búsqueda para un cero
absoluta verdadero de temperatura
Válvula
se puede hacer con un
termómetro a volumen
constante.
Volumen
constante de un Para volumen
gas. (Aire, por
ejemplo) constante:
T = kP

La presión varía con la temperatura.

Cero absoluto de temperatura

P1 P2 Cero P
absoluto
T1 T2 T
-273 C
0 00C 1000C

Grafique los puntos

00 C 1000C (P1, 00C) y (P2, 1000C);
luego extrapole a cero.
Cero absoluto = -2730C
Comparación de cuatro escalas

1000C 373 K 2120F 672 R 1 C0 = 1 K

vapor

00C 273 K 320F 460 R 5 C0 = 9 F

hielo

tF  t  32
Celsius Kelvin Fahrenheit Rankine 0
R
9
C K F 5 C

 
Cero
absoluto
tC  5
9 t F  320
-2730C 0K -4600F 0R

TK = TC + 2730
 Dilatación lineal

DL   L0 Dt Lo DL
To
L
DL T

L0 Dt
Cobre:  =1.7 x 10-5/C0 Concreto:  = 0.9 x 10-5/C0

Hierro:  = 1.2 x 10-5/C0 Aluminio:  = 2.4 x 10-5/C0

Ejemplo 2: Una tubería de cobre mide 90 m de
largo a 20 0C. ¿Cuál es nueva longitud cuando a
través de la tubería pasa vapor a 1000C?
Lo = 90 m, T0= 200C
Dt = 1000C - 200C = 80 C0

DL = LoDT = (1.7 x 10-5/C0)(90 m)(80 C0)

DL = 0.122 m L = L o + DL
L = 90 m + 0.122 m

L = 90.12 m
 Aplicaciones de la dilatación

Hierro Latón
Latón Hierro

Junta de dilatación

Tira bimetálica
Las juntas de dilatación son necesarias para
permitir que el concreto se dilate, y las tiras
bimetálicas se pueden usar como termostatos o
para abrir y cerrar circuitos.
 Dilatación de área
Dilatación al
calentarse.

A0 A
La dilatación de área es análoga a la ampliación
de una fotografía.
El ejemplo muestra una tuerca caliente que se
encoge para un firme ajuste después de
enfriarse.
 Cálculo de dilatación de área

A0 = L0W0 A = LW
DW
L = L0 + L0 Dt
W = W0 + W0 Dt W Wo DL
L = L0(1 + Dt ) Lo
W = W0(1 + Dt L
A = LW =L0W0(1 + Dt)2 A = A0(1 + 2 Dt)

Dilatación de área: DA = 2A0 Dt

 Dilatación de volumen
La dilatación es la misma en todas
direcciones (L, W y H), por tanto:

DV = bV0 Dt
b  3

La constante b es el DV
coeficiente de dilatación b
V0 Dt
de volumen.
 Ejemplo 3. Un vaso de precipitados Pyrex de 200 cm3 se llena
hasta el tope con glicerina. Luego el sistema se caliente de 20 0C
a 80 0C. ¿Cuánta glicerina se desborda del contenedor?

Glicerina: b  5.1 x 10-4/C0

Vdesb= ¿?
Pyrex: b = 3 200C
b  30.3 x 10-5/C0) 800C
b = 0.9 x 10-5/C0
V0 V
Vdesb = DVG - DVP
200 cm3

Vdesb = bGV0 Dt - bPV0 Dt = (bG - bP )V0 Dt

Vdesb = (5.1 x 10-4/C0- 0.9 x 10-5/C0)(200 cm3)(800C - 200C)

 Ejemplo 3. (continuación)
Glicerina: b  5.1 x 10-4/C0
Pyrex: b = 3 Vdesb= ¿?
200C
b  30.3 x 10-5/°C) 800C
b = 0.9 x 10-5/°C
V0 V
Vdesb = DVG - DVP
200 cm3

Vdesb = bGV0 Dt - bPV0 Dt = (bG - bP )V0 Dt

Vdesb = (5.1 x 10-4/C0- 0.9 x 10-5/C0)(200 cm3)(800C - 200C)
Desbordamiento de volumen = 6.01 cm3
 Resumen
La energía térmica es la energía interna de
un objeto: la suma de sus energías cinética
y potencial molecular.
Energía térmica = U + K
Ley cero de la termodinámica: Si dos objetos A y B están en
equilibrio por separado con un tercer objeto C, entonces lo
objetos A y B están en equilibrio térmico uno con otro.

A Equilibrio térmico
Objeto C

B A B
 Resumen de escalas de
temperatura
1000C 373 K 2120F 672 R 1 C0 = 1 K
vapor
00C 273 K 320F 460 R 5 C0 = 9 F
hielo

Celsius K Fahrenheit R tF  t  32
9 0
C Kelvin F Rankine 5 C
Cero

-2730C
absoluto
0 K -4600F 0R
tC  5
9  t F  320 
TK = tC + 2730
 Resumen: dilatación
Dilatación lineal:
DL   L0 Dt t Lo DL
L
DL to

L0 Dt

Dilatación Dilatación de área:

DA = 2A0 DT
A0 A
 Dilatación de volumen
La dilatación es la misma
en todas direcciones (L, W
y H), por tanto:

DV = bV0 Dt b  3
La constante b es el DV
coeficiente de b
V0 Dt
dilatación de volumen.
y Joule
El CALOR se evidencia en la transferencia de
energía que se da exclusivamente por una
diferencia de temperatura del cuerpo con
mayor hacia otro con menor calor.
 Una CALO RÍA es....
La cantidad necesaria de CALOR para
subir la temperatura de 1 gramo de
agua en 1ºC (de 14,5º a 15,5ºC, a
presión atmosférica).
 Propagación del calor

¿Algunos ejemplos?
 Propagación del calor
Entregamos o quitamos CALOR
poniendo en contacto dos o más
elementos.

¿Algunos ejemplos?
 ecuaciones del calor
 Si se produce:
 Aumento su temperatura:
 Q = m· ce · DT
m : masa (kg)
Cambio de estado físico: Ce : calor especifico ( J/kg.°C , cal/gr.°C )
DT: variación de temperatura ( °C )
 QF = LF · m
 QV = LV · m

LF calor latente de fusión

LV calor latente de vaporización
 Calor y temperatura.
 Cuando un cuerpo recibe calor puede:
 Aumentar su temperatura. En este caso, el calor
recibido dependerá de:
 Lo que se quiera aumentar T (DT)
 De la masa a calentar (m)
 Del tipo de sustancia (ce = calor específico)
 Cambiar de estado físico. En este caso la temperatura
no varía, y el calor recibido dependerá de:
 De la masa a cambiar de estado (m)
 Del tipo de sustancia (Lf o Lv = calor latente de fusión o
vaporización)
 Ambas cosas.
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 Temperatura y energía térmica

La energía térmica representa la energía interna total de

un objeto: la suma de sus energías moleculares potencial
y cinética.

Cuando dos objetos con

Se dice que dos objetos
diferentes temperaturas
están en equilibrio térmico
se ponen en contacto, se
si y sólo si tienen la misma
transfiere energía de uno
temperatura.
a otro.

El calor se define como la transferencia de energía térmica

debida a una diferencia de temperatura.
La medición de la temperatura
Un termómetro es un dispositivo que, mediante una escala
graduada, indica su propia temperatura.

El punto fijo inferior (punto de

Los puntos fijos congelación) es la temperatura a la cual
superior e inferior el agua y el hielo coexisten en equilibrio
fueron necesarios térmico bajo una presión de 1 atm.
para establecer la
gradación de los El punto fijo superior (punto de
termómetros. ebullición) es la temperatura a la
cual el agua y el vapor coexisten en
equilibrio bajo una presión de 1 atm.

t C  95  t F  32 t F  95  t C  32
 𝟗
𝐓𝐅 = 𝐓𝐂 + 𝟑𝟐
𝟓
 Ley cero de la
termodinámica

Permitió definir a la “Temperatura” como una

propiedad termodinámica. (Movimiento molecular)

Aplicación se convierte en un método para

medir la Temperatura de un sistema.
 Equilibrio térmico
 Obviamente, si un cuerpo adquiere calor , es
porque otro lo cede, de forma que:
Qabsorbido = – Qcedido
 Sea A el cuerpo de menor temperatura (absorberá calor) y el B de
mayor temperatura (cederá calor). Al final, ambos adquirirán la
misma temperatura de equilibrio (Teq):
mA· ceA· (Teq– T0A) = – mB· ceB· (Teq– T0B)

 O también:
mA· ceA· (Teq– T0A) = mB· ceB· (T0B –Teq)

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 Dilatación lineal

L0

t0
Dt
DL DL  L0 Dt
t

Linear coefficient of expansion

DL

L 0 Dt
 Dilatación de área

DA  A 0 Dt

donde:
DA = cambio en el área
 = coficiente de dilatación de área
A0 = área original
Dt = cambio en la temperatura
Dilatación de volumen

DV
V
V0
DV  bV0 Dt

donde:
DV= cambio en el volumen
b = coeficiente de dilatación de volumen
V0 = área original
Dt = cambio en la temperatura
Conceptos clave

• Energía térmica
• Temperatura
• Escala Celsius

• Equilibrio térmico
• Escala Fahrenheit

• Termómetro
• Cero absoluto

• Punto de
• Escala Kelvin
congelación • Coeficiente de
dilatación lineal
• Punto de ebullición
 Resumen de ecuaciones

t C  95  t F  32 t F  95  t C  32

TK  t C  273 TR  t F  460

L  L0  L0 Dt A  A 0  A 0 Dt V  V0  bV0 Dt

DL  L0 Dt DA  A 0 Dt DV  bV0 Dt
DL   2 b  3

L0 Dt
 Primera ley de la termodinámica

La energía no puede crearse o destruirse sólo

transformarse de una forma a otra.
En cualquier proceso termodinámico, el calor neto
absorbido por un sistema es igual a la suma del
equivalente térmico del trabajo realizado por el
sistema y el cambio de energía interna del mismo.

DQ  DW  DU DQ = calor neto absorbido por el sistema

DW = trabajo neto realizado por el
sistema sobre sus alrededores
DU = cambio en la energía interna
El diagrama P-V

Cuando un proceso termodinámico

PP implica cambios en el volumen y/o
en la presión, el trabajo realizado
PP
12 por el sistema es igual al área bajo
la curva en un diagrama P-V.

P12
DW  PDV

Área bajo la
V
V curva P-V
V V
V22
V11
Diagrama P-V
Caso general para la primera ley

Primera ley:
DQ  DW  DU

En el caso más general, de algún modo las

tres cantidades están involucradas en
cambios.

En casos especiales, sólo una o dos

de las cantidades involucran
cambios.
 Procesos adiabáticos

Un proceso adiabático es aquel en el que no

hay intercambio
de energía térmica DQ entre un sistema y sus
alrededores.
De la primera ley: DQ = DW + DU
Si DQ = 0 (proceso adiabático) entonces 0 = DW + DU
Por lo tanto, DW = -DU

DW = -DU
Procesos isocóricos

Un proceso isocórico es aquel en el

que el volumen del sistema
permanece constante.

De la primera ley: DQ = DW + DU
Si DW = 0 (proceso isocórico) entonces DQ = 0 + DU
Por lo tanto, DQ = DU

DQ = DU
Procesos isotérmicos

Un proceso isotérmico es aquel en el

que la temperatura del sistema
permanece constante.

De la primera ley: DQ = DW + DU
Si DU = 0 (proceso isotérmico) entonces DQ = DW + 0
Por lo tanto, DQ = DW