ESTIERCOLES

MANEJO

El manejo de estiércoles desde su recolección de

corrales establos, y almacenamiento para su
compilación y maduración hasta su transporte,
pasan por ciertos procesos para su aplicación al
campo.
Desventajas de la Aplicación de Estiércol Crudo:
perdida de nitrógeno, diseminación de plagas y
patógenos.
MANTENIMIENTO DURANTE SU PROCESO

Durante la maduración se eleva el pH del

estiércol, el cual hay que abatirlo con azufre,
acido fosfórico al 1%, acido sulfúrico al 1%, esto
en 1lt por m3, según el pH.

Para mantener las condiciones adecuadas de

humedad y temperatura durante la maduración
las pilas deben de humedecerse con las
deyecciones liquidad recolectadas del establo.
La temperatura de la pila no debe de elevarse
mas allá de los 60°C, la cual se controla
aplicando agua y aireación por traspaleo o
inyección de aire.

El estiércol a logrado su madurez cuando pierde

su olor, la cual tiene una relación de carbono-
nitrógeno, con un porcentaje menor de 19.5% de
C y nitrógeno mayor de 1.2%.
CONTENIDO NUTRIMENTAL

El contenido nutrimental de los

estiércoles es muy variable y depende
de la especie que lo produce, edad del
animal, tipo de alimentación, el manejo
que se le da al estiércol hasta su
maduración.
LIBERACION NUTRIMENTAL

Durante el primer año de aplicación de estiércol,

solamente se libera por descomposición parte del
contenido total de nutrimentos, la diferencia
queda en forma residual para los siguientes
años. La liberación nutrimental dependerá de las
condiciones de temperatura y humedad en un
lugar determinado.

Se recomienda estiércoles de gallinaza y porque

aza ya que son mas ricos en contenido
nutrimental.
EFECTOS DE LOS ESTIERCOLES EN LA AGRICULTURA

Aportan todos los elementos esenciales que requieren los

cultivos.
Tienen un efecto residual mayor que el de los fertilizantes
químicos.
Liberan nutrimentos en forma gradual que favorece su
disponibilidad para el desarrollo del cultivo.
Mejora la estructura del suelo como, porosidad, aireación, y
capacidad para la retención de agua.
Elevan la cic del suelo evitando que los nutrimentos manteniendo
a estos disponibles para las plantas.
Aumenta la infiltración de agua, reduciendo el escurrimiento de
superficial lo que evite la erosión de los suelos.
EFECTOS DE PRODUCCION DE ESTIERCOLES EN
EL AMBIENTE

Calentamiento del planeta, la contaminación

atmosférica.