TRANSFERENCIA DE

CALOR.
Conceptos y Mecanismos de Transferencia de Calor.

Existen 3 mecanismos básicos de transferencia de calor:

a) Conducción: Este mecanismo tiene lugar a través de un medio

físico, o a través de varios medios diferentes, siempre que se
encuentren en contacto físico directo.
Es una transferencia de energía por agitación molecular, pero sin
desplazamiento apreciable de las moléculas. La conducción puede
ocurrir en sólidos, líquidos y gases.
La conducción de calor sólo ocurre si hay diferencias de temperatura
entre dos partes del medio conductor.

T2 > T1
Para un volumen de espesor Δx, con área de sección transversal A y
cuyas caras opuestas se encuentran a diferentes temperaturas T1 y
T2, con T2 > T1, como se muestra en al figura, se encuentra que el
calor Q transferido en un tiempo Δt que fluye del extremo caliente al
frío está dado por la Ley de la Conducción de Calor de Fourier.
Si se llama H (en Watts) a la rapidez de transferencia de calor, es
decir al calor transferido por unidad de tiempo, obtenemos:

𝑄 𝑘 · 𝐴 · ∆𝑇
𝐻= =
∆𝑡 ∆𝑥

Donde k es la Conductividad Térmica del material.

Algunos valores de la Conductividad Térmica para algunos materiales

son:
Ejemplo:
Una barra de hierro de 60 cm de longitud y área transversal de 2 𝑐𝑚2 ,
tiene un extremo a 80 ºC y el otro a 20 ºC. Calcular la rapidez de
transferencia de calor
b) Convección: Es la transferencia de calor por movimiento de masa
o circulación dentro de la sustancia. Generalmente se produce entre
una superficie sólida y un fluido en movimiento, en contacto con dicha
superficie. Puede ser natural producida sólo por las diferencias de
densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a
moverse de un lugar a otro, por ejemplo, el aire con un ventilador o el
agua con una bomba. Sólo se produce en líquidos y gases donde los
átomos y moléculas son libres de moverse en el medio.
Un modelo de transferencia de calor H por convección, llamado Ley
de Enfriamiento de Newton, es el siguiente:

Q
𝐻= = ℎ · 𝐴 · (𝑇𝑠 − 𝑇𝑓 )
Δ𝑡

𝑊
donde h se llama coeficiente de convección, en 2 , A es la superficie
𝑚 𝐾
que entrega calor con una temperatura TS al fluido adyacente, que se
encuentra a una temperatura Tf .
Algunos valores aproximados de coeficiente de convección h son:
Ejemplo:
El vidrio de una ventana se encuentra a 10 ºC y su área es 1.2 m2. Si
la temperatura del aire exterior es 0 ºC, calcular la energía que se
pierde por convección cada segundo. Considerar h = 4 W/(m2K).
c) Radiación: Es la transferencia de energía a través de ondas
electromagnéticas. Todos los cuerpos emiten energía radiante, en forma
de ondas, en todas direcciones y en forma continua. Estas ondas viajan
en el espacio e incluso en el vacío a la velocidad de la luz.

Un modelo de transferencia de calor H por radiación es el llamado Ley de

Stefan :
H = ε·σ·A·T4
donde:
ε es una propiedad radiativa de la superficie llamada emisividad
σ = 5,67x10-8 W/(m2K4) se llama constante de Stefan-Boltzmann
A es el área de la superficie radiante
T es la temperatura absoluta de la superficie radiante
La emisividad ε es una propiedad radiativa de la superficies que depende
del material, sus valores varían en el rango 0 < ε < 1, es una medida de la
eficiencia con que la superficie emite energía radiante.
Un cuerpo emite energía radiante pero al mismo tiempo absorbe
radiación; si esto no ocurriera, el cuerpo en algún momento irradiaría toda
su energía y su temperatura llegaría al cero absoluto.
Un absorbedor perfecto se llama cuerpo negro, que se define como un
objeto ideal que absorbe toda la radiación que llega a su superficie y su
emisividad es igual a uno (ε = 1).
En teoría, un cuerpo negro sería también un emisor perfecto de radiación,
y emitiría a cualquier temperatura la máxima cantidad de energía
disponible.
La energía que un cuerpo absorbe proviene de sus alrededores, los
cuales también emiten energía radiante. Si un cuerpo se encuentra a
temperatura T y el ambiente a una temperatura To, la energía neta
ganada o perdida como resultado de la radiación es:

𝐻𝑛𝑒𝑡𝑎 = ε·σ·A·(𝑇 4 − 𝑇0 4)