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Separación de

mezclas
liquidas por
destilación
Destilación sencilla

La destilación es
el método más
importante para
la purificación de
líquidos. Se utiliza
siempre para
separar un
líquido de sus
impurezas no
volátiles.
Mayor parte de las
A mayor moléculas pasan al estado
temperatura vapor

Si la presión La temperatura de
disminuye ebullición disminuye
mientras el liquido Mientras el liquido ebulle
hierve la temperatura el todas las moléculas
se mantiene constante pasan a estado vapor

Peso molecular PM >pe alto

Factores que Energía A mayor energía mayor


velocidad y mayor
influyen cinética presión

Tipo de enlaces Atracción entre


ellas
Número de las La cantidad de
moléculas masa
 Lareacción de un
soluto y sobre el
punto de ebullición
de X dependerá, por
tanto , de la
naturaleza de Y.
si Y es menos volátil que X
, la tensión del vapor total
de la solución es menor , a
una temperatura
determinada , que la
tensión de vapor de X
puro.

Si Y es mas volátil que


X , entonces la
tensión de vapor total
de la solución es
mayor que la de X
puro.
 Es un proceso físico utilizado para separar mezclas
(generalmente homogéneas) de líquidos mediante el
calor. Se emplea cuando es necesario separar
compuestos de sustancias con puntos de ebullición
distintos pero cercanos, donde al punto de ebullición
más bajo se evapora y queda separada la sustancia.

Tipos de columna de destilación

A) Columna de relleno sencilla.- hay


un intercambio de calor continuo en
la superficie del relleno entre el
condensado descendente mas frio y
el vapor ascendente mas caliente.
B) Columna de
vigreux.- tiene una
serie de abertura
para aumentar la
superficie.

Tubo de Young.-
Columna de platos.-
 F)CURVAS TEMPERATURA – COMPOSICION
DE SITEMAS NO IDEALES.-
b. Arrastre con vapor del
bromo benceno
 La destilación en corriente de vapor se utiliza con
frecuencia en el aislamiento de productos
naturales y de productos de reacción que están
impurificados con gran cantidad de sub-
productos resinosos.

Destilación por arrastre de vapor.- Es una
técnica aplicada en la separación de
sustancias poco solubles en agua.
 La condición más importante para que este
tipo de destilación pueda ser aplicado es que
tanto el componente volátil como la
impureza sean insolubles en agua ya que el
producto destilado (volátil) formará dos
capas al condensarse, lo cual permitirá la
separación del producto y del agua
fácilmente.