Gerencia de Logística

Unidad I – Tema2
UNIMET
Profesor: Ingº. Luis Amado Gutiérrez, M.Sc.
 Gerencia de Logística
Manejo de las variables “Valor” y “Dinero”
Medición (1)
La medición es una actividad que se emprende con naturalidad y, a veces, con
relativamente poca conciencia. Medir significa comparar la magnitud que se desea
evaluar con un patrón de referencia, estableciendo cuántas veces el patrón está
contenido en la misma. Las magnitudes físicas tienen patrones para medición
bien establecidos y calibrables. El kilogramo y el metro son patrones de uso general.
Si la entidad a ser medida no puede serlo en forma directa, entonces se recurre a
mediciones indirectas, haciendo uso de ISOMORFISMOS DE MEDICIÓN. En un
termómetro, por ejemplo, medimos la dilatación de un líquido, generalmente alcohol
coloreado o mercurio, en un tubo calibrado de modo de hacerla isomórfica del
cambio de temperatura, el cual es, a su vez, una de las dos manifestaciones posibles
del cambio de la variable “calor”, la cual es difícil de medir directamente.
En la definición, desarrollo y ejecución de proyectos el avance se planifica y controla
con un método generalmente aceptado, el MÉTODO DEL VALOR GANADO. Véase
que el método no se designa como “presupuesto ejecutado”, o como “dinero gastado”.
Pero, ¿cómo se mide “valor”?. Típicamente, al inicio de un proyecto tenemos 100%
de dinero y 0% de valor, en tanto que al cierre del mismo tenemos 0% de dinero y 100%
de valor. La gestión de proyectos es una gestión de “valor”.
 Gerencia de Logística
Manejo de las variables “Valor” y “Dinero”
Medición (2)
Es cierto que el dinero se inventó como isomorfismo de medición de valor, y facilitó
grandemente el comercio y la industria, al sustituir al trueque puro de mercancías,
por un “trueque” donde una de las partes utiliza una “mercancía estandarizada de
intercambio”, constituida inicialmente por monedas, las cuales incorporan porciones
medidas de distintos metales preciosos o semipreciosos, que les otorgan su “valor”.
El lenguaje cotidiano aún nos recuerda la fuente del valor de las monedas, y aún se
escucha “no tengo plata”, “no tengo cobres”, “ni un níquel”, “ni que fuera monedita de
oro”. En el libro del Génesis, 23, Abrahám, patriarca fundamental de las tres principales
religiones monoteístas actuales, compró con monedas un terreno donde situar la tumba
de su esposa Sara: “…pesó para Efrón, en presencia de los hititas, la plata que habían
acordado: cuatrocientas piezas de plata, en monedas de mercader.” ¡Las monedas
(“de mercader”) figuran ya en el primer libro del antiguo testamento!. En 1502, un monje
franciscano veneciano, Lucca Paccioli, contemporáneo de DaVinci y Maquiavelo,
formula las reglas fundamentales de la contabilidad; las mismas se han mantenido, con
pocas modificaciones, hasta nuestros días. Ellas postulan que los “trueques” de valor,
por cuanto tienen una parte que utiliza monedas, entonces se registrarán en dinero. Y el
dinero se convirtió en isomorfismo de medición de valor de uso legalmente obligado.
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Manejo de las variables en gerencia de proyectos
Medición (3)
El isomorfismo de medición más utilizado para el control del “valor” es el dinero. Pero
el problema radica en que el dinero como patrón se ha vuelto “variable” y resulta muy
difícil de “calibrar”. Desde los años treinta, y hasta principios de los setenta, el oro se
cotizó a razón de $35 por onza Troy. Con la disolución del tratado de Bretton Woods,
y la desaparición del patrón oro internacional en 1971, el dinero ha pasado a ser
“elástico” y, por lo tanto, su utilización como patrón de medición requiere de tratamiento
particular y consciente. Para el 2011, el oro llegó a cotizarse a $1.900 por onza Troy,
lo que significa que el U.S. $, como patrón de medición, mide la 54ava parte de lo
que medía hace 35 años. En el caso del bolívar, la moneda venezolana, desde 1983,
cuando se abandonó la paridad fija con el U.S. $, el tipo de cambio pasó de Bs. 4,30/$
a Bs.(¿F.?) 6,30/$ en 3/2013, lo que significa que hoy “vale” exactamente un milésimo
(1/1473) respecto al U.S. $, y si consideramos el cambio de éste con respecto al oro,
entonces diremos que el bolívar “vale” un 79.000avo (1/79.000) de lo que valía con
respecto al oro en 1971. Es fácil calibrar un kilogramo, un metro, aún un grado
centígrado, pero ¿cómo se calibra un U.S. $?¿o un bolívar fuerte?. Y, si no los puedo
calibrar, las mediciones de “valor” que realice con ellos ¿exhiben las necesarias
CONFIABILIDAD Y VALIDEZ?. ¿Cómo se planifican flujos de efectivo?
 Cuando el “dinero-mercancía” evolucionó a “papel-moneda”,
el “valor” del “dinero” se volvió fiduciario (del latín: fidus = fé)

En VENEZUELA:
Cuando, en 1811, los
venezolanos que
apoyaban la
Independencia (patriotas)
emitieron este “DINERO”,
los venezolanos
“realistas” y los
“indiferentes” se dieron
a la tarea de “enterrar”
sus “VALORES” hechos
de oro, plata, níquel,
cobre, peltre,…
¿falta de Fé?

Habían nacido los

“entierros”.
Desde el S. XIX, diversos bancos emitieron papel moneda
en Venezuela. La práctica desapareció con la creación del
Banco Central en 1941, bajo el gobierno de Isaías Medina.
 La CRISIS de 1971: desaparición del “patrón-oro” y del isomorfismo de
medición sobre el que evolucionaron las estructuras organizativas y
contables de las empresas.
La CRISIS todavía está demasiado cerca en el tiempo; no la hemos asumido.
Todavía decimos “…voy a sacar una plata al banco…”, “necesito unos cobres…”,
“…no tengo ni un níquel en el bolsillo…”.
1971 Septiembre / 2011 (récord)
U.S.$ 35,oo = 1 Onza Troy (31,1 grs,) de oro U.S $ 1.900 = 1 Onza Troy de oro
En 1971, EE.UU. devaluó su moneda; dijo “…el que quiera creer en el $ que crea…”
Pero la Fé es voluble. El dólar norteamericano (el cual evocamos con nostalgia)
“vale” hoy 1/54 de lo que “valía” en 1971. Pasó de “medir” 1 metro a “medir” 1,85 cm.
1983 Marzo 2013
U.S. $ 1,oo = Bs. 4,30 U.S. $ 1,oo = Bs. (¿F.?) 6,30
Y “…el que quiera creer en el bolívar que crea…” dijo Venezuela en 1983. Y la Fé… ay, la Fé.
El bolívar de marzo 2013 “valía” 1/1473 de lo que “valía” en 1983 respecto al dólar; de
“medir” 1 metro a “medir” 0,68 milímetros (al último tipo de cambio oficial). Y respecto al
oro, “valía” 1/79.000 de lo que “valía” en 1983. Pasó de “medir” 1 kilómetro a “medir”…
¡¡¡¡¡1,26 centímetros!!!!!. (“…según CADIVI!!”). Luego vendrían CenCoEx, SICAD, SIMADI,
DIPRO, $ Today, Dicom, …y el PETRO, …y luego …¡¡¡cinco SOBERANOS ceros menos!!!
¿¿¿Cuánto mide hoy???
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Manejo de las variables “Valor” y “Dinero”
Medición (4)
Las leyes de contabilidad y de auditoría no han cambiado mucho en más de 500 años
de aplicación. En cambio, el dinero, con los problemas de calibración que exhibe desde
1971, ha pasado a ser un pobre isomorfismo de medición del valor. Modernamente,
a pesar del uso de poderosas aplicaciones informáticas, la “valoración” (no se habla de
la “dineración”) de las actividades de las empresas presenta desafíos contables
importantes. Y qué decir de los también modernos escándalos contables como los de
las compañías Emron, World Com, Parmalat, Stanford Bank, estafa Madoff (“pirámide
Ponzi), “burbujas” (“.com”, inmobiliaria, etcétera.),…. Hasta en los mercados de valores,
los agentes privilegian crecimiento corporativo en los mercados (aumento de “valor”) por
encima de los buenos reportes de resultados contables.
En el caso de los proyectos, hay confusión de términos entre valor y dinero. Si,
pongamos por ejemplo, manejamos un proyecto de construcción de un aula para la
universidad, entonces, al estimar el costo, se considera la cuantificación de los bienes
requeridos: metros cúbicos de concreto, metros cuadrados de pared, metros cuadrados
de piso y de techo, y así sucesivamente, hasta muebles y equipamiento; en suma, todo
lo necesario para que la FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN, llamada aula, funcione
adecuadamente. Pero cuando se entrega la lista anterior a la administración de la
organización, inmediatamente viene la solicitud de convertir la misma en unidades de
dinero, ¡¡con la pretensión de que se mantengan invariables hasta la terminación!!.
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Manejo de las variables “Valor” y “Dinero”
Medición (5)
En un siguiente paso se realiza una “conversión de unidades”, en la cual se multiplican
los distintos bienes requeridos por sus correspondientes precios del día en que se
realiza la conversión, y ese “día del estimado de costos”, y sólo ese día, la lista de
bienes necesarios y el dinero requerido son equivalentes.
A partir de esa fecha, del día del estimado de costos, el dinero se “descalibra”
rápidamente, en tanto que los bienes necesarios para la función de producción, si bien
pueden exhibir alguna variación de valor, por ejemplo por cambio de calidad (como
podría ocurrir con los muebles), mantienen un comportamiento mucho más estable.
Paradójicamente, y a pesar de lo obvio de lo anterior, en las organizaciones tiende a
establecerse como fijo, por razones contables, el monto de dinero para el proyecto,
ajustando (a la baja, por supuesto) las cantidades de los bienes requeridos para que la
función de producción opere bien, lo cual fue, desde el principio, el objetivo único del
proyecto. Algo como que, si se acaba el dinero (por “descalibración”), entonces el aula
se quedará sin muebles, porque se agotaron los fondos, y habrá que sentar a los
estudiantes en el piso. Lo más falaz del argumento de que “se acabó el dinero”
(contablemente, claro) para un proyecto, es que seguramente la organización ya ajustó
los precios e ingresos previstos para los productos del funcionamiento de dicha función
de producción.
 Y…, después de 1971, ¿ahora qué?
¿Cuál camino a dónde?
¿Gestión de dinero o gestión de valor?
• En 1973 nace el IASC International Accounting Standard Committee para emitir
NICs (Normas Internacionales de Contabilidad).
• En 1997 se constituye el SIC Standing Interpretations Committee, para emitir
“interpretaciones” de las NICs.
• En 2000 se reestructura el IASC y se convierte en IASB International Accounting
Standards Committee.
• En 2001 se reestructura el SIC y se convierte en IFRIC International Financial
Reporting Interpretations Committee.
• A la fecha se han emitido 41 NICs, de las cuales 34 están en vigor en la actualidad,
junto con 30 Interpretaciones, y 5 IFRS o NIIFs Normas Internacionales de
Información Financiera. La Contabilidad General va por el “Service Pack” 69
(34+30+5). “…el que quiera creer que crea…”
• Cuando, en 1993, Daimler-Benz quiso entrar en Wall Street, tuvo que convertir sus
estados financieros. De una empresa con utilidad de 602 MM de marcos
alemanes, pasó a exhibir una pérdida de 1.806 MM.
• En 2001, a Telefónica le pasó lo mismo, de una utilidad sobre 2.000 MM de euros a
una pérdida de 7.000 MM., resultado de la conversión.
…ya en el año 2007, una
renombrada publicación
especializada anticipaba
“El Fin de la Era del
Efectivo”.

Tal como explica la historia

natural, más de 50% de las
especies, incluyendo casi
todos los dinosaurios, se
extinguieron, al término del
periodo Cretáceo, como
consecuencia del impacto de
un meteorito en la Tierra.

El “meteorito” del dinosáurico

Efectivo está cerca.!!!
El manejo del
efectivo ya no es lo
que era antes,
ni significa lo mismo.

Hay grandes crisis en

esta parte de las
Organizaciones (la
que maneja “dinero”).

Pero…, hay que

cumplir con las leyes
(…por ahora…).
 …y aparecen
también las
monedas
“alternativas”
para el trueque
(desde 2006):
lionza,
relámpago,
zambo,
ticoporo,
tamunangue,
guaiquerí,
y…, turimiquire.
 Y..., el efectivo ya va camino a la desaparición:
el caso de Suecia

El primer país europeo en introducir los billetes en su sistema monetario será el encargado de cumplir la profecía 'new age' que
preveía la desaparición del dinero físico con la llegada de los medios de pago digitales.
Suecia introdujo el papel moneda en el año 1661 de la mano del cambista Johan Palmstruch, quien entregaba billetes como recibo
para quien depositaba oro u otro metal en el Banco de Estocolmo.

Desde hace varios años, algunas ciudades suecas han dejado de aceptar el dinero en efectivo. De hecho, las monedas y los billetes
ya solo representan el 3% del dinero en circulación, en contraste con el 9% de promedio de la eurozona y el 7% de Estados Unidos.

Lucha contra la delincuencia

Una de las principales causas de la extinción del dinero sueco está en la lucha contra el crimen. Un incremento en los robos a mano
armada llevó a las entidades financieras a iniciar una progresiva disminución del uso de efectivo en operaciones bancarias. La
iniciativa se tradujo en una drástica reducción de los asaltos, que han pasado de 110 a solo 16 en tres años.
"Si podemos reducir la cantidad de dinero que circula en los bancos y las compañías también se reducirán los robos", ha explicado
Marie Look, portavoz del sindicato de trabajadores bancarios, a la página web de la BBC británica. "Cuando abandonemos
totalmente el dinero, no habrá más robos. ¿Qué sentido tiene robar un banco si no hay nada que llevarse?", concluye.
El bus y la limosna, con tarjeta
La delincuencia fue precisamente la causa que obligó al ayuntamiento de Estocolmo a eliminar el pago en efectivo de los autobuses
públicos, después de que varios conductores fuesen asaltados para quitarles por la fuerza la recaudación. Ahora se paga con tarjetas
de prepago o con el teléfono móvil.
Los nuevos medios de pago han llegado incluso a algunas iglesias como la de Carl Gustaf en Karlshamn, al sur del país. Gustaf
decidió adaptar las costumbres religiosas a la última tecnología y se convirtió en el primer párroco del país en instalar un lector de
tarjetas para facilitar a los feligreses la donación de sus generosas limosnas.
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Manejo de las variables “Valor” y “Dinero”
La Logística gestiona “Valor”
 ¿Cuál camino a dónde?
¿Gestión de dinero o gestión de valor?
¿Corto plazo o largo plazo? La Ley exige
utilizar la moneda
como patrón de
• La Contabilidad lleva 69 “service packs” medida
en menos de 35 años.
• En Venezuela, hasta 2009 se usaron las
PCGAs, y las DPCs (de la 0 a la 14).
Ahora se adoptaron las NIC’s y NIIF’s, e
“interpretaciones”.
• Se ha vuelto tan complicada e
interpretativa que requiere de
herramientas más poderosas: mercado
abierto para ERP’s.
• Ha abierto la puerta a delitos mayores
de “contabilidad creativa” (Emron,
WorldCom, Banesto, Parmalat, Stanford
Bank, estafa Madoff,…).
• La credibilidad de los estados de
resultados y de los auditores externos
está en duda.
• Los Mercados están volviendo a los
orígenes: la creación de valor en el Ciclo
del Productor.
 Gerencia de Logística
Estrategia al Nivel de Negocios:
Herramientas de Evaluación Interna del Negocio
La Cadena de Valor (Michael E. Porter, 1985)

Infraestructura de la firma
Manejo de Recursos Humanos
Actividades
de Desarrollo de Tecnología
Apoyo

Adquisiciones

Logística Logística Marketing

Servicio
de Operaciones de y

entrada salida ventas

Actividades Primarias
 Gerencia de Logística
Estrategia al Nivel de Negocios:
Herramientas de Evaluación Interna del Negocio
La Cadena de Valor (Michael E. Porter, 1985)

Infraestructura de la firma
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Actividades
de Desarrollo de Tecnología
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Adquisiciones

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de Operaciones de y

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Actividades Primarias
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Estrategia al Nivel de Negocios:
Herramientas de Evaluación Interna del Negocio
La Cadena de Valor (Michael E. Porter, 1985)

Infraestructura de la firma
Manejo de Recursos Humanos
Actividades
de Desarrollo de Tecnología
Apoyo

Adquisiciones

Logística Logística Marketing

Servicio
de Operaciones de y

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Agregado de Valor
Actividades Primarias
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Estrategia al Nivel de Negocios:
Herramientas de Evaluación Interna del Negocio
La Cadena de Valor (Michael E. Porter, 1985)

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Manejo de Recursos Humanos
Actividades
de Desarrollo de Tecnología
Apoyo

Adquisiciones

Logística Logística Marketing

Servicio
de Operaciones de y

entrada Gestión de la salida Gestión

ventasde la
Oferta de Producto Demanda de Producto
VALOR DINERO
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Estrategia al Nivel de Negocios:
Herramientas de Evaluación Interna del Negocio
La Cadena de Valor (Michael E. Porter, 1985)

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Agregado de Valor
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VALOR DINERO
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Gerencia de Cadenas de Suministros / Logística
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De Ingeniería Industrial a SCM

Logística Logística Mercadeo Servicios

Suplidores de Operaciones de y postventa Clientes
entrada Salida Ventas

Ingeniería Industrial

MRP Materials Requirements Planning

MRP II Manufacturing Resources Programming

BP&CS Business Planning & Control Systems

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Logística

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