Química

Analítica

INTRODUCCION
 QUIMICA ANALITICA
DEFINICION
 La química analítica
(proviene del latín: Ana = de abajo
hacia arriba, Lisis = desmembrar,
destruir).
 Es la parte de la química
que tiene como finalidad
el estudio de la
composición química de
un material o muestra,
mediante diferentes
métodos.
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 Química analítica
Química analítica

Análisis Análisis
cualitativo cuantitativo

Identifica sustancias Determina la

presentes cantidad de
en la muestra Sustancia en la
muestra
TERMINOS LIGADOS AL ANÁLISIS
 Muestra: parte representativa de la materia
objeto del análisis
 Analito: especie química que se analiza
 Técnica: medio de obtener la información
sobre el analito
 Método: conjunto de operaciones y técnicas
aplicadas al análisis de una muestra
 Análisis: estudio de una muestra para
determinar se composición o naturaleza
 COMPONENTES DE UNA
MUESTRA

Trazas Ultratrazas
Principales Menores
≥ 1% (0.1 – 1%) Unas pocas
(≤ 0.1%) ppm
 Análisis químico cualitativo
 Compuestos  Compuestos
orgánicos inorgánicos
Grupos funcionales Separación de iones en
concretos como grupos por reacciones de
alcohol, aminas, precipitación selectiva En
aldehídos, Ester, ambas, los métodos
instrumentales son los
acido carboxílico y
preferidos por ser más
éter sensibles y específicos.
 MÉTODOS DE ANÁLISIS

 Métodos clásicos
 Método instrumental
 Métodos de separación
 Análisis químico cuantitativo
1.Muestreo
Liquido
Representativo Sólidos
Gaseoso

2.Preparación -Disolución
de la muestra -separación de precipitación
para analizarla los componentes electrolisis
extracción
volatilización
 QUIMICA ANALITICA CUANTITATIVA

3. Medición -Volumetría,
-Gravimetría
-Análisis Potenciométrico
instrumental Polarografia
Cromatografía
Espectrometrico

4. Calculo e interpretación del contenido de analito

Esquema general del proceso analítico
Planteamiento del problema Adquisición y
tratamiento de datos
Selección del método

Interpretación de resultados
Toma y tratamiento de la y gestión de la información
muestra

Separación y/o
concentración RESULTADOS

Identificación, determinación,
caracterización
 EJEMPLO DEL PROCEDIMIENTO
ANALITICO TOTAL
PROCEDIMIENTO ANALITICO EJEMPLO
DEFINICION DEL PROBLEMA VERTIDO DE ACEITE EN UN LUGAR PUBLICO

DEFINICION ANALITICA DEL PROBLEMA Y HASTA DONDE HA LLEGADO EL ACEITE EN EL

ESTABLECIMIENTO DE LOS OBJETIVOS JARDIN
ELECCION DEL PROCEDIMIENTO EXTRACCION DE MUESTRAS DEL SUELO,
SEPARACION Y CUANTIFICACION DE LOS
COMPUESTOS CONTAMINANTES
MUESTREO DE DONDE COGER MUESTRA DE TAMAÑO
SIGNIFICATIVO (100 gr)
TRATAMIENTO DE LA MUESTRA HOMOGENIZACION Y SUBMUESTREO.
EXTRACCION SOXHLET
MEDIDA ANALISIS CROMATOGRAFICO DE UNA ALICUOTA
DEL EXTRACTO
EVALUACION DE LOS RESULTADOS IDENTIFICACION Y CUANTIFICACION DE LOS
ANALITOS
CONCLUSIONES ESTAN LAS CONCENTRACIONES POR ENCIMA DE
LOS LIMITES PERMITIDOS?
INFORMES MEDIDAS QUE HAY QUE TOMAR PARA RESOLVER
EL PROBLEMA
 HERRAMIENTAS DE LA QUIMICA
ANALITICA
 Reactivos y otras sustancias
 Pureza de reactivos: Grado reactivo
Grado Analítico
Para síntesis
 Vida útil de los reactivos. Fechas.
 Manejo de los reactivos: Tapas, Rótulos,
Limpieza etc.
 SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES SI
Cantidad Nombre de la Abreviatura
física unidad
Masa Kilogramo Kg
Longitud Metro M
Tiempo Segundo S
Temperatura Kelvin K
Cantidad de una Mol Mol
sustancia
Corriente Amperio A
electrica
Intensidad candela cd
luminosa