MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CONDOROMA – ESPINAR

PROYECTO: “INSTALACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE JAULAS

FLOTANTES PARA LA CRIANZA DE TRUCHAS EN EL DISTRITO DE
CONDOROMA, PROVINCIA DE ESPINAR-CUSCO”

“Crianza de truchas en lagunas y pozas”

Mayo - 2016
 Proceso de crianza de truchas en ambientes
lénticos y lóticos

• Lagunas: como su nombre lo indica el recurso

hídrico es el que se encuentra almacenado en
la misma.
• Pozas o estanques: el recurso hídrico proviene
de la derivación de ríos y/o manantiales.
 LAGUNAS

EVALUACION DEL RECURSO HÍDRICO:

• FACTORES FISICO – QUÍMICOS
• ASPECTOS BIOLOGICOS (Flora y Fauna).
• BATIMETRIA

AREA DE CONCESIÓN PESQUERA

 UBICACIÓN E INSTALACIÓN DE JAULAS FLOTANTES

Aspectos a tomar en cuenta:

• Corrientes
• Profundidad
• Olas débiles para la oxigenación del agua
• Evitar la presencia de aguas contaminadas o turbias
• Estar relativamente cerca de la orilla
• Ausencia de plantas acuáticas y/o algas en el lugar
 ESTANQUES (POZAS)
Se tienen dos tipos de Infraestructura:
A. HIDRÁULICA
• Bocatoma
• Canal de conducción (captación y/o derivación)
• Desarenador
• Filtro
• Canal de distribución
• Canal de desagüe

B. PISCÍCOLA

TIPOS DE ESTANQUES:

• ESTANQUES NATURALES
• ESTANQUES SEMI-NATURALES
• ESTANQUES ARTIFICIALES
 Estanques artificiales
a. Estanques de Presa (dique, embalse en
parte baja- represamiento)
b. Estanques de Derivación (derivados de río,
riachuelo o manantial)
3 tipos de estanques de derivación:
- ESTANQUES EN ROSARIO
- ESTANQUES EN PARALELO
- ESTANQUES MIXTOS
Estanque de presa:
 Tamaño recomendado de los estanques:

Dimensiones de los Estanques

Etapa biológica Largo Ancho Profundidad Nivel

de los peces (m) (m) (m) (m)
Alevinos 1 (Recom. Techo) 04- 05 0.4 - 0.5 0.5 - 1.0 0.4 - 0.8
Alevinos 2 05- 10 1.0 - 2.0 0.8 - 1.0 0.6 - 0.8
Juveniles 15 – 20 2.0 - 3.0 1.0 - 1.2 0.8 - 1.0
Engorde 25 – 30 3.0 - 5.0 1.0 - 1.2 0.8 - 1.0
Reproductores 30 - 40 4.0 - 5.0 1.5 - 2.0 1.2 - 1.5
Proceso Productivo de la trucha
 ACTIVIDADES DEL PROCESO PRODUCTIVO

• Alimentación: Tasas y frecuencias

• Selección
• Inventarios
• Traslados
• Limpieza de canales y pozas – bolsas jaula
• Encalado de estanques
• Cosecha
• Post cosecha
 Infraestructura

• Almacén de alimentos
• Almacén de materiales y equipos
• Vivienda
• Guardianía
• Vestuario
• Ambiente administrativo
• Servicios higiénicos
• Poza séptica
• Cerco perimétrico
 Recursos Humanos

• Se contará con personal técnico,

administrativo y operarios, de acuerdo al
tamaño del centro de producción.
GRACIAS

Blga. Nancy Zamalloa Humpire