RESTAURANT “EL MUELLE”

DOCENTE ALUMNO
Mg. Arq. Efraín Arturo Gutiérrez Cornelio Méndez Jave Carlo Marino
Se hace evidente el deterioro y falta de mantenimiento de las casonas que pertenecen al centro histórico de
Pacasmayo, así como la falta de intervención por parte de la municipalidad para incentivar proyectos que
repotencien el potencial turístico y cultural que posee el malecón Grau.

ESTADO ACTUAL DE LA FACHADA A INTERVENIR

El distrito de Pacasmayo cuenta con recursos turísticos potenciales diversificados, así como una
gastronomía reconocida y de buena calidad, además posee una ubicación estratégica puesto que se
encuentra cerca al muelle y al malecón Grau, formando parte del centro Histórico del distrito de
Pacasmayo.
Por esto se propone el diseño de un Restaurant que se marque como un hito cultural dentro de la
zona, puesto que mantendrá los aspectos de las casonas republicana y servirá para incrementar la
afluencia turística dentro del centro histórico.

DATOS GENERALES:
• DEPARTAMENTO: La Libertad
• PROVINCIA: Pacasmayo
• DISTRITO: Pacasmayo
• DIRECCIÓN: Intersección del Malecón
Grau y la Calle Elías Aguirre
El proyecto está
emplazado dentro del
distrito de Pacasmayo, en
la Intersección del
La provincia de Pacasmayo, está
ubicada en la parte inferior del
Malecón Grau y la Calle
valle Jequetepeque; a una Elías Aguirre.
distancia aproximada de 115 km, En la ZRE – 1 que abarca
al norte de la ciudad de Trujillo, el casco central y centro
capital del departamento de La histórico de Pacasmayo
Libertad. Sus principales ciudades,
se encuentran comunicadas a
través de la Carretera
Panamericana, que une a los cinco
distritos.
Se puede acceder al lote
mediante las vías:

AVENIDA 28 DE JULIO
MALECÓN GRAU NORTE
JIRÓN AURELIO HERRERA
El lote a intervenir pertenece al uso residencial, el cual puede tener el cambio de uso a
comercio para poder implementar el restaurant en el mismo.
 4

Plaza Callao
Muelle
5
1

2 3
4
5
2 Comisaria

6 6
Malecón Grau

3
Municipalidad

Parque Infantil Benjamín

Kauffmann
1 3

3
4
2

1
Terminal Pesquero
Cementerio

Mirador
Frigorífico Artesanal
En el malecón Grau se ubican hermosas casonas de madera que fueron prefabricadas en estados unidos,
cuyos diseños evocan lejanos balnearios europeos del siglo XIX. Su uso original y actual es de un paseo
peatonal, esta bordeado de dos plazuelas de buen gusto arquitectónico edificadas para homenajear a
dos ilustres héroes nacionales don Miguel Grau y don Francisco Bolognesi.
El estar ubicado frente al mar le da una expresión paisajista especial. Es el foco de atracción turística e
histórica, no sólo por su cercanía al mar sino también por la valiosa herencia recibida a través de las
casonas republicanas que testimonia las épocas que vivió y la expresión de su evolución arquitectónica.
Los beneficiarios directos son los
pobladores del distrito de
Pacasmayo ya que el proyecto
repotenciara la zona del centro
histórico del distrito, trayendo
consigo un incremento del
potencial turístico, así como el
aprovechamiento de la población
de la zona del Malecón Grau.
Los beneficiarios potenciales son
todos aquellos que hagan uso del
Restaurant, aquellos que vienen de
visita familiar, negocios o a
disfrutar de las olas que hay en la
zona.
 ESTADO ACTUAL DE LA FACHADA PRINCIPAL

USO DE SUELO:
VIVIENDA
EPOCA: REPUBLICANA
ESTADO DE
CONSERVACION: MALO
MATERIAL DE
CONSTRUCCION:
ADOBE, CONCRETO,
MADERA Y FIERRO

ESTADO ACTUAL DE LA FACHADA POSTERIOR

 Se encuentran elementos arquitectónicos propios de la época
republicana, los cuales se buscara mantener durante su nuevo
diseño.

VENTANA
VERTICAL

VENTANA
HORIZONTAL

PUERTA
SECUNDARIA

COLUMNA JONICA COLUMNA DORICA

Se encuentra mobiliario urbano a lo largo del Malecón Grau,
los mas representativos y que se encuentran frente a la
fachada a intervenir son los que se presentan.
Se buscara mantener este mobiliario para integrarnos con el
malecón.
 DESPENSA// SSHH COCINA
DEPOSITO DE GENERAL

MALECON GRAU
ALIMENTOS
PRIMERA PLANTA

GRAN
COMEDOR

GALERIA
RECEPCION CIRCULACION
VERTICAL
SSHH CIRCULACION
VERTICAL
RECEPCION
INGRESO PÚBLICO

INGRESO SERVICIO

TERRAZA
GRAN
TERRAZA

COMEDOR SEGUNDA PLANTA

CIRCULACION CIRCULACION
VERTICAL VERTICAL