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Acido-base PH

Itzel Carrillo
Adiel Sanches
Alejandra Pintado
Los Ácidos:
son substancias de compuestos químicos que, al disolverse en
agua, aumentan la concentración de iones H+” ya que tiene la
capacidad de cederlos a alguien que puede cogerlos y que
presentan las siguientes características:
•Tienen un sabor ácido o agrio.
•Provocan cambios de color en muchos indicadores (de color
rosado-rojo) y en la tabla de pH les corresponden del número 1
al 6.
•Los no oxidantes reaccionan con los metales liberando
hidrógeno.
•Reaccionan con las bases en un proceso denominado
neutralización, en el que ambos pierden sus características.
•En las disoluciones acuosas, si los ácidos se encuentran
ionizados, conducen la corriente eléctrica.
•Pueden crear nuevas sales y ácidos más débiles o volátiles
reaccionando con ácidos más débiles o volátiles que ellos.
•Algunos ejemplos son: el vinagre o el zumo de limón,
Las bases:
son substancias de compuestos químicos que, al
disolverse en agua, aumentan la concentración de iones
OH–“ y que presentan las siguientes características:
•Tienen un sabor amargo.
•Provocan cambios de color en muchos indicadores (hacia el
verde-amarillo o azul) y en las tablas de pH les corresponden
del número 6 o 7 al 12.
•Son resbaladizos ya que tienen un tacto jabonoso.
•Sus disoluciones acuosas conducen la corriente eléctrica ya
que sus bases están ionizadas.
•Reaccionan con los ácidos protónicos para formar sales y agua.
Algún ejemplo : la lejía
Algunos ácidos y bases de uso común son:
Ácido o base Se encuentra en: Bases:
•hidróxido de sodio (soda cáustica)
Ácido acético Vinagre •hidróxido de magnesio (leche de magnesia)
•hidróxido de calcio (cal)
ácido acetil salicílico Aspirina •hidróxido de potasio
•hidróxido de bario
ácido ascórbico vitamina C •hidróxido de hierro
•Amoníaco
ácido cítrico Jugos de cítricos •Jabón
•Detergente
ácido clorhídrico sal fumante para •Quinina
limpieza, jugos •Anilina
gástricos •Guanina
ácido sulfúrico baterías de coches •Pirimidina
•Citosina
amoníaco (base) limpiadores caseros •Adenina
•hidróxido de zinc
hidróxido de leche de magnesia •hidróxido de cobre
•hidróxido de zirconio
magnesio(base) (laxante y antiácido) •hidróxido de titanio
•hidróxido de aluminio (antiácido)
Arrhenius
Arrhenius desarrolló la teoría de la existencia del ión a
través de la electrólisis, la electrólisis es un método de
separación de elementos que forman un compuesto
aplicándole electricidad. Después de ello trabajó en
aspectos de física-química y más tarde ganó el premio
nobel de química. Murió en Estocolmo en 2 de octubre de
1927.
Sin embargo la teoría de Arrhenius tenia algunas
limitaciones.

Y de aquí que Bronsted-Lowry complementaron esa teoría


y también la superan.
Curiosidades de su teoría:
En 1923, según la teoría de Bronsted (1879-1947)-Lowry
(1847-1936) una reacción ácido-base es una competencia
entre dos especies químicas por un ion hidrógeno (H+1),
el ganador se llama base y el perdedor ácido. Una base es
un aceptor del ion hidrógeno y un ácido un donador del
ion hidrógeno. Como el isótopo más estable del hidrógeno
es el hidrógeno 1 y su ion es un protón, se define ácido
como el donador (perdedor) de protones y una base como
un aceptor (ganador) de protones.

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