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  • El Gusto

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    Lita Ocsa Serrano
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    EL GUSTO

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    di 2

    EL GUSTO

    El sentido del gusto


    consiste en registrar el
    sabor e identificar
    determinadas sustancias en
    la saliva.

    ¿Qué capta el gusto?


    Sirve para distinguir sabores. Hay cinco
    sabores básicos, que son dulce, salado, ácido,
    amargo y umami.
    El aparato receptor del gusto lo las papilas gustativas.
    integran la boca.

    La lengua El paladar

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