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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA GEOLÓGICA, MINERA Y METALURGICA


Área de Ciencias Básicas

FISICA II

Msc. Ing. EFRAIN CASTILLO ALEJOS


Lima – Perú
2012
Mecánica de fluidos
Parte de la física que se ocupa de la acción de los fluidos en reposo o en
movimiento, así como de las aplicaciones y mecanismos de ingeniería que
utilizan fluidos. La mecánica de fluidos es fundamental en campos tan
diversos como la aeronáutica, la ingeniería química, metalúrgica, minera,
civil e industrial, la meteorología, las construcciones navales y la
oceanografía.

La mecánica de fluidos puede subdividirse en dos campos principales: la


estática de fluidos, o hidrostática, que se ocupa de los fluidos en reposo, y
la dinámica de fluidos, que trata de los fluidos en movimiento. El término de
hidrodinámica se aplica al flujo de líquidos o al flujo de los gases a baja
velocidad, en el que puede considerarse que el gas es esencialmente
incompresible. La aerodinámica, o dinámica de gases, se ocupa del
comportamiento de los gases cuando los cambios de velocidad y presión
son lo suficientemente grandes para que sea necesario incluir los efectos
de la compresibilidad.

Entre las aplicaciones de la mecánica de fluidos está la propulsión a chorro,


las turbinas, los compresores y las bombas. La hidráulica estudia la
utilización en ingeniería de la presión del agua o del aceite.
¿Cuáles son los estados de la materia?

• Sólido
• Líquido
• Gaseoso

¿Cuáles son las características macroscópicas de cada


estado?
Bajo ciertas condiciones de presión y
temperatura:

• Un sólido tiene forma definida y constante.


• Un líquido varía su forma pero mantiene su
volumen constante.
• Un gas se expande indefinidamente ocupando
todo el espacio.
La materia se compone de moléculas y las
diferencias de estado se deben a la diferencia de
las relaciones entre las moléculas.
La dirección y longitud de los enlaces
establece el orden interno en la materia.
La materia se compone de moléculas y las
diferencias de estado se deben a la diferencia de
las relaciones entre las moléculas.
La dirección y longitud de los enlaces
establece el orden interno en la materia.
• En los sólidos los enlaces mantienen a las
moléculas fijas en sus posiciones relativas.
• En los líquidos las fuerzas atractivas entre las
moléculas no impiden su movimiento y
desplazamiento.
• En los gases las moléculas están tan separadas
unas de otras que las fuerzas entre ellas se
hacen muy débiles.
Fluidos

• Un fluido es un conjunto de moléculas


unidas por fuerzas cohesivas débiles y por las
fuerzas ejercidas por el recipiente que lo
contiene.

• Debido a la debilidad de las fuerzas de


cohesión, existe movimiento relativo de las
moléculas y la propiedad de fluir.
Características de los Fluidos
 Se necesita un envase para contenerlos.
 Toman la forma del envase. Al ponerlo en el envase el fluido se acomoda para tomar la
forma del envase. Llega a un estado de equilibrio donde ya no hay mas movimiento.
 El fluido se mueve fácilmente bajo la influencia de fuerzas tangenciales a su superficie
pero puede soportar fuerzas perpendiculares a su superficie.
 En equilibrio el fluido que está en contacto con el envase siente una fuerza normal
(perpendicular) a la superficie del envase y el fluido hace una fuerza (reacción) sobre el
envase.
 Las diferentes partes del fluido hacen fuerzas sobre las partes adyacentes.
 La densidad del fluido puede cambiar fácilmente (gas) o puede que no cambie (líquido
incompresible). La mayoría de los líquidos son casi incompresibles.
• FLUIDO: Los fluidos son substancias, idealizadamente un
continuo de masa, donde su forma puede cambiar
fácilmente por escurrimiento debido a la acción de fuerzas
pequeñas. Son fluidos tanto los líquidos como los gases.

• PESO ESPECÍFICO(g): Es la relación entre el peso de un objeto y


su volumen.

• DENSIDAD(ρ): Magnitud referida a la cantidad de masa


contenida en un determinado volumen.
Densidades de algunas substancias
(kg/m3)
Aire 1,29 Aluminio 2 700
Helio 0,18 Cobre 8 920
Hidrógeno 0,09 Hierro 7 860
Agua dulce 1 000 Plomo 11 300
Hielo 917 Oro 19 300
Agua salada 1 030 Mercurio 13 600
Alcohol 806 Madera 373
Fluidos

FLUIDOS

Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia


entre cuyas moléculas hay una fuerza de atracción débil. Los fluidos se
caracterizan por cambiar de forma sin que existan fuerzas restauradoras
tendentes a recuperar la forma "original" (lo cual constituye la principal
diferencia con un sólido deformable). Los fluidos están conformados por los
líquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos viscosos (casi fluidos
ideales). Los líquidos toman la forma del recipiente que los aloja, manteniendo
su propio volumen, mientras que los gases carecen tanto de volumen como de
forma propios.

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Fluidos

Si una fuerza actúa sobre una superficie pequeña, su


efecto deformador es grande.
Si una fuerza actúa sobre una superficie grande, su
efecto deformador es pequeño.

Cuando el aparato se sumerge en un fluido,


éste empuja hacia abajo la parte superior
del émbolo y comprime el resorte hasta
que la fuerza hacia dentro del fluido se
equilibra con la fuerza hacia afuera del
resorte. La presión del fluido se puede
medir directamente si se calibra el resorte
por adelantado.

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Fluidos

Si “F” es la magnitud de la fuerza que el fluido ejerce sobre el émbolo y “A” es el área del
émbolo entonces, la presión media, “P”, del fluido en el nivel al que se ha sumergido se
define como la razón de la fuerza entre el área.

F 
P 
 A
Unidades de medida
F
N 
 m 2   Pa 
F

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Hidrostática
HIDROSTÁTICA
La hidrostática es la rama de la física que estudia los fluidos en estado de
equilibrio. Los principales teoremas que respaldan el estudio de la hidrostática
son el principio de Pascal y el principio de Arquímedes.

Si un fluido está en reposo en un recipiente, todas las partes


del fluido, deben encontrarse en equilibrio estático. Un líquido escapa por un
Asimismo, todos los puntos que están a la misma orificio de la pared del
profundidad deben hallarse a la misma presión. recipiente en sentido
perpendicular a la misma.

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Hidrostática

PRESIÓN HIDROSTÁTICA
Peso líquido = mlíquido · g = dlíquido · Vlíquido
·g

P = dlíquido· S · h · g

F dlíquido· S · h · g
P= = = dlíquido· h · g
S S
Esto nos quiere decir que en un fluido de densidad “ρ” (y siendo “g”
Se ejerce una presión debida al la aceleración de la gravedad) la presión es directamente
peso de la columna de líquido proporcional a la profundidad (h).
que hay sobre el prisma.

P    g h
H
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Hidrostática

MEDICIÓN DE LA PRESIÓN

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Hidrostática

UNIDADES DE PRESIÓN
1 Pa = 1 N/m2
1 bar = 100,000 Pa
1 millibar = 100 Pa
1 atmosphere = 101,325 Pa
1 mm Hg = 133 Pa
1 inch Hg = 3,386 Pa
1 atm = 760 torr = 14.696 psi
1 Bar = 0.9869 atm

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Hidrostática

TEOREMA FUNDAMENTAL DE LA
HIDROSTÁTICA

PA = d.g.hA y PB = d.g.hB

PA – PB = d.g.(hA – hB)

La diferencia de Presiones entre 2


puntos de un mismo líquido es igual al
producto entre el Peso Específico (d.g)
del líquido y la diferencia de niveles
(Δh).

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PRESIÓN ATMOSFÉRICA: Es el peso de todo ese aire
distribuido sobre la superficie de la Tierra.

PRESIÓN MANOMÉTRICA: El exceso de presión más


allá de la presión atmosférica suele llamarse “presión
manométrica”.
 Presión manométrica y absoluta
Cuando se realizan cálculos que implican la presión de un fluido, se debe hacer la
medición en relación con alguna presión de referencia. Normalmente, la presión de
referencia es la atmosférica, y la presión resultante que se mide se conoce como
PRESIÓN MANOMÉTRICA. La presión que se mide con relación con el vacío perfecto
se conoce con el nombre de PRESIÓN ABSOLUTA.

P absoluta = P manométrica + P atmosférica

Ejemplo :

Exprese una presión de 155 Kpa como una presión absoluta. La presión atmosférica
local es de 98 Kpa.

Solución:
P abs = P Mno + P atm
P abs = 155 Kpa + 98 Kpa = 253 Kpa
 El agua busca su nivel. Un nivel de agua es muy útil para
nivelar cosas que están distantes.

 Instrumentos para medir presión:


El Barómetro El Manómetro
Tubo piezométrico
El tubo piezométrico es, como su nombre indica, un tubo en
el que, estando conectado por uno de los lados a un
recipiente en el cual se encuentra un fluido, el nivel se eleva
hasta una altura equivalente a la presión del fluido en el punto
de conexión u orificio piezométrico, es decir hasta el nivel de
carga del mismo.
La presión se puede expresar, de acuerdo con la ecuación de
la hidrostática, como:
Donde:
= presión actuante sobre la superficie libre del fluido en el
tanque
= densidad del fluido
= aceleración de la gravedad
= profundidad del punto que se está midiendo en el fluido
= Δh = elevación del fluido en el tubo piezométrico, por
encima del punto en el cual se está midiendo la presión.
Estos tubos piezométricos son también muy utilizados para
determinar la componente estática de la presión en cañerías.
Un manómetro es un aparato que sirve para medir la
presión de los fluidos contenidos en recipientes
cerrados. Existen, básicamente, dos tipos de
manómetros: los de líquidos y los metálicos.

Para medir la presión empleamos un dispositivo


denominado manómetro. Como A y B están a la
misma altura la presión en A y en B debe ser la
misma. Por una rama la presión en B es debida al gas
encerrado en el recipiente. Por la otra rama la presión
en A es debida a la presión atmosférica más la
presión debida a la diferencia de alturas del líquido
manométrico.
p=p0+r gh

En los manómetros metálicos la presión del gas da


lugar a deformaciones en una cavidad o tubo
metálico. Estas deformaciones se transmiten a través
de un sistema mecánico a una aguja que marca
directamente la presión del gas sobre una escala
graduada.
Hidrostática

En un fluido la presión depende


únicamente de la profundidad.
Todo aumento de presión en la superficie
se transmite a todos los puntos del fluido.

Esto lo reconoció por primera vez


el científico francés Blaise Pascal
(1623–1662), y se le conoce
como el “Principio de Pascal”.

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Hidrostática

Se aplica una fuerza descendente a un pequeño émbolo de área A1.


La presión se transmite a través del fluido a un émbolo más grande
de área A2.

P1  P2
F1 F2 F1

A1 A2
A 
F2  F1   2  A1
 A1 
A2
La magnitud de F2 es
mayor que la magnitud
de F1 por un factor de
 A2  F2
 
 A1 
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Hidrostática
Aplicaciones del principio de Pascal
Vasos comunicantes

Nivel freático

El nivel del líquido en varios


El nivel en dos tubos unidos por otro de vasos comunicantes es el
Pozo artesiano
goma, es el mismo en cualquier posición. mismo cualquiera que sea la
forma de cada uno.

Sistemas hidráulicos
Depósito de líquido


de frenos
F1 F2

F1 F2 Pedal de freno
S 
S1 S2 S Pistón
1
2
Prensa hidráulica Frenos hidráulicos

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En un elevador de automóviles que se emplea en un taller, el aire comprimido
ejerce una fuerza sobre un émbolo de sección transversal que tiene un radio de 5
cm. Esta presión se transmite por medio de un líquido a un segundo émbolo de 15
cm de radio. ¿Qué fuerza debe ejercer el aire comprimido para levantar un auto de
13,300 N? ¿qué presión de aire producirá esta fuerza?
Se cumple que:
F1 = F 2
A1 A2

Entonces: F1 = A1 * F2 = π(0.05)2 13300 = 1480 Nt


A2 2
π(0.15)
La presión es: p = F1/A1 = 1480 Nt = 188KPa
π(0.05)2 m2

El colchón de una cama de agua mide 2.00 m


2.00 m de largo, 2.00m de ancho y 30 cm de
30 cm profundidad.
a) Encuentre el peso del agua en el colchón.
2.00 m
b) Encuentre la presión sobre el piso.
La Ley de Arquímides
La segunda ley de
Newton
F2 - F1 – mg = 0
FB = F2 - F1 = mg

Volvemos a mirar las fuerzas que actuan sobre un volumen de


fluido en equilibrio.
F2 y F1 son las fuerzas que hace el resto del fluido hacia arriba y
hacia abajo respectivamente.
F2 > F1 ya que la presión es mayor por abajo hacia arriba.
FB = F2 - F1 es el resultado neto de estas fuerzas.
Es una fuerza hacia arriba la cual llamamos fuerza boyante.
Es igual al peso del volumen de fluido.
La Ley de Arquímides, continuación

Consideremos la fuerza boyante en dos situaciones diferentes.


(a)Un volumen de fluido de forma irregular – La fuerza boyante será
igual al caso en que es cúbico, o sea, igual al peso del fluido.
(b)Un objeto de otro material que desplaza al fluido – Como la fuerza
boyante se debe al resto del fluido y éste está en la misma situación
que en (a), la fuerza boyante será la misma que en (a), o sea, igual al
peso del fluido desplazado.

Conclusión: La fuerza boyante es siempre (en todos los casos) igual al


peso del volumen de fluido desplazado.
Esta es la ley de Arquímides.
FB = ρf Vd g
Receta General para Analizar Situaciones con la Ley
de Arquímides
1) El método es esencialmente igual que el ánalisis con la segunda ley de Newton.

2) Se hace un diagrama de fuerzas.


1) Se dibuja una sola fuerza para el efecto neto del fluido sobre el sistema. Esta es
la fuerza boyante. Siempre es hacia arriba.
2) Se considera la fuerza de gravedad actuando sobre las diferentes partes del
sistema (si hay mas de una parte).
3) Se consideran las otras fuerzas actuando sobre el sistema.

3) Se escribe la ecuación de la segunda ley de Newton. Muchas veces hay equilibrio y


la aceleración es cero.

4) Para calcular la fuerza boyante y la(s) fuerza(s) de gravedad hay que considerar
cuidadosamente los diferentes volumenes y las diferentes densidades de las partes
del sistema y del fluido.

5) Hay que prestar especial atención a cuál es el volumen desplazado.


Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides

Completamente sumergido (no en el fondo):


FB - FG = ma
ρf Vd g - ρO VO g = ma
Vd = VO !!!!!!!
ma = (ρf - ρO) VO g
Así que la aceleración será hacia arriba o hacia abajo dependiendo de
cuál tenga la densidad más grande, el fluido o el objeto.

Para dos objetos del mismo volumen y diferentes materiales (ver


dibujo), la fuerza boyante es la misma.
Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides
Completamente sumergido pero sostenido.
Esto se da cuando el objeto es más denso que el fluido.
Llamemos N a la fuerza normal que hace el piso sobre el objeto para
sostenerlo.
N también podría ser la fuerza que hace una persona o una soga o
cualquier cosa que está sosteniendo el objeto.
N es el peso aparente.

FB - FG + N = 0 equilibrio!!!
N = FG - FB
Vd = VO !!!!!!!
N = (ρO - ρf) VO g > 0

N es igual al peso real del objeto menos la fuerza boyante.


Los objetos parecen pesar menos cuando están dentro de un fluido.
Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides

Flotando.
Esto se da cuando el objeto es menos denso que el fluido.
Análisis – Cuando el objeto sobresale de la superficie del fluido, desplaza
menos volumen que cuando está sumergido.
Por lo tanto, la fuerza boyante disminuye hasta que llega a equilibrio con el peso
del objeto.

FB - FG = 0 equilibrio!!!
FB = F G
Vd < VO !!!!!!!
ρf Vd = ρO VO

La fracción del volumen del objeto que está bajo el nivel del fluido
es igual a la razón entre las densidades.
Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides

Flotando con Otra Masa Encima o Colgando.


Similar al caso anterior excepto que hay que añadir la otra masa. Todavía hay
equilibrio.
Análisis – FB - mOg - mMg = 0
FB = mOg + mMg
FB ha aumentado así que tiene que estar más sumergido.
Vd ≤ V O
Vd ha aumentado y podría llegar a hundirse completamente pero no
necesariamente.
ρf Vd = ρO VO + mM
Se ha perdido la relación sencilla entre los volumenes.
No hay razón para aprendérsela de memoria.
El caso de un globo con una carga se analiza igual. Ahí Vd = VO .
Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides
¿Cómo flota un Barco de Hierro?
 El hierro es más denso que el agua y uno quizás pensaría que se debiera hundir.
 Pero ¿de qué está hecho el barco? - De Aire. La gran mayoría del volumen que
desplaza el barco está ocupado por aire.
 Podemos despreciar el peso del aire. Las ecuaciones no cambian excepto que
mO será la masa del hierro y mM la masa de la carga.

Análisis – FB - mOg - mMg = 0


FB = mOg + mMg
ρf Vd = ρO VO + mM
En este caso, Vd >> VO , , para balancear el hecho de que ρf < ρO y que también
hay que soportar a mM .

Aquí tampoco se da la relación sencilla entre los volumenes.


No hay razón para aprendérsela de memoria.

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