Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Q. Inorgánica
Q. Orgánica
Química
Q. Agrìcola
Q. Ambiental
MATERIA:
ES TODO LO QUE
TIENE MASA Y
VOLUMEN.
MATERIA
MATERIA
A. ESTADO DE AGREGACIÓN.
B. COMPOSICIÓN.
A. ESTADO DE AGREGACIÓN.
SE REFIERE A LA FORMA DE
INTERACCIÓN ENTRE LAS
MOLÉCULAS QUE COMPONEN
LA MATERIA.
Los estados de agregación son:
• SÓLIDO.
• LÍQUIDO.
• GASEOSO.
ESTADO SÓLIDO:
Las moléculas están muy juntas, pues
existen interacciones muy fuertes entre
ellas. Poseen muy poca libertad de
movimiento.
ESTADO LÍQUIDO:
Las moléculas se encuentran más
separadas que en los sòlidos , con interacciones
moleculares màs débiles, permitiendo a las
moléculas moverse con mayor libertad pudiendo
fluir o derramarse.
ESTADO GASEOSO:
Las moléculas se encuentran muy
separadas unas de otras, no existiendo
interacciones entre ellas . Esto permite que se
muevan libremente, con mucha energía.
CAMBIOS DE ESTADO
ar.kalipedia.com/ciencias-tierra-universo/tem...
ESTADOS DE AGREGACION DE LA MATERIA
zeus.dci.ubiobio.cl/~allanos/A1.htm
B. COMPOSICIÓN:
SE CONSIDERA DE QUÉ ESTA HECHA
LA SUSTANCIA.
En base a esto la materia se clasifica en:
SUSTANCIAS PURAS
MEZCLAS
SUSTANCIAS PURAS:
Las sustancias puras están formada por un
solo tipo de elemento químico, o bien, por
un solo compuesto químico.
• Si
la materia està formada por molèculas con àtomos
iguales, se le llama “ELEMENTO QUIMICO”
Las MEZCLAS
mezclas HOMOGÉNEAS
pueden
ser:
MEZCLAS
HETEROGÉNEAS
MEZCLA HOMOGÉNEA:
ES AQUELLA QUE PRESENTA LA
MISMA COMPOSICIÓN EN TODAS SUS
PARTES, Y SUS COMPONENTES NO SE
DISTINGUEN A SIMPLE VISTA NI BAJO
EL MICROSCOPIO. SE OBSERVA UNA
SOLA FASE.
SOLUTO SOLVENTE
Sal Agua
SOLUCION
(Salmuera)
MEZCLA HETEROGÉNEA:
FORMADA POR 2 O MAS SUSTANCIAS
PURAS, DE MODO QUE ALGUNOS DE
SUS COMPONENTES SE PUEDEN
DISTINGUIR A SIMPLE VISTA O POR
OTROS MEDIOS.
• EN ESTAS MEZCLAS SE
DISTINGUEN 2 O MAS
FASES DIFERENTES.
SEPARACIÓN DE LAS MEZCLAS
EN LOS 2 TIPOS DE MEZCLAS, SUS
COMPONENTES PUEDEN SEPARARSE EN
SUSTANCIAS PURAS POR MEDIOS FISICOS,
SIN CAMBIAR LA NATURALEZA QUIMICA DE
SUS COMPONENTES.
ALGUNOS “MEDIOS FISICOS” UTILIZADOS
CON FRECUENCIA: filtraciòn, decantaciòn,
evaporaciòn, destilaciòn, sublimaciòn,
cromatografìa, etc.
SEPARACION DE LAS MEZCLAS
LOS COMPONENTES DE LAS MEZCLAS TAMBIEN
PUEDEN SEPARARSE POR MEDIOS QUIMICOS.
ESTO IMPLICA CAMBIAR LA NATURALEZA QUIMICA
DE UNO O MAS COMPONENTES DE LA MEZCLA.
CUANDO SE PRODUCE UN CAMBIO QUÍMICO, SE
GENERAN NUEVAS SUSTANCIAS QUIMICAS.
Ejemplos de separaciòn de mezclas por medios
quìmicos: precipitaciòn, generaciòn de gases,
combustiòn.
PROPIEDADES GENERALES DE LA
MATERIA
La unidad de volumen
en el Sistema Internacional
es el metro cúbico (m3), aunque
en el caso de fluidos suele emplearse el litro.
Las equivalencias entre estas unidades son:
1 dm3 = 1 litro = 10-3 m3
html.rincondelvago.com/mediciones-de-laborato
TEMPERATURA
• La TEMPERATURA es el grado de calor
en un cuerpo.
• El calor es el fenómeno físico que eleva la
temperatura y dilata, funde, volatiliza o
descompone un cuerpo. El calor de un
cuerpo es la suma de la energía cinética de
todas sus moléculas.
dsf.chesco.org
Para medir la temperatura, se utiliza el
termómetro de mercurio, que consiste en
un tubo estrecho de vidrio (llamado
capilar), con el fondo ensanchado en una
ampolla pequeña y el extremo superior
cerrado.
La ampolla o depósito y parte del capilar
están llenos de mercurio y en la parte
restante se ha hecho el vacío. Para leer
la temperatura se utiliza una escala que
está grabada en el vidrio.
usuarios.multimania.es/yxtzbldz85/newpage.htm
La gráfica representa el cambio de temperatura que se
produce al suministrar calor al agua (a 1 atmósfera de
presión). A 0 °C y 100 °C se le puede suministrar calor sin
cambiar su temperatura. Este ‘calor latente’ rompe los
enlaces que mantienen unidas las moléculas, pero no
aumenta su energía cinética. Para vaporizar un gramo de
agua hace falta aproximadamente siete veces más calor que
para fundirlo. Esa diferencia se refleja en las distintas
longitudes de las partes horizontales de la gráfica. Las
pendientes de las líneas inclinadas representan el número de
grados de aumento de temperatura por cada julio de calor
suministrado a un gramo de agua. El 'calor específico' del
agua es de 4.185,5 julios por kilogramo y grado, es decir,
hacen falta 4.185,5 julios de energía para aumentar en un
grado la temperatura de un kilogramo de agua.
usuarios.multimania.es/yxtzbldz85/newpage.
PROPIEDADES ESPECIFICAS DE LA MATERIA
kalipedia.com