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Estoques/Materiais
Data: 30/07/2013
O PAPEL DO ESTOQUE
NAS EMPRESAS
2
GESTÃO DE ESTOQUE
Demanda Investimento
Adequação
do Estoque
Classificação
ABC
Parâmetros de
Previsão de
Ressuprimento
Demanda
Gestão
Inventário de Estoques Reposição
Físico
Armazenagem, Indicadores
Manuseio Gerenciais
Sistema de Informações
4
Razões para manter Estoques
Grandes lotes
Pronto Disponibilidade
C
atendimento o de produtos
M
p
r
a
s
Estoques
F
i
n
a
n
ç
a
s
Segurança Nenhum
risco de falta
Especulação 5
Conflitos Interdepartamentais
6
Argumentos: “Os Estoques
devem ser mantidos”
Obsoletismo e preservação(perdas);
Espaço para armazenagem - Aluguel e seguro;
Necessidades de equipamentos para
movimentação;
Necessidade de pessoal qualificado/sistemas;
E, principalmente, capital empatado.
8
Gestão de Estoques Ineficiente
9
Custos da Falta de Estoque
Lucro perdido
Má impressão ao Cliente
Custos adicionais
Tempo ocioso de pessoal e equipamentos
Tempo extra
10
INDICADORES DE ESTOQUE
11
INDICADORES DE ESTOQUE
12
Inventário Físico
15
Acurácia dos Controles
Classe Itens % Itens Itens com Acurácia
Contados Contados Diverg.
A 4.910 29,03% 268 0,9454
B 9.125 53.95% 438 0,9520
C 2.880 17,02% 55 0,9809
Total 16.915
Solução:
(0,2903 x 0,9454) + (0,5395 x 0,9520) + (0,1702 x 0,9809)
Acurácia do Controle: 95,50 % 16
Nível de Serviço
Exemplo:
Número de Requisições em três meses de 3.100
requisições (com média de 1,45 itens por requisição),
foram entregues 4.400 itens. Qual o nível de
atendimento do almoxarifado?
Exemplo:
Em seis meses foram registradas R$ 1.667.037,59 de
saídas e o estoque médio é de R$ 96.099,53.
Solução:
Giro de Estoque = 1.667.039,29 / 96.099,53 => 17,34
vezes
18
Cobertura de Estoques
Exemplo (Anterior):
Número de dias = 6 meses x 30 = 180 dias
Giro: 17,34
Solução:
Cobertura = 180 / 17,34 = 10,38 dias
19
Tipos de Estoques
21
Tipos de Demanda
24
Gráficos de Estoques
Q Q Q
EM
PP
ES
25
TA TA TA Tempo
IP IP
Gráficos de Estoques
Q1 Q2 Q3
Q1 Q2 Q3
ES
27
Custos de Estoque
Custos
• Custo Obtenção do Pedido ou Preparação
Inversamente (Cp)
Proporcionais
30
Custos Diretamente Proporcionais
Custo do Capital = i x P
Custo de Armazenagem = CA
Exemplo:
Um item tem custo de armazenagem anual de R$ 0,60 por
unidade e preço de compra unitário de R$ 2,00. Considerando
uma taxa de juros de 12% ao ano, calcular o custo de
carregamento deste item.
Solução
CA = R$ 0,60/unidade ano
i = 12% a.a. = 0,12 a.a
P = R$ 2,00 / unidade
Cc = CA + (i x P)
33
Custos Inversamente Proporcionais
C (inversamente proporcionais) = N x Cp ou
C (inversamente proporcionais) = (D / Q) X Cp
35
Custos Inversamente Proporcionais
Exemplo:
36
Custos Inversamente Proporcionais
Solução:
D = 2400 unidades/ano
n = 12 pedidos/ano
Q = D/n = 2400/12 = 200 unidades/pedido ou 200 unidades/lote
Custo incorrido = custo de obtenção + custos de transporte
Custo incorrido = 12 x 50 + 12 x 240
Custo incorrido = 12 x (50 + 240) = 12 x 290
Custo incorrido = R$ 3.480,00/ano
37
Custos Independentes
38
Resumindo - Custos Totais
40
Exemplo
a) Q = 1.000 unidades
CT = (0,80 + 0,24 x 2) x (1000/2) + (25) + (40000/1000) + 150
CT = 640 + 1000 + 150
CT = R$ 1.790/ano
b) Q = 1.200 unidades
CT = (0,80 + 0,24 x 2) x (1200/2) + (25) + (40000/1200) + 150
CT = 768 + 833,33 + 150
CT = R$ 1.751,33/ano
c) Q = 1.400 unidades
CT = (0,80 + 0,24 x 2) x (1400/2) + (25) + (40000/1400) + 150
CT = 896 + 714,28 + 150
CT = R$ 1.760,28
41
Comparação
LEC = (2 x Cp x D) / Cc
Custo ($)
CT
CC
CP
CI
LEC Q
44
Lote Econômico de Fabricação
• Três casos :
V = velocidade de fabricação
D = demanda (velocidade de consumo)
45
Fórmula do LEF
• t=Q/V
– t = tempo p/ produzir lote Q
– Q = lote de fabricação
– V = velocidade (ou cadência) de fabricação
• C=txD
– C = consumo do item durante o tempo de fabricação do
lote Q
– D = demanda do item
46
Fórmula do LEF
47
Críticas ao LEC
• Parcerias
• JIT = one piece flow - lote ideal é de uma peça - o custo de
setup ou compra deve ser desprezível.
• A curva do CT é extremamente achatada nas
proximidades do LEC, logo não há um ponto (lote) ótimo de
compra, mas uma região (vários valores de LEC).
• O modelo pressupõe demanda constante durante o período
em estudo, o que é utópico.
• O levantamento de alguns custos, como carregamento,
aluguel de área ocupada dependem de rateios discutíveis.
• Custos como de obsolescência são intangíveis (não
mensuráveis).
Prof. Msc. Marco Aurélio 48
LOCALIZAÇÃO E CLASSIFICAÇÃO
DE ESTOQUES
Agosto/2013
49
O Processo de Classificação
e Codificação de Materiais
50
Padronização
Diminuir o número de itens no estoque;
Simplificação dos materiais;
Reduzir a quantidade de itens estocados;
Adquirir materiais com maior rapidez;
Evitar a diversificação de materiais de mesma aplicação;
Obter maior uniformidade dos itens em estoque.
51
Identificação
Primeiro e mais importante passo para a classificação
do material.
Análise e registro dos principais dados
individualizadores, que caracterizam e particularizam um
item em relação ao universo de outros materiais
existentes na empresa.
Conseqüências da identificação incorreta ou incompleta:
*** duplicidade no estoque;
*** divergências de saldos físicos;
*** controle duplos;
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*** estatísticas de consumo falhas.
Catalogação e Codificação
Exemplo:
X
XXX
XXX
XXX
GRU
PO SUBGRUP
O S
EQUEN
CIA
L
C
LASSE S
UB CL
ASSE CON
TROLE
53
Codificação e Descrição
4
0 2
50 2
000
1
MA
TER
IAL R
OLA
MENTOSMANCA
IS S
EQUEN
CIA
L
M
ECAN
ICA EAC
ESSÓRIO
S CON
TROLE
Codificação e descrição:
4025020001- Rolamento de Esferas ZZ contra-recuo
rotação direcional 54
Localização de Estoques
AA.B.C.D.E
56
CLASSIFICAÇÃO/CURVA ABC
Grupo prioritário
Modelo individualmente para cada produto
Revisão e atualização constante do modelo.
Definição das Classes
100%
Volume anual consumido
Demanda
Item Custo
Média Anual
1 2000 R$ 156,00
2 1200 R$ 55,00
3 100 R$ 314,00
4 500 R$ 30,00
Exercício: Você tem a tarefa de 5 4800 R$ 1,80
elaborar uma política de estoques, 6 250 R$ 19,00
7 120 R$ 25,00
para tanto está inicialmente
8 100 R$ 19,00
classificando os materiais através de 9 1000 R$ 1,00
uma Classificação ABC. Defina a 10 30 R$ 25,00
classe dos materiais, com base nas 11 500 R$ 0,80
seguintes informações coletadas do 12 100 R$ 1,30
sistema de informações da empresa. 13 10 R$ 5,00
14 100 R$ 0,20
15 6 R$ 2,00
16 100 R$ 0,06
CURVA ABC
68
Avaliação do Estoque
72
Método PEPS/FIFO
74
Método UEPS/LIFO
Exemplo: Peça XX teve no mês de março
de 2006 a seguinte movimentação:
En tradas S aídas Saldos
Preço Preço
Data H istó ricoQ tdadeUnitário To tal ($) Qtdade Unitário Total ($) Qtade Preço Total
02/mar Est.inicial 10 R$12,00 R $120,00 - - - 10 R$ 12,00 R$120,00
05/mar V enda - - - 5 R$ 12,00 R $ 60,00 5 R$ 12,00 R$ 60,00
5 R$ 12,00 R$ 60,00
08/mar C om pra 10 R$15,00 R $150,00 - - -
10 R$ 15,00 R$150,00
10/mar V enda - - - 10 R $ 15,00 R $150,00 5 R$ 12,00 R$ 60,00
5 R$ 12,00 R$ 60,00
10/mar C om pra 20 R$18,00 R $360,00 - - -
20 R$ 18,00 R$360,00
5 R$ 12,00 R$ 60,00
15/mar V enda - - - 15 R $ 18,00 R $270,00
5 R$ 18,00 R$ 90,00
5 R$ 12,00 R$ 60,00
20/mar C om pra 10 R$21,00 R $210,00 - - - 5 R$ 18,00 R$ 90,00
10 R$ 21,00 R$210,00
10 R $ 21,00 R $210,00
28/mar V enda - - - 5 R$ 12,00 R$ 60,00
5 R$ 18,00 R $ 90,00 75
COMPARATIVO ENTRE MÉTODOS
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Padronização
Diminuir o número de itens no estoque;
Simplificação dos materiais;
Reduzir a quantidade de itens estocados;
Adquirir materiais com maior rapidez;
Evitar a diversificação de materiais de mesma aplicação;
Obter maior uniformidade dos itens em estoque.
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