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Ácidos e Sais

DEFINIÇÃO
ARRHENIUS: Em soluções aquosas se ionizam produzindo
como íon positivo somente o íon H+ (Hídron ou próton)

-A forma hidratada do cátion hidrogênio é o íon hidrônio,


H3O+(aq)

-Sob a teoria de Brønsted-Lowry, ácidos são doadores de


prótons, enquanto bases são receptores de prótons
-Lewis: Ácido recebe par eletrônico e base doa.
Classificações
• Quanto ao Nº DE HIDROGÊNIOS IONIZÁVEIS:
Monoácido: Ionização produz 1 H+ (HCL, HNO3, H3PO2)
Diácido: Ionização produz 2 H+ (H2SO4, H2CO3 e H3PO3)
Triácido: Ionização produz 3 H+ (H3PO4, H3BO3)
Tetrácidos: Ionização produz 4H+ (H4P2O7, H4SiO4)
• Quanto a Presença de Oxigênio :
Oxiácidos: Contém O na molécula
Ex: HCl, HBr, HI, H2S

Hidrácidos: não contém O na molécula


Ex: H2SO4, HNO3, HNO2, H2CO3
Classificações
• Quanto ao Grau de ionização (alfa) – “força”:
Ácidos Fortes: Alfa>50 %
Ex: HCl (92%), H2SO4 (61%) HI>HBr>HCl
Ácidos Moderados/semifortes:5%> Alfa < 50%
Ex: HF(8%), H3P04 (27%)
Ácidos fracos: Alfa<5%
Ex:HCN(0,008%), H2CO3(0,18%)
• Quanto a força nos Oxiácidos:
Nº oxigenio – Nº de hidrogênio:
>2  forte
=1  moderado
= 0  fraco
• Quanto a volatilidade:
-Fixos: H3Bo4, H3Po4 e H2SO4
-Voláteis: Demais ácidos, Todos hidrácidos são
gasoso a 25ºC.
Nomenclatura Dos Hidrácidos
• a) Hidrácidos: não apresentam Oxigênio na
sua constituição.
Nomenclatura dos Oxiácidos
• b) Oxiácidos: Apresenta oxigênio na sua
constituição.
Nomenclatura dos Oxiácidos
Nomenclatura dos Oxiácidos
Nomenclatura para ácidos diferentes com
mesmo NOX – Segundo a Hidratação
Nomenclatura para ácidos diferentes com
mesmo NOX – Segundo a Hidratação
H3PO4 — ácido ortofosfórico NOX:5
H4P2O7 — ácido pirofosfórico NOX:5
HPO3 — ácido metafosfórico NOX:5

Orto: mais Hidratado, Piro: Desidratação


Intermediária e Meta: mais desidratado
Fórmulas dos ácidos
• Fórmula molecular:

• Fórmula Estrutural: Elemento central no


centro, O2 ligado a Elemento central e
Hidrogênio ionizável ligado a Oxigênio (SMP)
Fórmulas Estruturais
INDICADORES ÁCIDO- BÁSICOS
Condução de corrente
Comprovação do carater iônico em
solução aquosa dos ácidos
Ácidos Importantes
• HCL: ácido muriático.
-suco gástrico(células parietais acidez
estomacal);
-reagente muito usado na indústria e
laboratório;
limpeza de pisos após a caiação das paredes
(cal hidratada Ca(OH)2) , para remover os
respingos de cal;
• HCl(aq) + Ca(OH)2(s) → CaCl2(aq) + 2 H2O
HCl no estômago
• IMAGEM
• H2S04:
-mais utilizado e importante nas indústrias e
nos laboratórios
-O poder econômico de um país pode ser
avaliado pela quantidade de ácido sulfúrico
que ele fabrica e consome;
- O maior consumo de ácido sulfúrico é na
fabricação de fertilizantes, como os
superfosfatos e o sulfato de amônio;
-é considerado ácido fixo, isto é, pouco volátil
• É consumido em enormes quantidades em
inúmeros processos industriais, como
processos da indústria petroquímica,
fabricação de papel, corantes, etc;
• O ácido sulfúrico concentrado é um dos
desidratantes mais enérgicos. Assim, ele
carboniza os hidratos de carbono como os
açúcares, amido e celulose; a carbonização é
devido à desidratação desses materiais;
• O ácido sulfúrico concentrado tem ação
corrosiva sobre os tecidos dos organismos
vivos também devido à sua ação desidratante.
Produz sérias queimaduras na pele. Por isso, é
necessário extremo cuidado ao manusear esse
ácido;
• As chuvas ácidas em ambiente poluídos com
dióxido de enxofre contêm H2SO4 e causam
grande impacto ambiental.
S + O2(g) → SO2(g) + 1/2 O2(g) → SO3(g) + H2O(l) → H2SO4(aq)
impureza ar  ar  água da chuva  chuva ácida dos
derivados do petróleo
• HNO3: Usado como fertilizantes;
-maior consumo é na fabricação de explosivos, como
nitroglicerina (dinamite), trinitrotolueno (TNT),
trinitrocelulose (algodão pólvora) e ácido pícrico
-As chuvas ácidas em ambientes poluídos com óxidos
do nitrogênio contém HNO3 e causam sério impacto
ambiental. Em ambientes não poluídos, mas na
presença de raios e relâmpagos, a chuva também
contém HNO3, mas em proporção mínima; e picrato
de amônio;
N2(g) + O2(g) → 2 NO(g) + O2(g) → 2 NO2(g) + H2O(l) → HNO2 + HNO3
• HF: corroe o vidro, devendo ser guardado em
frascos de plástico;
• H3PO4:

-Os seus sais (fosfatos) têm grande aplicação


como fertilizantes na agricultura;
- É usado como aditivo (acidulante) em
refrigerantes como Coca-Cola.
• HCN:
gás de ação venenosa mais rápida que se
conhece, em concentração de 0,3 mg por litro
de ar é imediatamente mortal;
• É o gás usado nos estados americanos do
Norte que adotam a pena de morte por
câmara de gás;
• A primeira vítima do HCN foi seu descobridor,
Carl Wihelm Scheele, que morreu ao deixar
cair um vidro contendo solução de HCN.
• H2S:
O H2S é um gás incolor, mais pesado do que o
ar e inflamável com um forte odor
desagradável de ovos podres (gás de cano de
esgoto); em elevadas concentrações ele pode
provocar irritação do sistema respiratório
superior e, durante longas exposições, edema
pulmonar. Sendo mais denso que o ar, o H2S
pode acumular-se em depressões e cavernas.
• H2CO3
-É o ácido das águas minerais gaseificadas e
dos refrigerantes. Forma-se na reação do gás
carbônico com a água: CO2 + H2O à H2CO3
-Responsável pelo processo de formação da
chuva ácida em ambientes não poluídos na
ausência de descargas elétricas.
- Tampão Bicarbonato (sanguíneo)
CO2(g) + H2O(l) Û H2CO3(aq) Û H+(aq) + HCO31-(aq)
SAIS
• Os sais são também muito comuns em nosso
cotidiano: o sal comum, NaCl (cloreto de sódio), está
presente em nossa alimentação,
• o bicarbonato de sódio, NaHCO3 , é usado como
antiácido e também no preparo de bolos e biscoitos;
o sulfato de sódio, Na2SO4 (sal de Glauber), e o
sulfato de magnésio, MgSO4 (sal amargo), são
usados como purgante; o gesso usado em ortopedia
ou em construção é o sulfato de cálcio hidratado, 2
CaSO4 # H2O; e assim por diante
SAIS
• Sofrem dissociacao lib
• DEFINIÇÃO: Sais são compostos formados
juntamente com a água na reação de um
ácido com uma base de Arrhenius.
(NEUTRALIZAÇÃO OU SALIFICAÇÃO)

• Sais são compostos iônicos que possuem, pelo


menos, um cátion diferente do H + e um ânion
diferente do OH- (DEFINIÇÃO TEÓRICA)
• Neutralização total:
NOMENCLATURA – Derivada de ác.
Exemplos da nomenclatura
SOLUBILIDADE DOS SAIS
SAIS ÁCIDOS
• Neutralização parcial do ácido
• Neutralizacção parcial da base

• Produtos de neutralização total


Exemplos de sais
• Cloreto de sódio — NaCl
• NA2CO3
• NAOCl
• CaCO3