Calzones rotos

2 huevos

1/2 taza de Harina con polvos

1/2 taza de azúcar

100 grs Mantequilla

1/2 cdta. polvos de hornear

1/2 taza de leche

Ralladura de Naranja o Limón o si
prefiere, esencia de vainilla
 Se bate la mantequilla con el azúcar
hasta que esté espumosa, se le
agregan los huevos de a uno,
alternando con la harina cernida
mezclada con el polvo de hornear y la
ralladura o esencia.
 Vaciar a un molde enmantequillado y
llevar a horno medio pre-calentado por
20 a 25 minutos.