Anatomia Humana-Sistema

digestório
 Sistema Digestório
Conceito: Conjunto de órgãos que tem como função específica digerir o
bolo alimentar transformando em partículas menores.
 Sistema Digestório

Divisão:
A- Tubo Digestivo (mede B- Glândulas Anexas
cerca de 10 à 12 metros) Glândulas Salivares
Boca e cavidade bucal Fígado
Faringe Pâncreas
Esôfago
Estômago
Intestino - delgado e
grosso
SISTEMA DIGESTÓRIO
Componentes
SISTEMA DIGESTÓRIO
Componentes
SISTEMA DIGESTÓRIO
Componentes
Função do Sistema Digestório
• INGESTÃO
• DIGESTÃO
• ABSORÇÃO
• ELIMINAÇÃO
Função do Sistema Digestório
INGESTÃO
INGESTÃO
DIGESTÃO
 DIGESTÃO
• Fases da Digestão: conjunto de ações
QUÍMICAS

MECÂNICAS
 AÇÃO MECÂNICA
• Ocorre nos órgãos do tubo digestivo
• Etapas: Mastigação, deglutição ,movimento peristáltico, absorção de
alimentos e defecação.
 Ação Química
Ocorre inicialmente com as glândulas salivares

Etapas:
Insalivação: cav.bucal,ptialina
Quimificação :estômago,
suco gástrico, ac.clorídrico.
Quilificação:intestino delgado,
suco entérico.
Ação Química
Além das enzimas ocorre a reação dos sucos digestivos:
SUCO PANCREÁTICO: produzido no pâncrea, rico em enzimas digestiva

Exemplo: tripsina: quebra proteínas,

amilopsina: quebra ámido
lipase: quebra lípidios.

SUCO BILIAR: Produzido no fígado e armazenado na vísicula biliar,

liberado no intestino delgado
Função: emulsão das gorduras

SUCO ENTÉRICO: suco intestinal, produzido pela mucosa intestinal,

responsável pela digestão dos nutrientes que serão absorvidos pelo
intestino delgado até chegarem à circulação.

Exemplo: Maltase – maltose – glicose

pepetidase – frações peptidicas – aminoácidos
lactase - lactose – glicose + galactose
O alimento costuma permanecer no estômago de 1 a 5 horas, dependendo da sua
composição. Quando ingerimos alimentos liquidificados, o esvaziamento do
estômago começa após 5 minutos. Quando o alimento é sólido, esse esvaziamento
tem início após 20 a 25 minutos.
A passagem pelo intestino delgado costuma ocorrer em 90 minutos (o seu conteúdo
caminha numa velocidade de 10 centímetros por minuto). Nesse trajeto a digestão
se completa e a absorção dos nutrientes é bastante intensificada.
Assim, para o conteúdo chegar ao intestino grosso, pode ser necessário 1,5 a 6,5
horas.
Para que vc tenha uma idéia, diariamente chega ao intestino grosso cerca de 1500
ml de conteúdo digestivo (que chamamos de quimo), mas apenas 100 ml saem
pelas fezes.
O intestino grosso tem a capacidade de absorver 5 a 7 litros de água por dia.
Quanto mais tempo a pessoa fica sem evacuar, mais água é retirada das fezes.
Com isso o conteúdo fecal fica ressecado e endurecido. Assim, as fezes diminuem
de volume, o esforço para defecar é maior e pode haver dor.
Procure ingerir bastante água para que a exceção seja mais rápida.
NÃO SOFREM DIGESTÃO, POIS JÁ SÃO
SUFICIENTEMENTE PEQUENOS PARA SEREM
ABSORVIDOS PELO ORGANISMO
Sistema Digestório: PARTE II
BOCA

AMARGO

AZEDO OU ACIDO

SALGADO

DOCE
Sistema Digestório: PARTE II
BOCA
Boca e cavidade Bucal
Sistema Digestório: PARTE II
BOCA
Sistema Digestório: PARTE II
BOCA
 Boca e cavidade Bucal
A boca é a primeira porção do canal alimentar;
Comunica-se anteriormente com o exterior através de uma
fenda limitada pelos lábios, a rima bucal e posteriormente
através do istmo das fauces, lateralmente pelas
bochechas, superiormente pelo palato e inferiormente por
músculos que constituem o assoalho da boca.
Cavidade Bucal

- Na cavidade bucal existem órgãos que

atuam na digestão mecânica-dentes e
lingua.
- A lingua é presa pelo limite frênulo ou
freio da lingua
- A lingua possui 2 partes: raiz,
posteriomente e corpo anteriormente.
- Papilas linguais: são responsáveis pela
gustação.
Cavidade Bucal
Cavidade Bucal
Cavidade Bucal

Funções da lingua:
* mastigação
* deglutição
* gustação
* articulação das palavras
 Dentes
São órgãos rígidos localizam-se na cavidade bucal,
estão implantados nos ossos através dos processos
alveolares dos maxilares.
Em cada dente distinguem-se três partes: raiz,
implantada no alvéolo, coroa, livre, e entre elas uma
zona estreitada, o colo, circundado pela gengiva.
No homem adulto, há 32 dentes,sendo:
- 8 incisivos,
- 4 caninos,
- 8 pré-molares e
-12 molares.
 Faringe

Órgão associado a dois sistemas: respiratório e

digestório, de constituição muscular, órgão ímpar;
Localiza-se posteriormente a cavidade nasal,bucal e a
laringe.
Divide-se em 3 porções:
-Nasofaringe
-Orofaringe
-Hipofaringe
Faringe
Faringe
Faringe
Esôfago
 ESÔFAGO
Mede cerca de de 25cm
É um órgão ímpar e muscular(fibras lisas e
estriadas).
Localiza-se posteriormente a traquéia e
anteriormente a coluna vertebral.
Limite superior do esôfago ao nível de
cartilagem cricóide e limite inferior em T11.
É um órgão que esta situado medialmente.
Possui 3 porções:
-porção cervical-pescoço
-porção torácica
-porção abdominal-abaixo do diafragma
Camadas: (de dentro para fora)
1ª mucosa
2ª submucosa
3ª muscular
4ª serosa
TUBO DE PASSAGEM DO ALIMENTO PARA O
ESTÔMAGO
ESÔFAGO
ESÔFAGO
 ESTÔMAGO
•Órgão ímpar,muscular,dilatado em forma de saco ;
•Situa-se no abdomem à esquerda do plano mediano abaixo
do diafragma;
•Lado direito do estômago denomina-se hipocôndrio direito.
•Lado esquerdo do estômago denomina-se hipocôndrio
esquerdo.
•O estômago interpõe-se entre o esôfago e o intestino
delgado.
•Distigue-se 4 porções no estômago:
*Porção cárdica-junção do esôfago com o estômago
*Fundo-intimamente ligado ao diafragma
*Corpo- parte central
*Porção Pilórica-junção do estômago com o intestino
delgado(duodeno)
 ESTÔMAGO

Armazenamento temporário; mistura do alimento com

suco gástrico; condução do alimento para o intestino
O estômago possui :
*2 faces: anterior e posterior
*2 curvaturas: maior - convexa e menor-
côncava
*2orifícios: óstio cárdico- acima; óstio
pilórico-abaixo : cada orifício apresenta um
anel denominado esfíncter(conjunto de
fibras musculares) cão relacionadas cujas
funções estão relacionadas com o controle
do bolo alimentar do esôfago para o
estômago e do estômago para o intestino
delgado.
ESTÔMAGO
ESTÔMAGO
ESTÔMAGO
 INTESTINOS
- INTESTINO DELGADO: absorção dos nutrientes não digeridos, como a gordura
- INTESTINO GROSSO: absorção da água e formação das fezes
 INTESTINO DELGADO
Faz parte do tubo digestivo (musculatura lisa).
Mede cerca se 5 a 7 metros.
Inicía-se na porção pilórica e termina na junção íelo-cecal;
O intestino delgado divide-se em 3 porções:
• Duodeno (30cm)
• Jejuno
• Ìleo (5 a 6metros)

INTESTINO DELGADO: ABSORÇÃO DOS NUTRIENTES NÃO

DIGERIDOS, COMO A GORDURA

INTESTINO GROSSO: ABSORÇÃO DA ÁGUA E FORMAÇÃO DAS

FEZES
•Intestino Grosso:
• responsável pela absorção de água;
• Faz parte do tubo digestivo(parte terminal) tem inicio na junção íleo cecal e
termina no ânus.
• Realiza movimentos peristálticos
• E mais espesso e curto,mede cerca de 1m e30cm;
• Distingue-se em 5 porções:
•Intestino Grosso:
•Intestino Grosso:
 Glândulas Anexas
As glândulas salivares produzem saliva ou amilase
salivar(ptialina)
Localizam-se na cabeça(face)São elas:
*Glândulas parótidas(D,E): localizam-se lateralmente
abaixo e a frente do pavilhão auricular, o seu ducto
denomina-se ducto parotídeo ou canal Stenon, que
desemboca por sua vez a nível do segmento MOLAR.
*Glândulas submaxilar: localizam-se inferiormente a
parótida e o maxilar inferior, o seu ducto desemboca
no assoalho da cavidade bucal, denomina-se ducto
submaxilar ou canal de Wharton.
*Glândula sublingual: localiza-se sob a musculatura
do assoalho da boca, seus ductos num total 12 a 15
abrem-se no assoalho da cavidade bucal, são
denominados ductos Rivinus.
 Glândulas anexas
FÍGADO:
- É considerado a maior glândula do corpo humano.
- Órgão ímpar, volumoso situa-se no abdômen à direita no
plano mediano.
- Possui 2 faces:
* face superior-convexa: face diafragmática
* face inferior-côncava: face visceral
• A face diafragmática divide-se em lobos direito e
esquerdo.
• A face visceral divide-se em 4 lobos hepáticos:
lobos direito e esquerdo, quadrado anteriormente
e caudado posteriormente;
 Glândulas anexas
FÍGADO:

- Entre os lobos direito e quadrado localiza-se

a vesícula biliar(armazena a bile)
- Entre os lobos quadrado e caudado situa-se
o hilo hepático ou porta do fígado
- Entre os lobos direito e caudado situa-se o
sulco por onde passa a veia cava inferior.
 FÍGADO

Funções do fígado:
Interfere no
metabolismo dos
carboidratos, lipídios,
produz células de
defesa para o
organismo, desintoxica
o organismo.
 Glândulas anexas
PÂNCREAS : é um órgão ímpar, glândula mista, situa-se entre o
estômago e o duodeno e localiza-se transversalmente e
posteriormente ao estômago. Apresenta o formato de pena.
Distingue-se em 3 partes anatômicas: cabeça, corpo e cauda.
Mede cerca de12 à 15cm.
 Glândulas anexas
Função Endócrina: ilhotas de Langerhans
Células beta produzem a insulina
Células alfa produzem o glucagon normaliza glicemia
Função Exócrina: produz suco pancreático, vias biliares e ductos
pancreáticos
Vias biliares: ductos infrahepáticos, ducto hepático D,E, ducto
colédoco, ducto cístico;
Vias pancreáticas: ducto de Wirsung e ducto de Santurini
Vias biliares: ductos infrahepáticos, ducto hepático D,E, ducto
colédoco, ducto cístico;
Vias pancreáticas: ducto de Wirsung e ducto de Santurini
Obrigada pela atenção!