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Soluciones

¿ Qué es una solución ?

Es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. Estas pueden


hallarse en forma de :

- Átomos, como el Cu y el Zn del latón


- Iones, como el NaCl disuelto en agua o
- Moléculas como el azúcar disuelto en agua.

Componentes de una solución:

- La sustancia que está en menor cantidad


(que se disuelve) se llama soluto.
- La sustancia que está en mayor cantidad
es el disolvente o solvente.

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Preparación de soluciones

• Pesar la cantidad de soluto


apropiada para preparar el
volumen deseado de disolución.
• Disolver todo el soluto en un poco
de disolvente.
• Enrasar: diluir la mezcla con más
disolvente hasta el volumen
deseado de disolución.
• Homogeneizar

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Tipos de disoluciones

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Ejemplo:

Indicar qué tipo de soluciones son :

• Aire (O2 en N2)


gas / gas : solución gaseosa

• CO2 en agua
gas / Liq : solución liquida

• Vinagre (ácido acético en agua)


liq / liq : solución liquida

• Oro de 14 quilates (Plata en oro)


sólido / sólido : solución sólida

• Amalgama dental (mercurio liquido en plata sólida )


liq / sólido : solución sólida.
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Dilución de disoluciones

Una muestra de una solución de concentración conocida se puede diluir


con agua pura para preparar una solución de cualquier concentración
menor que la original.

La expresión que se utiliza es : V1 C1 = V2 C2


Ejemplo:

Cuántos mL de una solución de sal al 5% se deben emplear para preparar


750 mL de una solución al 1% de la misma sal?

V1 ? , C1 = 5%, V2 = 750 mL y C2 = 1 %

V1 = 150 mL

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Ejercicio : Sobre soluciones diluídas y concentradas

Para el siguiente par de soluciones, señala cuál corresponde a una solución


diluída.
Solución A: 200 mL de solución que contiene 125 mL de etanol (d= 0,8
g/mL) mezclados con agua.
Solución B: 300 mL de solución que contiene 64 g de etanol mezclados con
agua.

Lo primero que hay que determinar es la cantidad de gramos de soluto en


cada solución. Y después compararlas en base a un mismo volumen.

Para la solución A:
Se debe determinar la cantidad en gramos de etanol presente en los 125
mL, tener en cuenta el valor de la densidad del etanol. De esa manera se
conocerá la cantidad de gramos de etanol que hay en 200 mL de la
solución.

Respuesta: 125 mL (0,8 g/mL) = 100 g de etanol en 200 mL, lo cual


equivale a 0,5g de etanol por cada mL de solución.
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Para la solución B:

64 g de etanol en 300 mL de solución, equivale a decir que se


tiene 0,213 g de etanol por cada mL de solución.

Se puede concluir que la solución B será más diluida que la


solución A, pues tiene menos soluto disuelto en una misma
cantidad de solución.

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Disoluciones: expresiones más frecuentes de la
concentración

• Porcentaje en masa, % en masa


masa de soluto S1
% masa (de S1 ) = ×100%
masa de disolución

• Molaridad, M
moles de soluto S1
molaridad (de S1 ) =
litros de disolución

• Molalidad, m
moles de soluto S1
molalidad (de S1 ) =
kg de disolvente

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• Fracción molar, x
moles de S1
x (de S1 ) =
suma de moles de todos los componentes

• Porcentaje en volumen, % en volumen


volumen de soluto S1
% volumen (de S1 ) = ×100%
volumen de disolución

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Ejemplo

¿Qué cantidad de glucosa, C6H12O6 (Mm = 180 g/mol), se


necesita para preparar 100 cm3 de disolución 0.2 molar?

moles( soluto)
M ; moles C6 H12O6  M .V  0,2M .0,1L; moles C6 H12O6  0,02.
V ( L) de disolución

1 mol glu cos a 0,02 moles


 ; X  3,6 g.
180 g X

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Ejemplos

¿Cuántos gramos de glucosa hay en 250 mL de una disolución acuosa de


glucosa del 2,0% en masa que tiene una densidad de 1.02 g/mL?

1,02 g dsln 2,0 g glucosa


250 mL dsln   = 5,1 g glucosa
1 mL dsln 100 g dsln

¿Qué volumen de una disolución de glucosa(ac) 0.25 M contiene 5.1 g


de glucosa?

1 mol glucosa 1000 mL dsln


5,1 g glucosa   =110 mL dsln
180,16 g glucosa 0,25 mol glucosa

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Calcule la masa de nitrato de hierro (II), Fe(NO3)2, que hay en 100
mL de disolución acuosa al 6 %. Densidad de la disolución 1.16
g/mL.

De la densidad sabemos que los 100 mL de disolución tienen de


masa 116 g. Como es al 6 %, la masa de soluto existente será:

En 100 g disolución En 116 g disolución


 ; X  6,96 g Fe( NO3 ) 2 .
hay 6 g Fe( NO3 ) 2 X

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Factor de solubilidad

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Solubilidad de los sólidos en los líquidos

La presión influye poco en la solubilidad de los sólidos en los líquidos porque son
prácticamente incompresibles. Si la temperatura cambia, se disolverá más soluto
porque el movimiento de partículas será mayor y aumenta el número de iones que
se desprenderán de la red cristalina y entrarán en solución.

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Solubilidad de los gases en los líquidos

Son comunes las soluciones en las que hay gases disueltos en agua :

• bebidas gaseosas contienen dióxido de carbono y agentes saborizantes


y edulcorantes en agua.

• ciertas soluciones para limpiar vidrios contienen amoniaco gaseoso


disuelto en agua.

Los gases son menos solubles a medida que la temperatura aumenta porque
el calor aumenta el movimiento molecular de las partículas de soluto y solvente
y al llegar a la superficie del liquido en un recipiente abierto pueden escapar
de la solución.

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La solubilidad de los gases en agua también cambia con la presión del gas.

A mayores presiones, se disuelve más gas en una cantidad de agua determinada.

Al abrir una botella de bebida gaseosa, el liquido


burbujeante se derrama debido a que estas bote-
llas se enlatan a una presión mayor que la atm,
aumentando la solubilidad del CO2 gaseoso.
Al abrir la botella la presión desciende hasta la
atm y la solubilidad del gas disminuye, cuando
las burbujas escapan de la solución, parte del
liquido puede derramarse.

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Naturaleza del soluto y del disolvente

En general las sustancias iónicas son solubles en solventes polares.

Las sustancias polares son solubles en solventes polares


Las sustancias no polares son solubles en disolventes no polares.

Ejemplo:

Prediga si el C7H16 , NaHCO3 , HCl y I2 se pueden disolver en CCl4 o en


agua.

El C7H16 y el I2 son no polares por lo que serán más solubles en CCl4 ,


El NaHCO3 es iónico y el HCl es polar covalente por lo que el agua
será mejor disolvente para estas sustancias.

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Soluciones saturadas y sobresaturadas:

Una solución saturada es aquella que contiene la mayor concentración


de soluto posible en un volumen de disolvente dado y para cierta temp.
Si se añade más soluto a ésta solución, no se disolverá.

Una solución sobresaturada es cuando contiene una cantidad de soluto


mayor que la necesaria para formar una solución saturada.

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Ejercicio
A partir de las curvas de solubilidad mostradas en el gráfico, determina:
(a) ¿Cuál es la solubilidad del nitrato de potasio a 25 ºC?
(b) ¿A qué temperatura la solubilidad del nitrato de potasio es de 80
g/100 g de agua?
(c) ¿Qué masa de nitrato de potasio debe disolverse en 150 g de agua
para obtener una disolución saturada a 25ºC?

120

110

100
Como la solubilidad del nitrato de potasio es
de 36 g/100 g agua, para deducir la masa de
90
solubilidad (g soluto/100 g agua)

nitrato que se disolverá en 150 g aplicamos


80
la siguiente proporción:
70

60

50

36 g m 36 150
40
 m  54 g
30 100 g 150 g 100
20

10

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
tem peratura (ºC)

Nitrato de potasio Sulfato de cobre Cloruro de sodio

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Ejercicio
¿Cuántos gramos de cloruro de sodio han de disolverse en 1500 g de agua
a 30 ºC para obtener una disolución saturada?

Determina, a partir de la curva de


120

110
solubilidad del cloruro de sodio, su
100 solubilidad a 30 ºC.
solubilidad (g soluto/100 g agua)

90

80
Calcula la masa de cloruro de
70

60
sodio que se disolverá.
50

40

30
Como la solubilidad del cloruro de
20 sodio es de 38 g/100 g agua, para
10
deducir la masa de cloruro que se
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 disolverá en 1500 g aplicamos la
tem peratura (ºC)
siguiente proporción:
Nitrato de potasio Sulfato de cobre Cloruro de sodio

38 g

m 38 1500
100 g 1500 g
m  570 g
100 21
Expresión ppm

Se utiliza como unidad para expresar concentraciones muy


pequeñas (trazas) de una sustancia presente en una mezcla.

1ppm = 1 /1 000 000; 1ppm = 1 X 10-6

Si la concentración de ozono en el aire sobrepasa las 0.11 ppm ya


está fuera de lo saludablemente recomendado.

Si estás por más de una hora en un lugar cerrado que tiene una
concentración de más de 0.0013% de bióxido de carbono, te
empieza a doler la cabeza.

El agua que contenga más de 0.02% de sodio no es potable, o lo


que es igual más de 200 ppm.
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