Tema 15.

Cálculos de reactivos
¿Otra ves estequiometria?
• A la rama de la química que se encarga del estudio cuantitativo de
los reactivos y productos que participan en una reacción se le
llama estequiometría.

• La cantidad de reactivos y productos que participan en una reacción

química se puede expresar en unidades de masa, de volumen o de
cantidad de sustancia. Sin embargo, para hacer cálculos en una
reacción química es más conveniente utilizar la cantidad de sustancia.
Reactivo limitante y reactivo en exceso
• Lo ideal es que en una reacción química los reactivos estén en la
correcta proporción estequiométrica, es decir, en aquella proporción
que describe la ecuación química balanceada. Sin embargo, lo usual
es que se use un exceso de uno o más reactivos, para conseguir que
reaccione la mayor cantidad posible del reactivo menos abundante.
Reactivo Limitante
• Cuando una reacción se detiene porque se acaba uno de los
reactivos, a ese reactivo se le llama reactivo limitante pues se ha
consumido por completo en una reacción química y determina o
limita la cantidad de producto formado.
• El reactivo limitante no necesariamente es aquel del cual se tiene la
menor cantidad, porque las proporciones de los reactivos pueden no
ser de 1 a 1.
• El reactivo limitante se emplea para determinar las cantidades de
reactivos y productos que se involucran en una reacción que procede
con un 100 % de rendimiento.
Reactivo en Exceso
• El reactivo en exceso es el que sobra en una reacción.
• Guía para calcular producto a partir de un reactivo limitante

Gramos de reactivo 1 Gramos de reactivo 2

Moles de reactivo 1 Moles de reactivo 2
Moles de producto Moles de producto
Menores moles de producto * El reactivo limitante produce la menor cantidad
Moles o gramos de producto
Rendimiento porcentual
• El rendimiento teórico es la cantidad de producto que podríamos
esperar si todos los reactivos se convirtieran en producto, de
acuerdo a las razones molares de la ecuación.

• el rendimiento real, la cual es la cantidad de producto que

recolectamos cuando termina la reacción. Puesto que parte del
producto se pierde, el rendimiento real siempre es menor que el
rendimiento teórico.
Ejercicio básico
• Si una solución de 5 moles cloruro de plata se transforma en nitrato
de plata con la adición de mol de Amoniaco
• Cuantos moles de nitrato de plata obtengo teóricamente
• Cuanto es el rendimiento porcentual si tras hacer el experimento se
obtuvieron solo .5 moles de nitrato de plata
 Pasos para calculo del % de rendimiento

Paso Escribe las cantidades dadas y deseadas

1

Paso Escribe un plan para calcular la producción teórica y el rendimiento porcentual

2

Pase Escribe la masa molar para el reactivo y el factor mol-mol a partir de la ecuación balanceada
3

Paso Resuelve por la razón del rendimiento porcentual al dividir la producción real (dada) entre la producción teórica × 100
4
¿Para que sirve esto?
• La estequiometría se basa en el hecho de que los
elementos se comportan de manera predecible, y que la
materia no puede ser creada o destruida. Por lo tanto,
cuando los elementos se combinan para crear una
reacción, algo conocido y concreto va a suceder, y el
resultado de la reacción se puede predecir sobre la base
de los elementos y las cantidades involucradas.
• La industria de la química es realmente muy grande, de
ella dependen todas las demás industrias. Lógicamente,
por cuestiones de ahorro, tanto de materias primas como
económicas, la estequiometría es de gran importancia.
Usos Practicos
• Si se requiere para la fabricación de un espejo solo reaccione el 50%
de 100g cloruro de plata cuanto amoniaco debo añadir a la reacción
Ya que si queda menos del 50% el espejo no será reflejante y si queda
mas del 50% será muy opaco
Conclusion
• La estequiometria juega un papel muy importante en la producción
de un gran número de sustancias químicas, las cuales deben estar al
cien por ciento en la calidad de su formulación, es decir, puras, ya que
una alteración de la composición original provocaría daños al
beneficiario. Por ejemplo, en la fabricación de medicamentos o en la
elaboración de fertilizantes, los cuales dañarían el suelo y la
obtención de alimentos del suelo