Universidad Nacional Federico Villarreal

Facultad de Medicina “ Hipólito Unanue”

Escuela de Medicina Humana

Metodología de la investigación II

El efecto del extracto de cebolla comparado con el salbutamol en el

tratamiento del asma bronquial en ratas albinas en el laboratorio de
farmacología de la Universidad Nacional Federico Villarreal.

Alumnos :
2016
TITULO
El efecto del extracto de cebolla comparado con el salbutamol en el
tratamiento del asma bronquial en ratas albinas en el laboratorio de
farmacología de la Universidad Nacional Federico Villarreal.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En los últimos años, en el Perú, la enfermedad respiratoria, especialmente
con mayor prevalencia el asma, se he convertido en una amenaza para salud
de todos los peruanos, sobretodo de los niños. Frente a la poca cobertura
que tienen las políticas de salud, los medicamentos para tratar estas
afecciones, tienen que aparecer nuevas alternativas para tratar este
problema, que ya se asienta como grave en nuestro sistema de salud.
Envueltos en esta problemática, es que se presenta la siguiente interrogante:
¿Cuál es el efecto del extracto de cebolla compara do con el salbutamol en el
tratamiento del asma bronquial en ratas albinas en el laboratorio de
farmacología de la Universidad Nacional Federico Villarreal en Abril- Junio
del 2016?
JUSITFICACION E IMPORTANCIA
El asma bronquial es una enfermedad a nivel respiratorio que tiene
repercusiones como la obstrucción de las vías aéreas y consecuentemente
una gran dificultad para respirar.
Esta enfermedad se debe a un origen alérgico, en el cual se ve involucrado
el efecto de la histamina, la cual es una sustancia segregada el organismo
con acciones broncoconstrictoras.
Una vez determinado el impacto de la histamina a nivel respiratorio
mediante un recuento sanguíneo de eosinofilos se podrá aplicar medidas
de tratamiento por medio de productos naturales, en este caso la cebolla,
la cual tiene un efecto broncodilatador potente.
Además tratar de mejorar el asma mediante el uso de una planta de la
cual, pocos saben las propiedades que tiene, se pretende informar a la
población para aplicar medidas preventivas, entre las que figura el
consumo de alimentos que tengan propiedades antiespasmódicas y
antihistamínicas, con lo cual las personas no caigan en la dependencia de
los medicamentos, teniendo medicinas naturales a su alcance.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
•Determinar el efecto del extracto de cebolla en una dosis baja en el
tratamiento del asma bronquial en ratas albinas en el laboratorio de
farmacología de la Universidad Nacional Federico Villarreal.

•Determinar el efecto del extracto de cebolla en una dosis normal en el

tratamiento del asma bronquial en ratas albinas en el laboratorio de
farmacología de la Universidad Nacional Federico Villarreal.

•Determinar el efecto del extracto de cebolla en una dosis alta en el

tratamiento del asma bronquial en ratas albinas en el laboratorio de
farmacología de la Universidad Nacional Federico Villarreal.

•Determinar el efecto del salbutamol en el tratamiento del asma bronquial en

ratas albinas en el laboratorio de farmacología de la Universidad Nacional
Federico Villarreal.

•Comparar los efectos de la cebolla y el salbutamol en el tratamiento del

asma bronquial en ratas albinas en el laboratorio de farmacología de la
Universidad Nacional Federico Villarreal.
VARIABLES

Independiente: Efecto de la cebolla

Dependiente: Asma

Intervinientes: Dosis, Tiempo

HIPOTESIS

Hipótesis alterna: El extracto de cebolla es tan eficaz como el salbutamol en

el tratamiento del asma bronquial.

Hipótesis nula: El extracto de cebolla no es tan eficaz como el salbutamol en

el tratamiento del asma bronquial.
MATERIALES Y METODO

Tipo de estudio: Cuantitativo. Con intervención. Experimental.

Diseño de estudio:

• Según el tiempo y la secuencia de los hechos es

Prospectivo

• Según periodo es Transversal

• Según evaluación de resultados es Comparativo

Población y/o muestra
Población
Unidad de análisis: Ratas
Muestra
Unidad de Muestreo

•4 ratas que se les inducirá broncoespasmo por inyección de histamina y se

les tratará el asma con una dosis de 60 mg/Kg de salbutamol por vía oral.

•4 ratas que se les inducirá broncoespasmo por inyección de histamina y se

les tratará con una dosis de 200 mg/Kg de extracto de cebolla por vía oral.

•4 ratas que se les inducirá broncoespasmo por inyección de histamina y se

les tratará con una dosis de 400 mg/Kg de extracto de cebolla por vía oral.

•4 ratas que se les inducirá broncoespasmo por inyección de histamina y se

les tratará con una dosis de 800 mg/Kg de extracto de cebolla por vía oral.

•4 ratas que servirán como grupo control.

Criterio de inclusión y exclusión

Inclusión:

1. Ratas machos.

2. Ratas sanas.

3. Ratas cuyo peso corporal sea 250g.

Exclusión:

1. Ratas hembras.

2. Ratas con alguna enfermedad respiratoria.

3. Ratas cuyo peso corporal sea menor o mayor de 250g.

Análisis e interpretación
de resultados
 TABLA Nº 1
Valores de eosinofilos obtenidos en ratas tratadas con salbutamol

Numero de eosinofilos
Basal Histamina Tratamiento
Rata 1 20 60 30
Rata 2 10 50 20
Rata 3 10 50 20
Rata 4 30 40 30

Análisis de varianza de la medida del salbutamol según grupos estudio

Desviación
salbutamol N Media estándar F P

Basal 4 17,5 9,57

Histamina 4 50 8,16 18.30 0.001*

Tratamiento 4 25 5,77
 GRAFICA Nº 1

Media de eosinofilos obtenidos en ratas tratadas con salbutamol

60
Media del salbutamo (mm3)

50 50

40

30
25
20
17,5

10

0
Basal Histamina Tratamiento
 TABLA Nº2

Valores de eosinofilos obtenidos en ratas tratadas con 200mg de cebolla

Numero de eosinofilos
Basal Histamina Tratamiento
Rata 1 10 80 60
Rata 2 20 50 40
Rata 3 20 50 50
Rata 4 10 50 40

Análisis de varianza de la medida del extracto de cebolla 0.2 según grupos estudio

Desviación
Cebolla 0.2 N Media estándar F P

Basal 4 15 5,77

Histamina 4 57,5 15,00 16.92 0.001*

Tratamiento 4 47,5 9,57

 GRAFICA Nº 2

Media de eosinofilos obtenidos en ratas tratadas con 200mg de extracto de cebolla

70
Media del salbutamo (mm3)

60
57,5
50
47,5
40

30

20
15
10

0
Basal Histamina Tratamiento
 TABLA Nº 3

Valores de eosinofilos obtenidos en ratas tratadas con 400mg de cebolla

Numero de eosinofilos
Basal Histamina Tratamiento
Rata 1 30 60 40
Rata 2 10 50 20
Rata 3 10 60 30
Rata 4 10 70 30

Análisis de varianza de la medida del extracto de cebolla 0.4 según grupos estudio

Desviación
Cebolla 0.4 N Media estándar F P

Basal 4 15 10,00

Histamina 4 60 8,16 27 0.000*

Tratamiento 4 30 8,16
 GRAFICA Nº 3

Media de eosinofilos obtenidos en ratas tratadas con 400mg de extracto de cebolla

70
Media del salbutamo (mm3)

60 60

50

40

30 30

20
15
10

0
Basal Histamina Tratamiento
 TABLA Nº 4

Valores de eosinofilos obtenidos en ratas tratadas con 800mg de cebolla

Numero de eosinofilos
Basal Histamina Tratamiento
Rata 1 20 50 10
Rata 2 30 40 20
Rata 3 10 30 10

Rata 4 10 30 10

Análisis de varianza de la medida del extracto de cebolla 0.8 según grupos estudio

Desviación
Cebolla 0.8 N Media estándar F P

Basal 4 17,5 9,57

Histamina 4 42,5 9,57 27 0.000*

Tratamiento 4 12,5 5
 GRAFICA Nº 4

Media de eosinofilos obtenidos en ratas tratadas con 800mg de extracto de cebolla

45
42,5
40
Media del salbutamo (mm3)

35
30
25
20
17,5
15
12,5
10
5
0
Basal Histamina Tratamiento
 TABLA Nº 5

ANALISIS DE VARIANZA NÚMERO DE EOSINOFILOS DE LA MEDIDA DEL EXTRACTO DE

CEBOLLA 0.2, 0.4, 0.8 Y SALBUTAMOL

Desviación
N Media estándar F P

SALBUTAMOL 12 30,83 16,21

CEBOLLA 0.2 12 40,00 21,32

CEBOLLA 0.4 12 35,00 21,11

1.53 0.22

CEBOLLA 0.8 12 24,17 15,64

 GRAFICA Nº 5

Media de eosinofilos de la medida del extracto de cebolla 0.2, 0.4, 0.8 y salbutamol

45
40 40,00
35 35,00
Media de eosinofilos

30 30,83

25 24,17
20
15

10
5
0
SALBUTAMOL CEBOLLA 0,2 CEBOLLA 0,4 CEBOLLA 0,8
 Conclusiones

1.- El extracto de cebolla a una dosis de 200mg/Kg. PC tiene un efecto

leve en el tratamiento del asma bronquial.

2.- El extracto de cebolla a una dosis de 400mg/Kg. PC tiene un buen

efecto en el tratamiento del asma bronquial.

3.- El extracto de cebolla a una dosis de 800mg/Kg. PC tiene un gran

efecto en el tratamiento del asma bronquial.

4.- El salbutamol a una dosis de 60mg/Kg. PC tiene un gran efecto en el

tratamiento del asma bronquial.

5.- La dosis del extracto de cebolla a 800mg/Kg. PC es tan eficaz en

como el salbutamol a una dosis de 60mg/KG. PC en el tratamiento del
asma bronquial