LA CAPASIDAD CALORIFICA

La capacidad calorífica se puede expresar como la cantidad de calor requerida para

elevar en 1ºC, la temperatura de una determinada cantidad de sustancia. Cuanto
mayor sea la capacidad calorífica de una sustancia, mayor será la cantidad de calor
entregada a ella para subir su temperatura.
CAPASIDAD CALORIFICA DE UN LÍQUIDO
La Capacidad Calorífica depende de la masa del cuerpo liquido, de su composición química, de su
estado termodinámico y del tipo de transformación durante la cual se le cede el calor. Dos líquidos
pueden en un momento dado tener la misma temperatura y sin embargo haber recibido cantidades
diferentes de calor ya sea porque absorben calor en diferentes proporciones, por su naturaleza
molecular o porque hay diferentes cantidades del mismo líquido.
 CAPACIDADES CALORÍFICAS DE SÓLIDOS.
La capacidad calorífica de sólidos depende fundamentalmente de la temperatura. Tiende a un valor
de cero cuando la temperatura tiende a cero absolutos.
Puede calcularse a partir de gráficas, ecuaciones y como una aproximación, mediante la Regla de
Kopp.
Cp = a + b T + cT ˆ(2) * 3.17
Con la capacidad calorífica en unidades molares consistentes y la temperatura en K, de manera
obligatoria, para que no se vaya a dividir por cero el tercer término del lado derecho de la ecuación.
 Capacidad calorífica de un gas ideal
Para un gas ideal se definen dos capacidades caloríficas molares: a volumen constante (CV), y a
presión constante (Cp).
•CV: es la cantidad de calor que es necesario suministrar a un mol de gas ideal para elevar su
temperatura un grado mediante una transformación isocora.
•Cp: es la cantidad de calor que es necesario suministrar a un mol de gas ideal para elevar su
temperatura un grado mediante una transformación isóbara.
El valor de ambas capacidades caloríficas puede determinarse con ayuda de la teoría cinética de los
gases ideales. Los valores respectivos para gases monoatómicos y diatómicos se encuentran en la
siguiente tabla:
Monoatóm
Diatómico
ico

donde R es la constante universal de los gases ideales, R = 8.31 J/mol K.

• EJEMPLO
• DETERMINA LA CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN CUERPO SABIENDO QUE CUANDO DESPRENDE
5 KJ DE CALOR, SU TEMPERATURA DISMINUYE 1.85 K. SABIENDO QUE EL CUERPO TIENE UNA
MASA DE 3 KG, DETERMINA, ADEMÁS, LA CAPACIDAD CALORÍFICA DE LA SUSTANCIA QUE LO
COMPONE.
• SOLUCIÓN
• DATOS
• CALOR EXTRAÍDO DEL CUERPO: Q = - 5 KJ = - 5·103 J (EL SIGNO NEGATIVO INDICA QUE EL
CALOR SE TRANSFIERE DESDE EL CUERPO AL ENTORNO)
• AUMENTO DE TEMPERATURA: ∆T = -1.85 K
• MASA DEL CUERPO: M = 3 KG
• RESOLUCIÓN
• APLICANDO LA EXPRESIÓN PARA LA CAPACIDAD CALORÍFICA DEL CUERPO, NOS QUEDA:
• C=Q/ΔT=−5⋅103/−1.85=2702.7 J/K
• POR OTRO LADO, LA CAPACIDAD CALORÍFICA NOS PERMITE ENTENDER CÓMO SE COMPORTA
LA SUSTANCIA TÉRMICAMENTE, INDEPENDIENTEMENTE DE LA CANTIDAD DE MASA QUE TENGA:
• C=C/M=2702.7/3=900.9 J/K⋅KG