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FISIOLOGIA VEGETAL

PROF. PIRES
FOTOSSÍNTESE : PRODUÇÃO
DE MATÉRIA ORGÂNICA
OBTENÇÃO DE ÁGUA E SAIS
PELA PLANTA
XILEMA(LENHO) : tecido morto de
condução e sustentação
XILEMA(LENHO) : CONDUÇÃO DE
SEIVA BRUTA OU INORGÂNICA
 SEIVA BRUTA : água+sais
 SENTIDO : raiz folhas
 TEORIA de DIXON ou
COESÃO TENSÃO
TRANSPIRAÇÃO :folhas
exercerem uma força de
sucção que garante a
ascensão de uma coluna de
água no interior do xilema
desde as raízes, conforme
ocorre a transpiração.
TEORIA de DIXON ou COESÃO TENSÃO TRANSPIRAÇÃO
FLOEMA(LÍBER) : CONDUÇÃO DE
SEIVA ELABORADA

 SEIVA ELABORADA :
glicose(açucar)
 Sentido da Condução:
folhas demais partes da
planta.
 Modelo físico de Münch
ou pressão positiva de
seiva. Fluxo sob pressão
das folhas em direção
às raízes pela diferença
de concentração entre
ambos.
Modelo de Münch ou
pressão positiva de seiva
FLOEMA(LÍBER) : Tecido vivo

 Hipótese de Münch, propõe que


o acúmulo de açucares solúveis
nas células das folhas faria com
que estas retirassem, por
osmose, um grande quantidade
de água das células do xilema;
essa água em parte seria
perdida pela transpiração e o
restante arrastaria e forçaria os
açucares a passarem de célula
para célula, através do floema.
FLOEMA

XILEMA
FLOEMA XILEMA
 Retirando um anel completo da casca (anel de
Malpighi) que envolve o vegetal, interrompemos
a distribuição de seiva elaborada em direção à
raiz, pois os vasos liberianos são lesados,
levando à morte das raízes depois de certo
tempo. Com a morte das raízes, não ocorre
absorção de água e sais minerais do solo e,
conseqüentemente, ocorrerá a morte do
vegetal, pois as folhas não receberão mais
água.
Afídeo(pulgão)

Seiva elaborada
TRANSPIRAÇÃO VEGETAL
 É a eliminação de
água na forma de
vapor através das
folhas, principal
superfície de contato
do vegetal com o
ambiente.
 Ocorre pelos
Estômatos(cerca de
99%) e pela cutícula
de cutina da
epiderme(1%).
ESTÔMATOS
 São anexos epidérmicos das
folhas constituídos por duas
células-guardas ou estomáticas
repletas de cloroplastos, que
delimitam entre elas uma fenda
chamada ostíolo. Ao lado
aparecem duas ou mais células
conhecidas por anexas,
companheiras ou subsidiárias.O
ostíolo abre-se, no interior da
folha, numa grande cavidade
denominada câmara
subestomática.

ESTÔMATOS

 FUNÇÕES : transpiração e trocas gasosas durante a


respiração(entra O2, sai CO2) e fotossíntese (entra
CO2, sai O2).
ESTÔMATO - estrutura
TRANSPIRAÇÃO VEGETAL
 A transpiração é
fundamental, mas
deve ocorrer de modo
a permitir a
sobrevivência da
planta, pois o excesso
de perda d'água na
forma de vapor pode
matá-la.O fechamento
dos estômatos atua
nesse sentido.
GUTAÇÃO ou SUDAÇÃO: perda de água
na forma líquida pelos hidatódios das folhas
(Em dias frios e úmidos com solo encharcado de água
as raízes podem empurrar água não podendo ser
evaporada pela baixa temperatura e saturação de
umidade do ambiente, saindo pelos bordos da folha
através de pequenas aberturas que são os hidatódios).