Algunos conceptos

elementales sobre
Instalaciones sanitarias
en edificios de gran altura

TEMARIO
# Provisión de agua fria en edificios de gran altura.
# Provisión de agua caliente en edificios de gran altura.
# Prevención y extinción de incendios.
# Desagues pluviales y cloacales en edificios de gran altura.
.

Music: W. A. Mozart, Clarinet Trio in E Flat Major, K. 498, Allegro

AGRADECIMIENTO:

Arq. Genoveva Loureiro González

. 2004
 DETECCION Y EXTINCION DE INCENDIO
SISTEMA CONSTRUCTIVO

PREVENCION CANTIDAD DE PERSONAS

VIAS DE ESCAPE

LLAMA O RAYO LASER

TEMPERATURA CRITICA
CALOR

DETECCION TERMICO-DIFERENCIAL
IONICO
HUMO
OPTICO
POLVO

EXTINCION ESPUMA
AGUA
 TRIANGULO DE FUEGO TETRAEDRO DE FUEGO
COMBUSTIBLE
OXIGENO

CALOR

REACCION EN CADENA

PROPAGACION DEL FUEGO

EL CALOR DETERMINA LA IGNICION, COMBUSTION Y EXTINCION DE LA MAYORIA DE LOS INCENDIOS, POR LO TANTO ES DE PRIMORDIAL
INTERES CONOCER LOS MECANISMOS MEDIANTE LOS CUALES SE TRANSMITE, A PARTIR DE UNA FUENTE DE GENERACION

A. CONDUCCION B. CONVECCION C. RADIACION

BARRA METALICA CAPAS DE AIRE
CALIENTE QUE
ASCIENDEN SOL

CALENTAMIENTO DE LA
CALOR SUPERFICIE
FUENTE DE
CALOR
FUENTE DE
CALOR FUENTE DE
CALOR
EL FUEGO SE PUEDE PROPAGAR POR LA MANIFESTACIÓN DE UNO O MAS DE LOS ESTOS MECANISMOS
 CLASES DE FUEGO
EXTINGUIDOR ELEMENTOS CLASES DE EXTINGUIDOR ELEMENTOS
CLASES DE SEÑALIZACION APROPIADO INFLAMABLES FUEGO SEÑALIZACION APROPIADO INFLAMABLES
FUEGO
BC Anhídrido
A Agua
A C
Carbónico Equipos,
Presurizada maquinarias,
Madera, papel, (Si no se dispone del
Si no se dispone del basura , mismo, utilizar) motores o
mismo, utilizar) plástico, etc. conductores

AB Espuma ABC Polvo energizados,

Químico redes de energía
( eléctrica
ó Seco

ABC Polvo
EXTINGUIDOR ELEMENTOS
SEÑALIZACION
APROPIADO
D
Químico Seco
INFLAMABLES
D Polvo Polvo de
AB Espuma
B Químico aluminio, viruta
Seco de hierro, etc.
(Si no se dispone del
mismo, utilizar)
Nafta, aceite,
grasas, pinturas o
BC Anhídrido gases
Carbónico combustibles

ABC Polvo
ó Químico Seco
 CONDICIONES ESPECIFICAS DE LA CONSTRUCCION
Establecen los requisitos que deben cumplir los edificios según su uso, se indican con la letra C seguida de un número

USOS CONDICIONES ESPECIFICAS DE CONSTRUCCION

RIESGO C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C8 C9 C10 C11

Vivienda residencial colec. 3 x
Banco - Hotel 3 x x
Cine - Teatro 3 x x x x
Locales comerciales 2 x x
3 x x x
4 x x x

CONDICIONES CONSTRUCTIVAS: Subdivisión por sectores

Sector de
Sector de Incendio 1 Sector de Incendio 3
Incendio 2
Almacenamiento de cajas Sala de soldaduras Depósito de material inflamable

MCF MCF MRF

MCF PRF

Puerta Doble Seguridad Contra Incendio

Medio de Escape
 MEDIOS DE ESCAPE
Distancias máximas a los medios de escape. Dos salidas cuando supere las 200 personas
VELOCIDAD DE AVANCE EN
SITUACION DE En subsuelos la
EVACUACION: 16 m/min. distancia a los
ANCHO ESCALERA MINIMO medios de escape
ADMITIDO: 1,20 m se reduce a 15
metros.

ASCENSOR

CANTIDAD DE ESCALERAS DE ESCAPE:

Se considera 1 cada 600 m2 de planta, a escepción de la Planta Baja.
COLECTOR DE EXTRACCION: Su sección es 4 veces la del
conducto de extracción.

CONDUCTO DE EXTRACCION:
Su sección es la CONDUCTO DE INYECCION
resultante de dividir el DE AIRE DE VENTILACION:
Caudal a extraer de humos Asegura el tiraje del
y gases por la velocidad sistema y arrastra los
de tiraje. humos y gases hacia las
LAS ESCALERAS SE rejas de extracción.
DESARROLLAN EN CAJAS Su sección es igual a
SEPARADAS. la del conducto de
extracción.
4.00 m.

La distancia máxima entre el

conducto de inyección de aire
y el conducto de extracción de
humos y gases debe ser como TOMA DE AIRE : Toma aire
mínimo de 2,00 mts. libre de gases y humos
de combustión del
siniestro. Se ubica
alejada 4,00 mts. como
mínimo del edificio.
 DIMENSIONADO DE LA ESCALERA DE ESCAPE
Método de determinación de capacidad: este determina la capacidad de las escaleras de
escape, la cual debe ser suficiente para albergar la totalidad de la población del
piso inmediatamente superior al considerado. Método más utilizado.
Método de análisis de tráfico: Este cálculo se basa en el principio de evacuación del
edificio en un tiempo previamente determinado. El tiempo de evacuación son
inversamente proporcionales a la peligrosidad del incendio, dependiendo el mismo de la
actividad y función del local siniestrado, así como de los elementos que en él se
encuentren acopiados. Cuanto mayor es la peligrosidad que representa el local
considerado, menor será el tiempo de evacuación del mismo.

DIMENSIONADO POR EL METODO DE LA CAPACIDAD

POBLACION EN PISO SUPERIOR M2 POR PERSONA AREA COMPROMETIDA

Escalones, descansos y
80 0,25 rellanos, todos incluidos
en la caja de escaleras.

La población excedente
80 - 160 0,25 de 80 personas debe ser
absorbido por los rellanos

La población excedente
de 80 personas debe ser
+160 0,25 absorbido en partes
iguales por los rellanos y
la escalera.
VISTA DEL PASILLO VISTA DE ESCALERA CANTO DETALLE

PESTAÑA

CIERRAPUERTA

BURLETE

MIRADOR BLINDADO
(30 X 40)

BARRA ANTIPANICO

MANIJA CERRADURA

BISAGRA

Las puertas de piso abren hacia la escalera, en cambio las puertas de Planta
Baja abren hacia el hall.
 CALCULO DEL CONDUCTO DE AIRE DE PRESURIZACION
1) Zona de influencia: ¼ de la superficie de la planta.
2) Determinar el volúmen de humo: 1/3 de la altura del local x 1/4 de la
superficie de la planta (se considera que el humo es más liviano que el
aire y se va acumulando en la parte superior de los locales
siniestrados, ocupando el tercio superior)

1/3 H
H

3) a) Velocidad del aire en el ducto: 2,7m/Seg

b) Tiempo de evacuación total
(5, 7 ó 10 min,).
TIEMPO DE EVACUACION DE HUMOS Y GASES : Este tiempo depende
4) Q = Vol = mts 3 del tipo de productos que se acopian en el local siniestrado,
(caudal) t Seg. así como la actividad que se realice en el mismo.

Calculo del ducto de humo más chico ACTIVIDAD TIEMPO DE

EVACUACION

S = Q Vivienda multifamiliar, administración, educación 10 minutos

V (2,7) Actividades comerciales, espectáculos, 7 minutos
educación depósitos e industrias categ. 1
Cálculo del tronco o ducto de humo más grande: Depósitos e industrias categ. 2, sanidad, 5 minutos
laboratorios
S X 4 = S del Tronco
 DETECCION DE INCENDIO
PLANTA TIPO HOTEL

TIPO DE DETECTORES
DETECTOR FOTOELECTRICO DE HUMO Y TEMPERATURA
ETECTOR FOTOELECTRICO DE HUMO SOLAMENTE
DETECTOR FOTOELECTRICO DE GASES
DETECTOR IONICO

PLANTA TIPO OFICINA

.
 CONDICCIONES DE EXTINCION

Son el conjunto de exigencias destinadas a suministrar los medios que faciliten la extinción de
un incendio en sus distintas etapas.
Para facilitar la extinción de incendios en sótanos con mayor superficie de 65 m2 deben tener
ABERTURAS DE ATAQUE de 0.25 m de diámetro
Además a una distancia inferior a los 5m de la línea municipal debe contar con elementos que
permitan cortar los suministros de electricidad gas y/u otro fluido inflamable

USOS CONDICIONES ESPECIFICAS DE EXTINCION

RIESGO E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9
Vivienda residencial colec. 3
Banco - Hotel 3 X
Cine - Teatro 3 X X
Locales comerciales 2 Satisface lo indicado para depósitos inflamables
3 X
4 X
 CALCULO DE LA RESERVA DE AGUA PARA EXTINCION DE
INCENDIO

10.000 m2 ..................................10 litros/m2

+ de 10.000 m2 .......................... 4 litros/m2 Hasta 80.000 litros

80.000 Lts

40.000

10.000
0

1.000 4.000 10.000 20.000 (m2)

TANQUES PARA INCENDIO ALIMENTADOS DESDE TANQUE DE
RESERVA

T. R.

T. I.HIDRANTES
T. I.ROCIADORES
BAJADAS DE
CONSUMO
DOMICILIARIO

BAJADAS A
BAJADA A HIDRANTES
T.R.P. Ó BAJADA A
V.R.P. T.R.P. Ó
V.R.P. BAJADAS A
ROCIADORES
BAJADA A T.R.P.
Ó V.R.P.
 T.R.
PROVISION DE AGUA PARA
EXTINCION DE INCENDIO

ROCIADORES

T.R.P
. HIDRANTES
V.R.

ROCIADORES

Válvula de Retención
Autobomba

VENT.
Manguera
BOCA DE Una cada 65 m2
IMPULSION

BOCAS DE
T.B. ATAQUE
BOMBAS
 T.R.
PROVISION DE AGUA PARA
EXTINCION DE INCENDIO

ROCIADORES

T.R.P. HIDRANTES
V.R.

ROCIADORES

Válvula de Retención
Autobomba

VENT.
Manguera
BOCA DE Una cada 65 m2
IMPULSION

BOCAS DE
T.B. ATAQUE
BOMBAS
PRESURIZACION CON
BOMBAS JOCKEY,
ELECTROBONMBA Y
MOTOBOMBA.
 DETALLE DE
PRESURIZACION
R
E
F
E
R
E
N
C
I
A
S
VALVULA DE RETENCION
 ROCIADORES AUTOMÁTICOS
CAÑERÍAS DE DISTRIBUCIÓN

GRILLA ANILLO
 ROCIADOR AUTOMÁTICOS
UBICACION DE CAÑERÍA PRINCIPAL

CENTRAL LATERAL, CENTRAL CENTRAL, EXTREMA LATERAL, EXTREMA

HIDRANTES SEÑALIZACION

NICHOS

VALVULA TIPO TEATRO

PICO

MANGA

CALCULO CANTIDAD DE NICHOS

NECESARIOS POR PLANTA

Nº DE NICHOS POR PISO = Perímetro

45
 TANQUE HIDRONEUMÁTICO.

LL.P.
MANOMETRO
PRESOSTATO

VALVULA DE SEGURIDAD
T. R.
GRIFO DE DESAIRE

V.L.
COMPRESOR DE AIRE
V.E. V.E. V.L.

JUEGO DE NIVEL
V.R.

VALVULA BOMBAS VALVULAS ESCLUSAS

DE RETENCION
GRIFO DE PURGA
 PROVISION DE AGUA FRIA Y CALIENTE.
EXTINCION DE INCENDIO.

ROCIADORES

HIDRANTES

VENT.

BOCA DE
IMPULSION

BOCAS DE
ATAQUE
T.B.
BOMBAS

NO SE HAN COLOCADO LAS LL.P.; V.E.; B.A.; C.C.;V.R. ; ETC. A FIN DE FACILITAR EL ENTENDIMIENTO
DEL TENDIDO DE CAÑERIAS.
 DESAGUES CLOACALES
VENTILACIONES
FUNCIONES:
DENTRO DE LOSA
1.- DESPLAZAR LOS GASES
2.- FACILITAR DICHO DESPLAZAMIENTO
3.- OXIGENACION
4.- CIERRE HIDRAULICO DE ARTEFACTOS

DESIFONAJE
CAUSAS:
1.- PERDIDA DE CARGA POR
CAPILARIDAD
2.- EVAPORACION DEL AGUA
QUE CONSTITUYE LA CARGA
3.- ROTURA O MAL AJUSTE DEL
SIFON
BAJO LOSA 4.- ARRASTRE AL EFECTUARSE
LA DESCARGA
 REMATE DE CAÑERIA DE
DESCARGA Y VENTILACION
Y DESVIO A 45º CADA 10
PISOS.
DESAGUES CLOACAL Y
PLUVIAL.

1.00 m CAÑERIA DE
1.00 m
DESCARGA Y EMBUDO
VENTILACION (sin sifón)

CAÑERIA DE CAÑO DE
INODORO LLUVIA
VENTILACION
SUBSIDIARIA INODORO

30 cm B.D.A.
P.P.T.

POZO BOMBEO CLOACAL

 B I B L I O G R A F I A R E C O M E N D A D A
:
INSTALACIONES APLICADAS EN LOS EDIFICIOS Ing. LEMME, Julio Cesar

INSTALACIONES SANITARIAS EN EDIFICIOS Ing. DIAZ DORADO, Manuel

INSTALACIONES SANITARIAS Ing. CUADRI, Nestor Pedro

CODIGO DE EDIFICACION G.C.A.B.A.

NORMAS DE INSTALACIONES DOMICILIARIAS O.S.N.

APUNTES DE LA CATEDRA PERSONAL DOCENTE

INSTALACIONES APLICADAS EN LOS EDIFICIOS Ing. LEMME, Julio Cesar

INSTALACIONES SANITARIAS EN EDIFICIOS Ing. DIAZ DORADO, Manuel

PROTECCION DE EDIFICIOS CONTRA INCENDIO Ing. CUADRI, Nestor Pedro

REGLAMENTO DE BOMBEROS C.B.P.F.A.

CODIGO DE EDIFICACION G.C.A.B.A.

NORMAS DE INSTALACIONES DOMICILIARIAS O.S.N.

TRANSPORTE VERTICAL Ing. DIAZ, Victorio Santiago

NORMAS DE INSTALACIONES DOMICILIARIAS NORMAS Ing. STRAKOCH G.R.

I.R.A.M.