CURTIEMBRES EN LA

CIUDAD DE TRUJILLO
1. Introducción.
2. Diagrama de flujo de una curtiembre.
3. Estrategias de prevención de la
contaminación.
4. Beneficios de la prevención de la
contaminación.
 Uno de los problemas que la sociedad ha tenido que
afrontar en este siglo es la conservación por el
ambiente.
 Existe la preocupación por controlar el impacto
negativo de sus actividades, productos o servicios
sobre al ambiente.
 Las curtiembres contribuyen significativamente al
deterioro ambiental; las cuales no han incorporado
estrategias de prevención de la contaminación.
 Emiten grandes cantidades de efluentes líquidos que
generan en su proceso de producción
 las curtiembres son reconocidas mundialmente entre las
industrias más contaminantes, debido a que la gran
mayoría de ellas utiliza métodos y procedimientos
rudimentarios en su operación, propiciando de esta forma
un deterioro en el medio ambiente
 50%

En la provincia de 45%
40%
La Esperanza

Trujillo existen 35%

30%
El Porvenir
Fl. De Mora

122 curtiembres, 25%

20%
Trujillo

83 registradas
Moche
15%
Laredo
10%
5%
0%
Elaborar estrategias de prevención de la
contaminación en las diferentes etapas
del proceso de la obtención del cuero para
las curtiembres de Trujillo.

OBJETIVO
Proceso de producción

PIELES SALADAS

AGUA RESIDUALCON
AGUA REMOJO RECORTES DE SANGRE

AGUA PELAMBRE PELOS

CAL O LANAS
SULFURO DE SODIO CACHIMBADO SOLIDOS

AGUA LECHADA
CAL ENCALADO CONTAMINADA

ACCION RESIDUOS SOLIDOS

MANUAL REPELADO PELOS, GRASAS
Proceso de producción

AGUA LAVADO AGUA

RESIDUAL

AGUA
SULFATO DE AMONIO DESCARNADO AGUA CON PRODUCTOS
BISULFATO DESODIO DESENGRASE QUIMICOS
DETERGENTE PURGA RESIDUALES
KEROSENE

AGUA LAVADO AGUA RESIDUAL

SAL CON
ACIDO SULFURICO “PICLE” PRODUCTOS QUÍMICOS

SULFATO DECROMO
BICARBONATO DE SODIO CURTIDO
Proceso de Producción
(continuación)
DESCARGA RESTOS QUIMICOS
Y
REPOSO RESIDUALES

BICARBONATO DESODIO LAVADO AGUA RESIDUAL

FORMIATO DESODIO Y CON
NEUTRALIZADO PRODUCTOS QUIMICOS

AGUA
QUEBRACHO
MIMOSA RECURTIDO
SINTETICOS Y
ACEITES ENGRASE
ANILINAS ORGÁNICAS

DESCARGA AGUA RESIDUAL

Y CON
REPOSO PRODUCTOS QUIMICOS

SECADO OLORES

PIGMENTOS
RESINAS ACABADO OLORES
LACAS

PRODUCTO TERMINADO
ESTRATEGIAS DE PREVENCIÓN DE LA
CONTAMINACIÓN
 Establecimiento en el programa para prevenir la
contaminación.
 Organización del programa de prevención.
 Realización de la evaluación.
 Preparación de estrategias.
 Elaboración y puesta en marcha de los proyectos.

Las estrategias planteadas en el trabajo están basadas en:

- Modificación en las etapas.

- Reducción del volúmen de desechos
- Recuperación de los desechos.
A. MODIFICACIÓN DE LAS ETAPAS DE
PRODUCCIÓN:
1. ETAPA DE REMOJO: Sedimentación, barata y
sencilla
2. ETAPA DE PELAMBRE: - Recirculación parcial
- Procesos de remojo y
pelambre
3. ETAPA DE CURTIDO:
- Curtientes vegetales.
precipitación
- Baños con alto agotamiento de Cr
cromenos
En el curtido del cuero es frecuente emplear el
denominado "curtido al cromo" en el que se emplea
hidroxisulfato de cromo (III) (Cr(OH)(SO4)).

los compuestos de cromo en el estado de oxidación +6

son muy oxidantes y son carcinógenos.

La cantidad diaria recomendada para el cromo es de

50-200 μg/día
Los dos métodos más utilizados para curtir el cuero son el
vegetal y el mineral. El vegetal realiza el curtido con
tanino y el mineral con sales de cromo. Ambas sustancias
reaccionan con las proteínas dando las características
propias del cuero.
El cromo utilizado es trivalente (Cr III) y es un
oligoelemento indispensable en los procesos bioquímicos de
nuestro cuerpo ya que participa del metabolismo de la
glucosa, el colesterol, las proteínas y los ácidos grasos.

A grandes concentraciones es tóxico. Sin embargo el cromo

hexavalente (Cr VI) es 30 veces más tóxico y ha sido
clasificado como cancerígeno y mutagénico comprobado en
humanos.
El problema radica en que las condiciones del proceso
promueven la oxidación de Cr (III) a Cr (VI). Usualmente en
los cursos de agua el cromo trivalente se encuentra como
hidróxido insoluble dado el pH común en este medio.

Sin embargo cuando se introducen desechos industriales

como los de las curtiembres, el pH se modifica y es común
encontrar una concentración elevada de cromo hexavalente,
por encima de los valores permitidos.

Es por esto que los residuos de las curtiembres constituyen un

problema importante que debe tratarse.
 En los seres humanos puede producir fibrosis pulmonar y
fibrosis hepática, debido a que este metal se acumula en las
células; también produce problemas en la piel y daños
irreparables en la sensibilidad por atrofia del sistema
nervioso periférico, entre otros.
Qué alternativas existen? En primer lugar utilizar
pigmentos vegetales como el tanino lo que puede
resultar más caro. Ante este problema puede reducirse la
cantidad de cromo utilizado o bien reciclarlo y
reutilizarlo. La alternativa de la recuperación del reactivo
inicial para su uso posterior es la más recomendada por
cuanto permite un ahorro y reduce significativamente el
problema de contaminación.
 ¿Para que se utiliza el cromo en las curtiembres?

Se usa para que el cuero no se pudra , antes se usaba el tanino,

pero casi se acabaron los quebrachos, que de ellos se sacaba
esa sustancia. Ahora que se salvaron los quebrachos, se
encontró que el cromo es muy tóxico en algunas sales , según
su valencia.

El proceso de convertir el cuero de un animal en el producto

que se vende a las fábricas de zapatos, carteras, camperas, etc.
es el siguiente, se hace el pikelado de los pelos(salvo para
ciertos usos) ,se lo lava, se lo descarna, se prensa, se lo divide
en grosor en tres cueros, se los curte en grandes toneles
giratorios, de los vuelve a lavar, se los seca y prensa, se los
acaba, recorta y pinta si es el caso y luego de un último secado
se empacan para las industrias o la exportación.
B. REDUCCIÓN DEL VOLÚMEN DE
DESECHOS:

1. ETAPA DE REMOJO: Se elimina aprox.

12m3 agua/200 kg de cuero.
- SED: disminución considerable de
volumen del efluente.
2. ETAPA DE PELAMBRE: Recirculación.
Se disminuye el 5% el volumen del
efluente.
3. ETAPA DE CURTIDO:
- Curtido vegetal: (-) 50% de Sólidos
sedimentables, 50% de S.S. y 100% de sales
de Cr.
- Baños con alto agotamiento de Cr:
Precipitación: Cr +++ 25-50 ppm (2342
ppm)
- Uso de cromenos: (-) de Cr +++ en un
71,5%
- Cenizas volantes: Remoción de Cr (de
1850 ppm a 0,008 ppm).
C. RECUPERACIÓN DE LOS DESECHOS:

1. ETAPA DE REMOJO: Agua y sales.

2. E. DE PALAMBRE: 75% de licor de
mezcla.
3. E. DE CURTIDO: Precipitación: óxido de
Cr 5 a 10 g/L.
BENEFICIOS DE LA PEVENCIÓN DE LA
CONTAMINACIÓN
- Cromenos: igual infraestructura, disminuyendo el Cr en
un 71,5 %.
- Licor de pelambre: Ahorro relativo de productos
químicos; disminución de la carga contaminante en las
plantas de tratamiento, bajando el costo; disminución
del área necesaria para la purificación del efluente.
- Residuos sólidos: agricultura, alimento de animales.
- Disminución o eliminación de la producción de
contaminantes donde se generen.
- Disminución de materia prima para reutilización de
desechos.
- Protección a la salud humana y al ambiente.
- Aumento en la rentabilidad económica.
- Mejora de la imagen empresarial.
- Disminución de responsabilidades legales en el futuro
por causa de la contaminación
Impacto al ambiente

Las aguas residuales de la industria de curtido tienen altas

concentraciones de materia orgánica, compuestos de
nitrógeno, sulfuros, pH elevado, sólidos suspendidos y
compuestos de cromo. La alta carga de materia orgánica
provoca la creación de condiciones anaerobias en cuerpos o
cursos de agua, debido al elevado consumo de oxígeno
disuelto.

Estas condiciones, además de afectar la vida acuática,

favorecen la producción de algunos gases nocivos como el
hidrógeno sulfurado, dióxido de carbono y metano. Por otra
parte el cromo (el 6+) es un compuesto muy toxico
FIN