Contenido: Crisisdel agua

Aprendizaje: Reconocer el problema

Evaluación: Trabajo en clase
Hace algunos años se hablaba de que el agua era un
recurso natural, renovable e ilimitado. Pero hoy esa
idea ha cambiado debido, principalmente, al desarrollo
económico de los países y el crecimiento de población.
La visión actual es de un renovable pero limitado, del
que sólo un porcentaje mínimo puede ser consumido
por el ser humano.
¿Cuál es el origen?
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La amenaza de la pérdida de abastecimiento de agua
es una situación que muchas comunidades rurales de
la zona centro sur de Chile lo están viviendo desde
hace años. Es tan grave la situación de escasez de
agua que ya no se soluciona con la construcción de
pozos profundos porque definitivamente no hay agua o
está a mayor profundidad por lo que no resulta
económico y ni es técnicamente realizable su
aprovechamiento.
Aun cuando parezca extraño la falta de agua se
extiende en algunos casos hasta comunidades de
Osorno e incluso algunas zonas de Chiloé. La solución
momentánea la asumen las municipalidades realizando
abastecimiento con camiones aljibes.

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El 22 de marzo fue el Día Mundial del Agua,
fecha que fue propuesta en la Cumbre de
Río en 1992 con el fin de promover la
conservación y el desarrollo sostenible
de los recursos hídricos, que cada día
toma más fuerza debido a la crisis
importante de abastecimiento de agua
actual. Un informe del Foro Económico
Mundial clasificó este tema como el
segundo riesgo global de mayor impacto y
entre los cinco riesgos
más probables a nivel mundial.
 La Huella de Agua es un indicador del uso del agua, que
estima el volumen de agua dulce usada para producir un
producto o servicio, considerando el agua utilizada directa o
indirectamente, en un tiempo y espacio específico.
 Según la “Red de la Huella del Agua”, cada habitante de
Chile, en promedio consume 3200 litros/día.
 Para comprender esto, hay que reconocer que la producción
de carne de vacuno utiliza en promedio 15.000 litros de
agua/kg y por ello al consumir 333 g de carne en un asado o
comida cualquiera, solo en ese producto el ser humano esta
consumiendo 5,000 litros de agua y aún no hemos agregado
lo utilizado para producir las papas, los tomates, el vino o
cerveza.