ESTEQUIOMETRIA DE LA

COMBUSTION
La estequiometria es parte de la química que
estudia las relaciones cuantitativas entre los
átomos que constituyen las sustancias, y entre
las sustancias que reaccionan y las que se
obtienen en las reacciones químicas
Las reacciones químicas se representan por
medio de ecuaciones químicas:

* El número mínimo de partículas que forman

parte de una reacción

Las masas, cantidad de sustancia (expresada

en mol) y los volúmenes (en el caso de los
gases) de las sustancias que intervienen en la
reacción
 MOL NUMERO DE
AVOGRADO

MASA MASA
MOLAR MOLECULAR
 MOL
ES LA UNIDAD DE MEDIDA DEL
SISTEMA INTERNACIONAL
PARA MEDIR LA CANTIDAD DE
SUSTANCIA
PARTICULAS ELEMENTALES
 CUANTOS ATOMOS
TIENE UN MOL?
AZUFRE
CARBONO

23
6.022 X 10
Numero de avogadro
 Carbono
12.01g

23
6.022 X 10
Hidrogeno
1.008 g

Doce unidades
Masa molar
Masa molar
 Masa molecular

C6H12O6 =180 u.m.a.

6 +12 +6
6X12=72 u.m.a. 12x1=12 u.m.a. 6x16= 96 u.m.a.
TERMODINAMICA DE LA
COMBUSTION
La termodinámica es parte de la física teórica. La
misma sirve para describir y relacionar las propiedades
físicas de la materia y los intercambios energéticos que
en ella ocurren.
QUIMICA DE LA COMBUSTION
 QUIMICA DE LA COMBUSTION

Se define como una reacción química de oxidación,

Relativamente rápida, que consiste en la unión de una
Materia combustible con el oxigeno, con
desprendimiento de calor, que se desarrolla en fase
gaseosa o heterogénea. Los grados de la combustión
varían ampliamente, desde la combustión lenta hasta la
combustión muy rápida o detonación.
 VELOCIDAD DE REACCION
Se define como la cantidad de sustancia que se
transforma en una determinada reacción por unidad de
volumen y tiempo.
Ejemplo: la oxidación del hierro bajo condiciones
atmosféricas es una reacción lenta que puede tardar
muchos años, pero la combustión del butano en un
fuego es una reacción que sucede en fracciones de
segundos.
La velocidad de combustión y la integridad de la
reacción de combustión o incineración depende de la
afinidad que presente el elemento combustible con el
oxigeno y de las condiciones en que se realice la
combustión ( el tiempo, la temperatura y la turbulencia)

Es esencial que los elementos del combustible tengan

gran afinidad con el oxigeno.

El carbono y el hidrogeno son los elementos mas

importantes que se encuentran en los combustibles.
 Influencia de la temperatura en
los coeficientes de la velocidad
* en una reacción : la temperatura mas alta provee mas energía
se incrementa la velocidad de reacción.

* al aumentar la temperatura aumenta la velocidad, porque hay

un mayor numero de partículas en colisión, generando una
energía de activación proporcional.