UNIVERSIDAD AUTONOMA AGRARIA ANTONIO

NARRO
DIVISION DE AGRONOMIA-DEPATAMENTO DE BOTANICA
AREA DE FISIOLOGIA VEGETAL

MAESTRA: MARTHA VAZQUEZ RODRIGUEZ

ALUMNO: JESUS GOMEZ DIAZ
 COBRE

El cobre es uno de los micronutrientes necesarios para

las plantas en muy pequeñas dosis. En el sustrato, el
rango normal es de 0,05-0,5 ppm, mientras que en la
mayor parte de los tejidos es de 3-10 ppm. En
comparación, el índice ideal de hierro en el tejido es 20
veces más alto que el de cobre. Si bien la deficiencia o
la toxicidad del cobre rara vez se presentan, lo mejor
es evitar los extremos, pues en ambos casos el
crecimiento y la calidad de los cultivos podrían verse
afectados.
 FUNCION DEL COBRE
En las plantas, el cobre activa ciertas enzimas
implicadas en la síntesis de lignina y es esencial para
diversos sistemas enzimáticos. También es necesario en
el proceso de la fotosíntesis, esencial para la
respiración de las plantas y coadyuvante de éstas en el
metabolismo de carbohidratos y proteínas. Además, el
cobre ayuda a intensificar el sabor, el color en las
hortalizas y en las flores.
 ¿DONDE SE ENCUENTRA
EL COBRE?
La mayoría del Cu se localiza en los cloroplastos,
haciendo parte de la plastocianina. Activa numerosas
enzimas clave, siendo importante para el metabolismo
del nitrógeno y los carbohidratos.

Las principales enzimas que contienen Cu son:

• Superoxidismutasa
• Citocromo oxidasa
• Ascorbato y amino oxidasas
• Fenolasa y laccasa
• Además es indispensable para la lignificación y para la
formación de las células del tapete en los gramos de
polen.
 DEFICIENCIA
El cobre es inmóvil; es decir, los síntomas de su deficiencia se
presentan en las hojas nuevas. Dichos síntomas varían
dependiendo de cada cultivo, normalmente comienzan por
enrollamiento y una leve clorosis, sea en toda la hoja o bien
entre las venas de las nuevas. Dentro de las zonas cloróticas
de las hojas pueden formarse pequeños puntos necróticos,
particularmente en los bordes de éstas. A medida que los
síntomas progresan, las hojas nuevas son más pequeñas,
pierden su brillo y en algunos casos pueden marchitarse. Los
meristemos apicales pueden necrosarse y morir, impidiendo
así el desarrollo de ramas laterales. Típicamente, la apariencia
de las plantas es compacta y los tallos entre las hojas se
acortan; mientras que en las flores, el color suele ser más claro
de lo normal.
 TOXICIDAD
El exceso de cobre en el sustrato puede afectar el
desarrollo de la raíz; este quema sus puntas
provocándole un crecimiento lateral excesivo. En la
planta, los altos niveles de cobre pueden competir con la
absorción de hierro y, en ocasiones, de molibdeno o
zinc. Respecto a los nuevos cultivos, al principio pueden
tornarse más verdes de lo normal, después presentarán
los síntomas de deficiencia de hierro o quizá de otros
micronutrientes. Si no es corregida, la amenaza de
toxicidad por cobre puede reducir la ramificación y
finalmente provocar el deterioro de la planta.
 Niveles de cobre en diferentes orgamos de la planta

50
ppm en base seca

40
30
20
10
0
Resto Toda la
Yemas Brotes Pétalos Raíces Tallos Hojas
de la flor planta

ROSAS 22 27 10 7 16 17 36 27
CLAVEL 10 7 6 16 32 20 41 21
 ¿DONDE ENCONTRAR EL
COBRE?
El cobre es aportado totalmente por la
mayoría de los fertilizantes solubles en agua
y de liberación controlada, estos deben ser
aplicados en los índices recomendados.
Varios fungicidas contienen cobre como
ingrediente activo, así que una parte del
mismo será absorbida por las hojas. A
menudo, el agua para riego aporta un poco
de cobre, y rara vez está presente en
exceso. Es necesario analizarla para
comprobar el contenido de cobre y de otros
elementos.
 EN EL SUELO
El cobre en el suelo se presenta principalmente como calcopirita. La mayor
fracción del contenido total de cobre del suelo está presente en las
retículas cristalinas de minerales primarios y secundarios. El cobre se
presenta también en el suelo en combinaciones orgánicas y como catión
intercambiable en los coloides del suelo.
El contenido de cobre total en suelos agrícolas varía normalmente entre 10
y 200 ppm. Se señala además que es más abundante en materiales
minerales de origen basáltico que granítico.
Una muy pequeña fracción —generalmente menos de 0,001 ppm— se
encuentra en forma soluble y disponible para las raíces de las plantas, la
cual casi siempre se encuentra formando complejos con la materia
orgánica.
El nivel total de cobre varía en forma significativa según la textura del
suelo y se incrementa cuanto más fina es esta.
 BIBLIOGRAFIAS

• http://www.pthorticulture.com/es/centro-de-formacion/la-funcion-del-cobre-en-el-
cultivo-de-plantas/

• http://www.sobitecperu.com/cobre-en-las-plantas/

• http://www.agroes.es/agricultura/abonos/123-cobre-funcion-nutricion-plantas