EL MOMENTO DE LA VERDAD

¿CÓMO LOGRAR LA MEJOR IMPRESIÓN?

DOMINOS
LA
MARINA

ESTUDIANTES:
- CÁRDENAS MORÁN, RAFAEL
- ALVAREZ ESTRADA, SONIA
 PUNTOS DE CONTACTO

DESCRIPCIÓN DE CADA PUNTO

DESCUBRIMIENTO
 Boca a Boca
 Redes Sociales
 Página Web

LA PRIMERA IMPRESIÓN
FÍSICA EXTERNA
 Limpieza
 Iluminación
 Estacionamiento
 Acceso a personas con
discapacidades
 Letrero
 Drivers – motos.
LA PRIMERA IMPRESIÓN FÍSICA
INTERNA
 Limpieza
 Iluminación
 Decoración
 Sillas, mesas, Tv
 Mostrador – paneles
 Cocina
TOMA DE PEDIDO
 Atención
 Ofertas
 La espera
 Entrega de pedido

COMIDA Y BEBIDA
 Apariencia
 Calidad – Tiempo

EL BAÑO
 Limpieza
 PUNTOS DÉBILES
REDES SOCIALES
 Poco actualizada
 No generan emociones

DRIVERS
 Comportamiento inadecuado
 Vocabulario Soez
 MEJORAS
TOMA DE PEDIDO
 Encargada “cara de pocos amigos”

PRIMERA IMPRESIÓN FÍSICA INTERNA

 Mesas sucias
 PROGRAMAS DE CONTINGENCIA
 Optimizar el proceso
No asumió error
de selección de
personal.
Traslada responsabilidad
 Colocar personal de
limpieza
Disculpa tardía